茶香楼

江苏武夷红茶茶园 了解更多有关江苏武夷红茶茶园的内容

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    4月15日,阳光明媚,武夷山风光旖旎。上海卉谷茶业有限公司与武夷山天子地茶园基地项目启动发布会在武夷山举行。项目揭牌仪式该项目由上海卉谷茶业有限公司、武夷山天子地生态园开发有限公司以及武夷山天子地茶叶

  • 日本人说茶是他们国家的,真搞笑!来看看我们中国有多少茶!

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    唐代,陆羽经过艰苦地实地考察,写成了中国乃至世界第一部茶学著作《茶经》,其中"八之初",把唐代产茶地区划分为山南、淮南、浙西、浙东、剑南、黔中、江南、岭南等八大茶区。此后,朝代更迭,茶区逐步扩大,经历

  • 红茶及其特性

    红茶及其特性

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  • 红茶的穿越历史文化

    红茶的穿越历史文化

    常常,手握一杯温热的红茶时,杯中流溢的甜香,在充分调动嗅觉神经的同时,更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时,胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神,静静享受它的芳香甜醇,时空仿佛也发生了

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    常见名茶介绍

    金骏眉:金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500米~1800米高山的原生态小钟野茶的茶芽为原料,采用传统制作工艺和创新技术制成的茶叶,属顶级红茶。金骏眉外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细

  • 红茶介绍、红茶产地、红茶种类

    红茶介绍、红茶产地、红茶种类

    红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽

  • 一起来认识红茶

    一起来认识红茶

    红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至30

  • 细说红茶

    细说红茶

    细说红茶红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡

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    细品红茶

    红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧

  • 什么是红茶

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  • 茶树栽培技术(八)

    茶树栽培技术(八)

    3、江南茶区本区是我国茶叶叶的主产区,属于茶树生态适宜性区划的适宜区。包括广东省、广西壮族自治区北部,福建省中北部、安徽省、江苏省、湖北省南部以及湖南、江西、浙江等省。区内茶树资源丰富,茶树品种主要是

  • 红茶及红茶的分类

    红茶及红茶的分类

    红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促

  • 茶技篇茶树栽培技术(八)

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    3、江南茶区本区是我国茶叶叶的主产区,属于茶树生态适宜性区划的适宜区。包括广东省、广西壮族自治区北部,福建省中北部、安徽省、江苏省、湖北省南部以及湖南、江西、浙江等省。区内茶树资源丰富,茶树品种主要是

  • 按茶色不同来分类——红茶

    按茶色不同来分类——红茶

    红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促

  • 中国奢侈茶文化会所登陆厦门

    中国奢侈茶文化会所登陆厦门

    23日,在全国拥有十多家中国奢侈茶文化会所的--夷源天成茶文化会所在厦门正式开业。该公司总经理张灿源接受媒体记者采访时发出豪言:3-5年内要在全国开出百家的中国奢侈茶文化会所。顶级茶文化会所巨鄂入主厦

  • 红茶的种类

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  • 饮茶方法的三次革命

    饮茶方法的三次革命

    中国茶网资讯:中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前,茶叶被当成野菜,煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶,但仍保留了做菜羹的一些痕迹,《广雅》说到荆巴地区作饼茶,捣末烹煮,"用葱、姜、橘子芼之",调味品丰富,

  • 连云港:红茶能否挑起云雾茶产业转型大梁?

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    中国茶网资讯:张浩春是江苏连云港市新浦区花果山街道的老茶农,种了45亩云雾茶,但只出春茶,夏秋两季便"歇业"。听说连云港市多家茶业龙头企业开始酝酿建立红茶生产线,他盘算着是否也将夏秋茶利用起来,希望能

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    厦门茶企正加快赴外地收购茶园步伐

    中国茶网厦门站讯:不久前,厦门一茶企在湖南张家界收购了1000多亩茶园,未来3年到5年内,该茶企还将继续在当地收购1万多亩茶园。不仅如此,越来越多厦门茶企正加快赴外地收购茶园的步伐。记者从上周末举行的

  • 第九届中茶杯名优茶评比获奖结果揭晓

    第九届中茶杯名优茶评比获奖结果揭晓

    中国茶网资讯:2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)于7月13日圆满结束。本次评比在历届"中茶杯"评比活动的基础上,进一步严格规范评比程序,保证评比活动的公正、公平、权威。中国茶叶学会从