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    有茶友把北方仓比作"青春正气萌萝莉",把南方仓比作"柔美陈韵御娇娘"。南北的仓储,没有好坏之分,只是地域经纬度不同造成的气候差异,人们从小的生活习性穿衣打扮饮食文化各不同,体质(包括年龄不同)口感需求

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    用一杯茶,与世界和平共处

    你为什么要喝茶?我不会泡茶怎么办?喝茶真的可以修身养性吗?喝茶这几年总有人这样问我,刚开始的时候我会以我的理解耐心解答,慢慢的再有人问我类似的问题时,我常感语塞,根本不知道如何回答。茶树,生长在山野间

  • 沉思“勐海味”

    沉思“勐海味”

    勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何味勐海味呢?有广义的,勐海地区普洱茶的味道,狭义呢,当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。其实,就勐海茶厂的普洱茶来说,他们的勐海味一直在变化,变化得有点让人不喜欢

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    泡茯茶多个小动作,会好喝百位

    泡茯茶多个小动作,会好喝百位醒茶,是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来,令叶片自然的呼吸,重新焕发出茶叶的本质。要想品饮到一泡口感上佳的茯茶,冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。通常所

  • 第八碗茶,喝到最后, 茶与人都是苦的!

    第八碗茶,喝到最后, 茶与人都是苦的!

    所有人都是一样的,没喝茶之前,喉干舌燥,卢仝自 然不例外,但卢仝没喝茶前,不但有生理饥渴,更有心灵 郁闷,知者知其有所忧,不知者不知其何所求。大多数的 士大夫都一样,心内枯焦总比口舌干焦来得猛烈难挡!

  • 普洱茶好喝吗?

    普洱茶好喝吗?

    用点心泡,就算一般的普洱茶也会比较好喝。对于这个问题店主的回答是:挺好喝的,尤其是在你劳累了一天之后,大口大口地喝。可有的人说:普洱茶不就是那个黑乎乎的一沱,熬着喝吗?一点都不好喝,像中药一样。我只能

  • 黑茶到底要藏几年以后才好喝?

    黑茶到底要藏几年以后才好喝?

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  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

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  • 陕西茶马古道你了解吗

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    茶马古道,一个像"丝绸之路"一样古老的名字,一种令人心神迷离的情结。当电视报刊的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及麦氏速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料,我们也许无法去想像那些随着茶叶一起走过万水千山的"

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    茶叶越耐泡 品质越好吗?有些茶,泡了3泡后就表现为茶汤明显变淡、水味重,我们就认为这个茶不耐泡;有些茶,1泡-2泡的浓度是低的(茶内物质还没浸泡出来),但是到了第3泡茶味开始上升,第4泡就呈现出丰富的

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    好茶的唯一标准:你自己觉得好喝的,才是好茶!有人觉得这不就是句废话吗?不然,好多人迷失在虚妄中,忘记了茶的根本,它就是让人喝的一种饮料,好喝是茶之所以存在的第一理由。【世上没有一模一样的人,也没有一模

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    一、紫泥为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使

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    端午将至,作为中国又一比较重要的传统节日,已经有朋友开始为送礼问题而四处奔走啦。说到茶叶送礼,大家脑海里是不是只想到以往的天价礼茶?但其实茶叶作为健康饮品,日常交际的温情送礼还是十分普遍的,而身在广东

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    夏季到了,还在花3块钱买甜腻的瓶装冰红茶吗!凹凸曼,跟随小编的脚步来自制又好喝又营养又健康的冰红茶吧~原料:红茶、柠檬、蜂蜜、冰糖、冰块、水第一步:2勺红茶,用80-90°的水冲泡约15秒,泡太久容易

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    当人们说到茶叶的时候,自然会想到泡茶。很多人都会以为泡茶是一个简单的事,其实这是错误的观点。泡茶是一门很讲究技巧的事。不同品种的茶有着不同的泡法。而同一种茶不同的泡法,又有着不同的味道和功效。那我们应

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    想要喝一壶大红袍吗?先来了解一下红袍怎么泡好喝吧!通常泡大红袍无非是茶壶和茶杯两种泡法,家里如果来了亲戚朋友,来上一壶大红袍是非常不错的,如果是自己活着人少的时候则用茶杯进行泡制,不过浸泡大红袍的时间

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    不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为