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毛尖怎么分辨春茶和冬茶 了解更多有关毛尖怎么分辨春茶和冬茶的内容

  • 四季茶鉴别有门道

    四季茶鉴别有门道

    眼下,秋茶正在大量上市。昨天记者了解到,因今年台风颇多,雨水充足,对秋茶的质量稍有影响。目前上市的铁观音价格比往年高,每斤80元至150元的颇受老百姓欢迎。南京下关茶叶城茶庄一经理告诉记者,今夏的台风

  • 缺少降水 武夷冬茶或减产

    缺少降水 武夷冬茶或减产

    笔者近日从武夷山获悉,因为缺少降水,武夷山冬茶或将减产一半以上。业界分析,这可能造成武夷岩茶特别是小品种岩茶的市场存量减少,从而加剧春节前小品种岩茶的供不应求。武夷山当地习惯将寒露过后立冬之前采的岩茶

  • 品尝铁观音秋茶恰逢其时.

    品尝铁观音秋茶恰逢其时.

    清润·茶铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同,分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,"春水秋香"指的就是春茶和秋茶,春茶注重茶水的口感,秋茶注重香气,各有特色。但是就茶质来说,秋茶是一年之中最好的。铁观音秋茶

  • 阿里山冬茶正飘香

    阿里山冬茶正飘香

    中国茶网台湾站讯:早年台湾最有身价的茶,非鹿谷的冻顶乌龙茶莫属;如今提起台湾好茶,阿里山茶绝对是许多人心目中的首选。阿里山地区所生产的茶,人们泛称阿里山茶。比起成名更早的阿里山茶,阿里山咖啡只能算是地

  • 铁观音的茶季,又长见识了

    铁观音的茶季,又长见识了

    安溪铁观音按季节分:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶、秋茶为好,俗称"春水秋香",即春茶汤水好耐冲泡、醇厚甘爽;秋茶香高持久、香醇甘爽。深受消费者青睐。1、谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬

  • 收购铁观音,靠闻、靠尝还要赌运气

    收购铁观音,靠闻、靠尝还要赌运气

    一年有四季,可是对于铁观音来说,一年可以分五季:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶。秋茶铁观音是品质最好的。正秋铁观音都在寒露前后一周时候采摘,收茶就要趁这个时候了。南京茶都的老板吴文生刚刚从福建安溪收茶回

  • 福建省:虫子吃出“东方美人茶” 漳浦金萱茶青不愁卖

    福建省:虫子吃出“东方美人茶” 漳浦金萱茶青不愁卖

    中国茶网资讯:有机农业难在,不能打农药,还要控虫害。不过在漳浦县,一家台资茶企却不控虫,通过工艺,将害虫变为益虫,不但生态环保,还可以提高产品附加值。他们还收购被虫咬过的茶叶,指导茶农种茶先养虫。漳浦

  • 清雅源:春茶好坏,采摘是关键

    清雅源:春茶好坏,采摘是关键

    品过安溪铁观音的消费者会发现铁观音有种特有的兰花香和观音韵。然而铁观音之所以能区别于其他茶品,并成为时下一种高贵的奢侈饮品,与其生产工艺密不可分。据中华老字号、福建著名茶叶品牌清雅源的王老师(国家一级

  • 铁观音的正秋茶的独特品韵

    铁观音的正秋茶的独特品韵

    在安溪,铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶,一年分五季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶为最,秋茶次之,而秋茶之香气特高,俗称"秋香",但汤味不及春茶厚重。再依次是冬茶、夏茶和暑茶。至

  • 安溪铁观音季节转换的评茶依据

    安溪铁观音季节转换的评茶依据

    安溪铁观音季节转换的评茶依据在安溪,铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶,一年分五季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶。负责人王朱生介绍,成茶品质以春茶为最,秋茶次之,而秋茶之香气特高,俗称"秋香",但

  • 春茶上市在即,清雅源教你如何挑选好春茶?

    春茶上市在即,清雅源教你如何挑选好春茶?

    春茶上市在即,清雅源教你如何挑选好春茶?随着气候转暖,来自江浙、湖南等南方主要产茶区的春茶相继入市,福建安溪的铁观音也将在4月下旬期间上市,预计今年春茶市场将比往年更火热。春茶和夏茶、秋茶、冬茶相比,

  • 全中国的茶都在这里了,值得收藏!

    全中国的茶都在这里了,值得收藏!

    茶的种类:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶。基本茶类 :一、绿茶:基本工艺流程:杀青--揉捻--干燥⑴炒青绿茶:长炒青

  • 永春佛手茶实现逆市上扬 价格高,销量好

    永春佛手茶实现逆市上扬  价格高,销量好

    永春县推广佛手茶生态茶园建设,引入自动喷灌设备等种植技术。苏坑镇既是茶叶集中加工区,也是茶叶集中交易区。永春佛手茶一年可以产5季,其中以冬茶品质最佳。中国茶网资讯:相比"大家闺秀"安溪铁观音之闻名海内

  • 秋茶铁观音拉萨上市

    秋茶铁观音拉萨上市

    中国茶网拉萨站讯:"寒露"前后,正值秋茶上市最佳时节。在秋茶主产区,全国各地的茶商纷纷前往"淘茶"。昨日,记者从拉萨市区部分茶行了解到,秋茶已进入拉萨市场,每斤价格上涨了10-15%。10月初秋茶铁观

  • 拉萨秋茶上市价格涨一成多

    拉萨秋茶上市价格涨一成多

    中国茶网拉萨资讯:"寒露"前后,正值秋茶上市最佳时节。在秋茶主产区,全国各地的茶商纷纷前往"淘茶"。昨日,记者从拉萨市区部分茶行了解到,秋茶已进入拉萨市场,每斤价格上涨了10-15%。10月初秋茶铁观

  • 中国七大茶系

    中国七大茶系

    绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶

  • 大量春茶迟上市,消费者买茶要防“陈茶”

    大量春茶迟上市,消费者买茶要防“陈茶”

    中国茶网资讯:"往年这时候春茶都已经上市了,可今年怎么不见动静呢?"昨日,对茶叶情有独钟的市民冯先生准备采购春茶时扑了个空。昨日上午,记者在走访中发现,市内只有少数茶叶经销店挂出了"新茶上市"的招牌。

  • 普洱茶的采制工艺

    普洱茶的采制工艺

    一直以来普洱茶都是神秘的,不论是它的采摘还是制作,都是附上一层浓浓的神秘感,有很多人都会好奇究竟是怎么样方法才能造出普洱茶,为了揭开这层神秘感,小编收集了些许资料,下面就为您说说普洱茶的采制工艺。(一

  • 秋茶旋风上市 新茶质优价稳

    秋茶旋风上市 新茶质优价稳

    中国茶网资讯:俗语有云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。春秋茶孰高孰低,见仁见智,但秋茶的品质稳定,香气悠长,更耐保存,历来都备受茶客追捧,而秋茶中铁观音是当仁不让的主角。眼下正是秋茶集中上市季节,记

  • 简义侯父子 茶赛常胜军

    简义侯父子 茶赛常胜军

    阿里山高山茶驰名中外,每年茶叶比赛竞争激烈,得奖不易,其中,阿里山乡茶农简义侯却是比赛常胜军,连续10年获奖;简义侯儿子简光佐,克绍箕裘,制茶技术,不逊乃父,近年在茶叶比赛中,表现杰出,地方传为佳话。