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2011年“云茶杯”名优茶评比结果公告
2011年"云茶杯"名优茶评比结果公告2011年"云茶杯"名优茶评比活动由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会主办。本次评比共收到57家企业选送的114个茶叶产品。2011年4月11日-12日,在
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普洱沱茶的制作方法
沱茶始于时代,是团茶演变而来,沱茶是碗形蒸压蒸,分为二大类,一类是用普洱茶的毛茶,称普洱沱茶,属黑茶类。另一类是晒青的绿毛茶,有下关沱茶、山城沱茶等,属绿茶类。 原产于云南省下关市,由云南西部茶区的凤
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普洱茶区之临沧茶区
临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源,凤庆小湾镇
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云南省最全茶山总汇(三)
这一期我们将为您介绍云南省除西双版纳和普洱以外的其余茶山。临沧古树茶分布临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南
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普洱古茶山地理索引(下):临沧市
3.临沧市临沧因滨临澜沧江而得名。辖1区7县,各区县均有大片的野生茶林,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。临沧市是云南省第一产茶大市(200
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除“六大茶山”以外的茶区
除"六大茶山"外,云南历史上主要的普洱茶产区还有:(1)"银生城界诸山":唐人樊绰《蛮书》卷七载:"茶出银生城界诸山。"按今地理行政区划,"银生城界诸山"包括景东、镇沅、景谷、普洱、临沧、双江、澜沧、
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普洱茶太复杂?这些点帮你了解普洱茶
随着茶叶市场的火热,普洱茶越来越受到广大市民的热爱。但你真的了解普洱茶吗?下面小编就给大家做个简介。一、普洱茶的产地分布普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏
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大理,云南茶叶文化重镇
1253年,大理国灭亡后,大理这一云南政治、经济、文化中心逐渐开始向昆明转移,但由于南方丝绸之路和滇藏茶马古道的存在,再加上大理是扼守滇西、滇西北的重要的战略要地,所以大理任然是云南重要的文化中心之一
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【最新】普洱茶分类大全
(一)以季节分类1.春茶:2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分。以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白,叶片较肥壮厚实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明
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临沧茶区综述
临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源,凤庆小湾镇
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临沧茶产业概况:历史与现状
一、临沧市基本概况(一)地理区位临沧市位于云南省西南部,界于北纬23。05′-25。02′,东经98。40′-100。33′之间,北回归线横贯南部,因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间,
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史上最全的普洱茶分类
普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大
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下关昔归茶,一个大厂茶的标准探寻之路
临沧古誉是茶乡,忙麓光山名远扬。水绕山环千岭绿,清明时节采茶忙。这首写在清雍正年间的诗歌里提到的"忙麓光山",指的便是今天,矗立在澜沧江西岸的忙麓山。一低海拔产好茶的代表,昔归茶临沧,从公元一世纪开始
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昌宁——野巴子茶的故乡
说到茶,不得不提到云南,云南有得天独厚的自然地理环境,适宜茶树生长。茶谚曰:"高山云雾出名茶"。长期以来经过各族人民的的辛苦培育,云南大叶茶种已成为驰名中外的优良茶树品种,以其鲜叶制出的各类茶叶,如滇
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗?
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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高性价比茶频出 秋季市场看点多
网9月12日讯 9月份至年底,是各大茶类销售的传统旺季。近期,知名品牌厂商不断有高性价比的新茶上市,茶业门户网站及微信公众平台也频频举行各类团购、茶样派发活动,爱茶人士只需稍加留心,就能发现各种实惠。
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滇南茶区的分布及著名茶山介绍
西双版纳茶区西双版纳傣族自冶州位于云南省南端,北接思茅市,西南邻缅甸,东南与老挝相连。著名的国际河流澜沧江穿境而过。版纳州辖景洪市、勐海县、勐腊县三地。著名的古六大茶山歌在其境为,该区内的勐海茶厂是近
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勐库茶的存放价值
有人说"勐库茶不适合存放",我们想说,"茶无好坏,适口为珍",这应是每一位茶者的素养。勐库茶是低调而有内涵,勐库大雪山作为世界茶源地,孕育了享誉中外的勐库大叶种茶,根源不能存,其他怎么办!以下我们通过
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云南茶业行业协会大访谈——邹家驹
邹家驹:云茶产业需要"综合治理"临沧:应该把滇红的旗帜刚和省人大?省农业厅领导一起到云南各产茶区考察归来的邹秘书长认为,"滇红"受到了云南普洱茶热的影响,产量下降,这个问题需要引起重视。"过去滇红茶占
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将老乌山建成“中国藤条茶之乡”
图为位于和尚寺的老乌山茶王在青藏高原的南麓,滚滚的澜沧江冲破横断山脉的阻拦奔腾而下,在其中下游地区形成了世界茶树起源的中心地带,古濮人在这里种了至少三四千年的茶,成为世界上最早栽培与利用茶树的民族。在