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抗营养性植物次级代谢产物的潜在治疗性应用（一）
本文为对植物次级代谢产生物的一篇颇为全面的综述。文中不仅介绍了此类物质在农药上的应用，也有在医药上的应用。鉴于医药创制与农药创制的相通性，其也为从事农药创制的科技人员提供很好的先导物及思路。为此，本刊
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龙井茶的鉴定
上选品外观:碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。叶底:茶香呈天然清香，幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠，形状齐一。冲泡:汤色碧绿或稍呈清黄色。滋味清新刺激，有清新爽口之感。次级品外
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花茶的鉴定
上选品外观 碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。冲泡后 呈橙黄色。有茉莉花香。茶味醇和有甜味，无苦涩而略带刺激。叶底 叶片完整，色泽鲜绿。以桂花熏制者为佳。次级品外观 形状粗
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茶树根系特性与茶园管理
茶树根系形态结构，生长发育状况，直接或间接地影响着茶树从土壤中吸收水分和矿质营养，并分泌一些次级代谢产物，如多种氨基酸，植物激素及生物碱等，从而影响茶树地上部经济器官的生长和发育。本文通过对茶树根系的
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朝鲜蓟的采收
一般现蕾后10～15天采收，首次采苞宜提前2～3天，以促进次级花蕾的生长。采收标准:花苞已充分生长而花瓣尚未开展，外观花苞不开裂，鳞状片排列紧密，抱合成心脏形或拳状，有光泽，基部外层萼片欲开未开。大小
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煎茶岭金矿床的控矿因素分析及找矿方向
煎茶岭金矿是属于与超基性岩有密切成因关系的浅成低温热液矿床（蚀变蛇纹岩型），主控断裂F1^45断裂相关的次级断裂和张性裂隙构造是最重要的容矿构造。矿体的形态、规模及矿石品位的变化与控矿构造的类型、产状
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鉴定冻顶乌龙
上选品外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。冲泡后:冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。水性长。叶底:底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色（发酵
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冻顶乌龙的鉴定
上选品外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。冲泡后:冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。水性长。叶底:底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色（发酵
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鉴定花茶
上选品外观碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。冲泡后ch台湾茶ina tea呈橙黄色。有茉莉花香。茶味醇和有甜味，无苦涩而略带刺激。叶底叶片完整，色泽鲜绿。以桂花熏制者为佳。
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冻 顶 乌 龙 的 鉴 定
上选品 外观:色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。 叶底:底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色(发酵适当)。 冲泡:后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。
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冻顶乌龙茶的鉴定
上选品：外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。 干茶有强劲的芳香。冲泡后：冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。水性长。叶底：底边缘有红边。叶中部分呈淡绿色（
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铁观音的鉴定
上选品外观:颜色深褐色有油光，类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶甘浓香。冲泡后:汤色呈深黄色。汤味浓而醇厚，微涩中带甘润味，并有种醇和的弱果酸味。香气显明而深厚，回甘强。叶底:底锯齿边缘有
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铁 观 音 的 鉴 定
上选品外观:颜色深褐色有油光，类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶甘浓香。冲泡后:汤色呈深黄色。汤味浓而醇厚，微涩中带甘润味，并有种醇和的弱果酸味。香气显明而深厚，回甘强。叶底:底锯齿边缘有
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饮茶可坚齿防龋
古代文学名著《红楼梦》中，常提到贾府的人有在饭后用茶漱口的习惯。例如在第五十四回里有这样的记载：元宵佳节，贾府众人一直热闹到四更，于是大家随意吃了些，"用过漱口茶，方散"。可见，我国自古以来就注意口腔
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【上第名茶】铁观音的鉴定
上选品外观:颜色深褐色有油光，类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶甘浓香。冲泡后:汤色呈深黄色。汤味浓而醇厚，微涩中带甘润味，并有种醇和的弱果酸味。香气显明而深厚，回甘强。叶底:底锯齿边缘有
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略阳县煎茶岭金矿矿床的空间展布规律及找矿方向
近几年的生产实践表明，煎茶岭金矿床是属于与超基性岩有密发成因关系的浅成低温热液型矿床。主断裂F1^45在成矿和成岩中起主导作用；与其相关的次级断裂和羽裂构造则是最重要的容矿构造；矿体的形态，规模及矿石
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如何体验不同层次的普洱茶香?
水飘香初级的普洱茶香，水飘香，茶香肤浅飘扬，闻得见，喝不着，其特征是，泡茶时散发在空中的气味，以及茶汤杯盖等，嗅起来很香，但入口后，香气即大幅下降，甚至没有什么香气。香入水次级的普洱茶香，香入水，茶香
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辨别真伪——看叶底（冲泡后的茶渣）
一. 叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶菁，条索不紧结，泡水甚薄的（如枣香厚砖；但其陈化期足够，茶汤入口即化，随即两颊生津），但就是不耐泡而已。冲泡后茶叶逐次开展者乃制造技术良好、陈化期稳
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茶叶精制及包装自动化
茶叶精制及包装自动化一、研究目的及经过茶叶之外观及包装，影响消费者购买意愿及价格至钜，初制成之 毛茶含有枝梗、黄片、碎叶及粉末，必须予以挑捡筛选。过去因产量 尚少、人力较为充沛，大都以人工挑选为主。近
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教您从叶底了解普洱茶叶的秘密
在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你淡定的对老板说，给我看看叶底…..老板立马能给你跪，这就是，身份的象征。要说喝出茶的好坏，什么粘稠、内质、高香、