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菡淤:另类的苗家虫屎茶
在机关逢迎数十年,我心我身均已疲惫,拔腿逃回书房,重操旧笔,总免不了以茶相伴。茶的优劣皆不讲究,本地的花茶、珠茶、毛尖和扬名的庐山云雾、西湖龙井、福建铁观音等都为杯中之物。时日久了,嗜茶成癖,外出时自
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与茶相伴:淡淡情绵延 深深爱不断
缘起清茶半盏清香浮动,惹人欣喜欲知味;小啜浅尝甘甜渐起,滴滴清露入心间;风起风落余韵绕绕,似水流年意绵绵。浅尝清风拂袖春味浓,绿意醉人扬上稍;香韵袅袅随风起,盏中金黄意未央。慢品繁夏绚烂自顾流连山水,
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茶悟人生:女子当如普洱茶
茶最彻底的内涵是静真、淡然。文人把茶比作女子,只是一种浪漫情怀的抒发而已。其实文人们真正崇尚的,还是茶给他们那种超然物外的洒脱。"欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人",每一个女人都是一道佳茗,每一个女人都
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女子当如普洱茶,让人长久记挂
茶最彻底的内涵是静真、淡然。文人把茶比作女子,只是一种浪漫情怀的抒发而已。其实文人们真正崇尚的,还是茶给他们那种超然物外的洒脱。"欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人",每一个女人都是一道佳茗,每一个女人都
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柏龄茶香将养生融入生活
中国茶网资讯:无论什么季节,茶总是桌子上的诱人之物。在冬天的阳光里,看着杯中腾起的阵阵氤氲茶香,一种雅致悠闲的生活情趣也油然而生。茶是冬季里的养生佳品,从古至今人们一直对以茶养生推崇备至。无论是古代人
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素手试水,一叶关情「经典常读」
茶不经意跌入人间后,在杯中召唤沸水,发出嘤嘤之声,等待那些懂自己的人。一直以来,我们似乎没有看清茶的清晰面貌。人与自然的关系,枚乘在《七发》总结说:"原本山川,极命草木",山川永远横亘在人的视野里外,
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60多万能否让国税局的好茶“泡了汤”?
11月12日《中国青年报》报道了安徽黄山市国税局,花60多万买茶叶的"杯中"奇观。60多万的茶叶想来一定让人津下生香,不过,那是过去,现在黄山市国税局恐怕是要流汗脊背了。新闻中说:一份公开转让说明书泄
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下午茶 遐想与对话
我想,茶、鴉片、咖啡这些云水之物,为什么会在久远的年代里成为人类最广泛的话题呢?历史上茶和鴉片还在东西方帝国之间引起过炮火硝烟,因为它关乎到人类的饮水和呼吸,是维持生命的基本要素。还关系到大量财富的流
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黄山毛峰茶艺解说词
1、静心备器:泡茶、品茶都要平心静气。冲泡绿茶宜用无色透明的玻璃杯,以便能欣赏茶叶在水中上下翻飞,翩翩起舞的仙姿。此外,茶具尚有茗炉、石英壶、茶筒、茶匙、茶巾、水盂、茶盘、赏茶盘等。2、择水候汤:"静
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金骏眉红茶
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。一、金代表等级。金者,贵重之物也。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正
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停止“进化”的中国茶
健康的、原生态的饮品大流行,茶是当仁不让的"领头羊"。无论白茶、绿茶、黄茶,还是红茶、黑茶、花茶等等,都最有资格成为现代"低碳饮料"的生力军、现代中华饮食文明的标志性符号。几千年来,中国大地上就流行挥
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如酒伤身,茶亦养生
茶,它是无声的,但是于无声之中胜似有声,于静默之中给人以强大的力量。苏东坡有句诗说:"从来佳茗似佳人",苏东坡视茶为佳人,认定茶是可以帮助自己排忧解愁的心爱之物。它不吵不扰,就那么静寂无声的呆在它的位
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紫阳茶的特征及功效
陕西紫阳多山多水,物产丰富,紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶,西汉时期出现茶叶贸易,唐朝时山南茶列为贡品,宋、明时期以茶易马,逼得茶农"昼夜制茶不休,男废耕,女废织";清朝时在一大批
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紫阳茶的作用和功效
陕西紫阳多山多水,物产丰富,紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶,西汉时期出现茶叶贸易,唐朝时山南茶列为贡品,宋、明时期以茶易马,逼得茶农昼夜制茶不休,男废耕,女废织;清朝时在一大批地方
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如何泡出健康的茶?
如何泡出健康的茶?茶是简单之物,怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节,更能喝出茶的本味,用纯爱之心去喝茶。01- 红茶 -注意时长和水温红茶,冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3
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茶味外的安静
近年来迷上了茶,也喜欢读一些意态闲适的小品散文。无人来访时,我选择静坐于穹庐小斋的西窗沙下,取出茶具,沏一杯淡茶,与月白风清互为呼应。茶,我喜欢绿茶,周作人说,绿茶为茶之正宗。我不懂茶,也不懂《茶经》
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玻璃茶具
玻璃,古人称之为流璃或琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具,能给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早,但直到唐代,随着中外文化交流的增多,西方琉璃器的不断传入,
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为何玻璃茶具深受人们的喜爱
玻璃,古人称之为流璃或琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具,能给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。中国的琉璃制作技术虽然起步较早,但直到唐代,随着中外文化交流的增多,西方琉璃器的不断传入,
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陈志平:茶韵
笔者平生有两大爱好:饮酒与喝茶。只要有空闲,便轻茗入口,舌尖茶韵四溢,香郁味醇,清新透体。再细观那蒸腾的氤氲,如同春天迷蒙缥缈的雨雾,透过这如烟如雾袅袅上升的水汽,人不知不觉会陷入一种无际的遐思,一种
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龙井茶艺
西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,龙井茶以狮峰山、梅家坞、虎跑村、龙井村所产为最佳。表演用具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。(一)初识仙姿龙井茶外