泡茶江西最好的水 了解更多有关泡茶江西最好的水的内容
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用什么水泡茶很重要？
发现了吗？最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明，拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门，你们不是计较着茶好不好吗？我往根上告诉你，先把水好不好想清楚了，再谈茶。果然，用什么水泡
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花茶的冲泡法
花茶的饮法与普通绿茶基本相同，但需要注意防止香气的散失，使用的茶具和水尤其要注意洁净无异味。最好选用白瓷有盖的茶杯，以衬托花茶特有的汤色，保持花茶的芳香。花茶茶艺多用盖瓯冲泡，盖瓯是一杯三件，包括盖、
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水是茶之母
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其
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李瑶:茶韵
泉边有个茶社，古典风格，傍水而建，茶客众多。人言"名茶易觅，佳水难求"。茶社就地取材，取清冽甘甜的趵突泉水，加热煮沸，冲入茶盏，或青或黛的茶叶在水中上下翻飞，晕开恬淡温润的色泽。这样的一盏茶水，尚未入
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泡茶三要点:茶用量、泡茶水温、冲泡时间
水之于茶，犹如水之于鱼一样，"鱼得水活跃，茶得水更有其香、有其色、有其味"，所以自古以来，茶人对水津津乐道，爱水入迷。明人许次纾《茶疏》中就说："精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。"茶人独重水，因为
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不为人知的泡茶的秘决
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而
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烹茶四宝
乌龙茶的冲泡程序完整细腻，所用的茶具精巧可爱，精致细腻、韵味十足，堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为：孟臣罐，若琛瓯，玉书煨，红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶，正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶
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功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫--此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。www.teaw.org贡茶制度确
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泡茶秘诀：让茶叶冲泡更得法
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而
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鲜为人知的泡茶秘决
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而
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茶道教室：茶博士泡茶中的一般要领
在全国林林种种的茶馆、茶艺馆、茶会所中，茶博士泡茶技法的讲究几乎决定了品茶处所的基本层次，太极茶道流派要求没有为茶博士要为茶性良好的发挥，做到各个方面都精致和美妙。比如，茶叶的冲泡必须是"因茶施泡"，
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解读那些不为人知的茶道秘密……
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而
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太极茶道泡茶讲究
泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想，也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中，虽然说人人都会喝茶，但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远，茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡
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茶道教室：太极茶道泡茶讲究
泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想，也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中，虽然说人人都会喝茶，但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远，茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡
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贵族茶道贵族已逝-功夫茶道
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫--此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶之"运功"--茶叶、水、火茶
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“四件宝”中蕴茶香
说起功夫茶倘若你没有喝过，恐怕也有听说或看过。在我家乡闽南以及近邻的粤东、对岸的台湾，人们几乎没有不喝茶的。功夫茶在当地人的生活中占有相当重要之地位。在茫茫数千年的历史文化积淀与文明内涵中，功夫茶已经
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法国中医学者对茶的身体感悟
访谈人：professeuréric marié马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访者
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周重林专栏：陆羽论水 ||八分之水，试十分之茶
茶经过唐代的两次美学改造后，已经形成了一套独立于酒的美学话语[1]。李白在书写上确定了茶的好词系统，陆羽在品饮艺术上奠定了茶的标准，到了宋代，茶品与人品联袂出现，明代，茶则置身于广泛的物质空间之中，成
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工夫茶，有没有“工夫”就看这三招：“运工”、“发工”、“收工”
所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫工夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的工夫--此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的工夫。贡茶制度确立了茶叶的"国饮地位"，
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体物入微，茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」
访谈人：professeuréric marié 马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访