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买普洱，“茶龄”多靠嘴一张
普洱茶是眼下茶市的热门品种，但部分普洱茶未标明生产日期、保质期等，让消费者在购买时感觉"雾里看花"。昨日，家住崇仁路的高先生向晨报反映，他前几天到茶叶市场去买普洱茶，走了好几家店，发现普洱茶都没有标注
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嵊州：半亩茶园收入超8000 高效茶园如此"练就"
中国茶网资讯：这段日子，楼定华夫妇刚忙完用早熟品种青叶炒制龙井茶的任务，又马不停蹄投入大众(迟茶)茶叶的采摘、炒制和销售。这其中，最让他满意的是仅有0.5亩面积的"龙井43"这块茶园，用这块茶园的青叶
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熟普洱之味
明前茶宋是业内品鉴普洱茶的权威。为了把感觉练精，他已经12年没有吃过火锅和任何葱蒜辣椒，更不要说抽烟饮酒了。关于自律，他举过一个让人吃惊的例子，就是喝茶之前要喝半杯清水，把口鼻内的杂味都肃清。有一次他
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山头、品牌情绪，评判不了普洱茶的真假
喝茶，渐渐喝出了情绪。亦如在成长之路上，见了越来越多的人与事，懂了更多的心思与人情冷暖，便不再如初那么单纯地以为每个人都很好，便也学会了看人、看事，便也生出了自己喜欢或是厌恶的情绪。在那喝茶之初，没有
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“芳香镇沅”之千家寨
远眺千家寨千家寨是国家级哀牢山自然保护区的九甲核心区，是普洱为"世界茶源"的活证据，是茶人向往的地方，是我的故乡。我出生于镇沅县九甲，贪玩使我熟知这里的一草一木。一望无际永不干涸的哀牢梯田，田里有泥鳅
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一扇磨古茶山探寻记
闻其名说起普洱茶，易武是一个历史上就非常著名的主产区。古六大茶山的"易武"出名之早，名气之大，即便在当下屈指可数的著名普洱茶区山头中，亦能独霸一隅，号令一方。易武茶山位于古六大茶山东部，紧靠中老边境，
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皇冠上的明珠——一扇磨古茶山探寻记
闻其名说起普洱茶，易武是一个历史上就非常著名的主产区。古六大茶山的"易武"出名之早，名气之大，即便在当下屈指可数的著名普洱茶区山头中，亦能独霸一隅，号令一方。易武茶山位于古六大茶山东部，紧靠中老边境，
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品茗鉴山专栏：芳香镇沅之千家寨
千家寨是国家级哀牢山自然保护区的九甲核心区，是普洱为世界茶源的活证据，是茶人向往的地方，是我的故乡。（远眺千家寨）我出生于镇沅县九甲，贪玩使我熟知这里的一草一木。一望无际永不干涸的哀牢梯田，田里有泥鳅
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茶知识|乌龙茶名字的起源
非红即绿，这是大多数人对于茶叶的第一印象，但有意思的是，在茶叶的世界里，并非如此黑白分明。介于绿与红之间，还有一种青茶--这名字听起来有些陌生?那换一个：乌龙茶--这个"名号"，足够响亮了吧。乌龙茶名
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芳香镇沅之千家寨
千家寨是国家级哀牢山自然保护区的九甲核心区，是普洱为世界茶源的活证据，是茶人向往的地方，是我的故乡。（远眺千家寨）我出生于镇沅县九甲，贪玩使我熟知这里的一草一木。一望无际永不干涸的哀牢梯田，田里有泥鳅
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疯狂世界杯与普洱茶共同的元素
安徽80后小伙放弃十万年薪辞职看世界杯，北京地铁4号线32站线路图被改成世界杯参赛球队，有人放下一切千里迢迢奔赴巴西……网上曝出的各种世界杯奇闻为2014年世界杯的疯狂做了充分的酝酿。果然，6月13日
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问茶·千家寨：比孔子还老的古茶树
知道镇沅彝族、哈尼族、拉祜族自治县的千家寨，是因为那里有一片野生古茶树群落，其中已发现最大的一棵已有2700年的树龄，在还没有去到那个地方之前，我在心中粗略估算了一下，这么长的树龄，连孔老夫子都还没有
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天价猴魁身价不逊黄金
中国茶网资讯：这个时节正是春茶上市时候，安徽省合肥茶叶市场销售火爆。作为全国十大名茶之一的"太平猴魁"，就因身价太高引起关注。近日，记者发现，在合肥宿州路一家茶叶店，一两"太平猴魁"茶叶竟然售价118
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野茶风行市场，专家建议不能盲目求“野”
中国茶网资讯：野茶是完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。茶叶"农残门"事件后，无人管理、不施肥、不喷农药的野茶火起来了，在今年的春茶市场，不时可见野茶的身影。
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茶叶和碗在吐蕃出现的传说
都松莽布支在位之时，蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗。某一个时候，国王都松莽布支得了一场重病，当时吐蕃没有精通医学的医生，国王只能注意饮食行动加以调理。当国王安心静养之时，王宫屋顶的栏杆角上，飞来一只
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探访茶叶市场高价现象 天价猴魁身价不逊黄金
中国茶网资讯：这个时节正是春茶上市时候，安徽省合肥茶叶市场销售火爆。作为全国十大名茶之一的"太平猴魁"，就因身价太高引起关注。近日，记者发现，在合肥宿州路一家茶叶店，一两"太平猴魁"茶叶竟然售价118
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茶叶和碗在吐蕃出现的故事
此王（都松莽布支）在位之时，蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗，详细情形将在别处介绍，在此仅述其大概。某一个时候，国王都松莽布支得了一场重病，当时吐蕃没有精通医学的医生，国王只能注意饮食行动加以调理。当
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寓意于形：日本茶道的内在性诉求
酒圈路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。--苏轼一眼望去／没有花朵／没有着色的叶子，海滩上坐落着／一椽孤寂的茅屋／在秋夜膊胧的，微光下--年利休散漫的宋代词人，将茶与日常生活结台入诗，于平淡中
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品人生“三道茶”
在云南大理古城漫游，听当地人推荐，这里是白族聚居区，其民俗民居颇有特色，于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画，白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风格，更不用说"三坊一照壁，四合
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喝杯茶贵吗?
在厦門，一对初为父母的夫妻，三个月大的孩子因妻子不下奶，将面临断奶的命运，这可急坏了丈夫，在超市的婴儿奶粉区几经徘徊，还是决定放弃。之前三聚氰胺的阴影还没法散去，近来又爆出"皮革奶"事件。一罐奶粉而己