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  • 《中国茶书全集校证》选刊(之二)

    《中国茶书全集校证》选刊(之二)

    完成机构:苏州市经济协作委员会

  • 《中国茶书全集校证》选刊(之三)附录:《百丈清规》

    《中国茶书全集校证》选刊(之三)附录:《百丈清规》

    完成机构:苏州市经济协作会

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    一 、茉莉香片在《茉莉香片》一文中,张爱玲要读者伴着一壶苦茶,听她讲一段香港传奇。这传奇的男主叫聂传庆,女主叫言丹朱。对香港这座华美而悲哀的城来说,他们都是他乡移民人。言丹朱的父亲言子夜,是大学教授,

  • “百死千难”悟“良知”——探寻“阳明小洞天”

    “百死千难”悟“良知”——探寻“阳明小洞天”

    近两年,我常常翻看《王阳明全集》(吴光等编校,上海古籍出版社1995年版),读之、品之、思之,常至废寝忘食。一日晨,早早躲进王字楼中我的"神游斋",泡上醇香清幽的乌龙茶,偶尔翻到收入该书中由清儒马士琼

  • 2017 你必须读的10大茶文化理论图书

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    2017 你必须读的10大茶文化理论图书新年伊始读茶书,道明识增心智舒。由中华合作时报·茶周刊、悦读茶书会、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道(中国)协作体茶艺国际传播中心发起的"年度优秀茶书推

  • 拱城街的五香茶叶蛋

    拱城街的五香茶叶蛋

    还是吊儿郎当的小男孩的时候,我的嘴总是很馋,馋到敢趁天黑去太平间附近偷摘桃子吃。---我确是因嘴馋而忽视了"鬼"的存在。或许馋嘴的不只是我,而是全镇子的男人女人们,不然,偌大的镇子何以没有一个公共厕所

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    普洱古树茶与台地茶的鉴别

    图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样

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    吃茶文学论

    吃茶是一件"雅事",但这雅事的持权者,是属于"山人""名士"者流。所以古往今来,谈论这件是最起劲,而又可考的,多居此辈。若夫乡曲小子,贩夫走卒,即使在疲乏之余,也要跑进小茶馆去喝点茶,那只是休息与解渴

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    "茶的味道"图片漂流展在北京举行由中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府共同举办的"茶的味道"图片漂流展,6月5日在北京举行。活动旨在让人们更好地了解中国茶的生产过程和文化内涵。活动负责人告诉记者

  • 苦芥茶

    苦芥茶

    苦荞茶是一种新型得天然健康茶,是可吃可喝的茶,该产品以羌山天然无污染的苦荞麦为原料,无任何化学添加剂,经特殊工艺精制而成。苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓

  • 茶录

    茶录

    [明] 张源 著张源,字伯渊,号樵海山人,包山(即洞庭西山,在今江苏震泽县)人。"隐于山谷间,无所事事,日习诵子百家言。每博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快。无间暑,历三十年疲精殚思,不究茶之指归不已。"(

  • 茶文化专家——谢金溪同志逝世

    茶文化专家——谢金溪同志逝世

    2008年12月14日,我所离休干部、著名茶文化专家谢金溪先生因病医治无效,在贵州花溪与世长辞,享年93岁。谢金溪同志,笔名慕修、金蕊英,男,1915年12月15日生,湖南湘乡人,1949年7月参加工

  • “茶的味道”摄影展在北京举行

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    6月5日,中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府在北京共同举办"茶的味道"图片漂流活动。活动内容丰富多彩,除精彩的图片展之外,还有香道、茶道和书法表演。中新社记者 任海霞 摄此次展览通过50幅作品

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    资料图片:2016年宽窄巷子"无我茶会"现场图片今天从宽窄巷子获悉,3月31日上午10点30,第四届 "国际无我茶会"在宽窄巷子东广场拉开正式2017宽窄巷子茶文化周的序幕,本届茶会将有60名来自八方

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    一唐宋茶经流变史在茶学史上,现存史料里,最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休,据他的说法,茶经共三卷:「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。到了宋代,

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    声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知高血压是一种常见的慢性老年疾病,很难治愈。中医提示,可以通过喝茶来缓解。那么,高血压患者喝什么茶好呢?1.菊花茶所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大

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    资料图片资料图片资料图片中国茶网讯:2013年11月,中央电视台纪录片频道播出了中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片--《茶,一片树叶的故事》(以下简称《茶》)。该片采取了与以往不同的视角来讲述中国的茶

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    茶道,讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶,不利于察色、观形,雅趣直减;而用盖碗泡茶,则有完美的意趣。盖碗,又称"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制,因为

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    中国茶网资讯:6月的深大校园,阳光明媚,绿树茵茵,就像来自深圳大学艺术设计学院莘莘学子设计的作品一样,虽然略显青涩,但是光芒四射,充满了想象力。27日下午,深圳茶博会组委会走进深圳大学,与深圳大学艺术