旧壶只泡同一种茶

相信嗜茶和喜爱茶艺的同好者也会听过一个有趣的故事，就是从前有位醉心茶艺的人士，喜欢以清代名家手制的旧紫砂（或朱砂）小型茶壶泡名茶，历年只泡上品的「铁观音」茶；喝茶后自己用清水冲洗。由于经年累月，小壶内

茶叶的品牌问题

茶商网消息冯梦龙《笑府》里有这样一个故事：一位乡下人到城里的亲家串门，亲家十分热情，为他沏了一杯上好的松萝泉水茶。乡下人只啜了一口，便连声叫好，城里的亲家以为遇上了知音，殷勤问道："亲家说好，是茶叶好

科技让喝茶更有趣

有句话叫做"科技改变生活"。科技最近在英国，有人就利用新技术，制作出了一种黑巧克力茶壶。只要操作得当，使用它泡茶，既不会因为沸水的高温而被破坏，还能让泡出来的茶汤，具有淡淡的巧克力味儿。如今，随着像这

喝茶的男人不会变坏，喝茶的女人不一般

千秋大业三杯酒，万丈红尘一壶茶。男人和女人都爱喝茶，至于为什么似乎没有追溯的必要。爱喝茶的男人和女人总是别有一番意味，经得起风雨，享得了从容，睿智优雅，值得信赖。爱喝茶的男人不会变坏。◎爱喝茶的男人有

世贸中心协会考察安溪茶产业

中国茶网资讯：日前，世界贸易中心协会主席加齐·阿布纳尔一行实地参观考察安溪县茶产业。在泉州东海片区中闽魏氏形象店里，加齐·阿布纳尔一边品尝安溪铁观音，一边观看安溪县独具特色的茶艺表演，感受深厚悠久的茶

小记者从小茶叶里品出大味道

中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤

首届安溪虎邱茶文化旅游节在洪恩岩景区启幕

中国茶网安溪站讯：精彩的茶艺表演、有趣生动的木偶戏、鬼斧神工的洪恩岩自然景观、地道的农家菜……一场极具本土特色的盛会，让人们流连于隽秀奇美的茶乡山水之中。6月30日，首届安溪（虎邱）茶文化旅游节在安溪

WTO协会考察安溪县茶产业发展

中国茶网资讯：日前，世界贸易中心协会主席加齐·阿布纳尔一行14人，在副市长陈灿辉陪同下，实地参观考察我县茶产业。县长高向荣参加考察活动。在泉州东海片区中闽魏氏形象店里，加齐·阿布纳尔一边品尝安溪铁观音

茶香一缕 雅韵袭人

茶，历来不只是茶。斗茶有趣，却不如香、琴、花、书来得趣致，它们与茶两相为用，缺一不可。我们不说"道"，因为"道可道，非常道"，想要说清并非易事。我们就在袅袅香氲中，泠泠七弦上，幽幽花香里，朗朗茶汤中…

自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳

一般评委们对好茶的评定程序是，统一用盖碗泡一定的时间，然后再挑出各种缺点。如今，私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点，千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提

鲁能临别赠伊万铁观音新茶做礼物

中国茶网资讯：昨天中午,山东电力集团及鲁能俱乐部的相关领导宴请了将要离开中国的伊万科维奇。俱乐部邀请伊万常来中国旅游度假,并向伊万赠送了铁观音新茶等礼物。伊万表示,"感谢董事会和俱乐部领导,以及球员给

我爱铁观音啊！那你了解它多少呢？（上）

铁观音，素闻名，质如铁，芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的，接近绿茶般的清新;可以适度发酵的，传统工艺与炭焙精制，找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以

听茶故事 泡壶闽式功夫茶(图)

中国茶网资讯：大红袍的历史传说，铁观音的神奇故事……爱听故事是孩子们的天性，"名师少儿茶道班"中，孩子们不仅由名师传授茶学、茶道，还能在众多的茶传说、茶故事中，体会古典文化的魅力。给孩子们说茶的可不是

麻姑茶鲜香异常，为什么又叫仙茶呢？

麻姑茶顺德城市网综合消息红茶和绿茶，普洱茶和铁观音，这些名茶我们都知道。但是你有听说过麻姑茶吗?麻姑茶这个名字这么特别，一定有它的来历和典故。想看看麻姑茶是怎么诞生的?麻姑茶为什么叫麻姑茶?自古以来，

喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子？

绿茶、黄茶、白茶用口径细长玻璃杯上投或中投冲泡、直接饮用。青茶(乌龙茶)，用紫砂壶冲泡，个人推荐朱泥西施壶，肚大圆壶，冲泡后充分舒展，适合叶型完整的茶。另外还要注意容积，一壶四杯，160-200ml比

十个你必须要知道安溪铁观音小知识

安溪铁观音，乃中国十大名茶，一直以来深受茶友的喜爱!在2010年，以"十大名茶之首"亮相上海世博会：铁观音，素闻名，质如铁，芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿!那么，除此以外，还有

优雅品茶

历经秦汉的粗犷古朴，唐宋的奢丽，明清的酣畅淋漓，直至现代的不拘一格，清新洒脱，茶艺发展到今天已成为一种独特的文化。当物质的茶被异化为精神的茶、文化的茶时，人们便在茶事中注入自己的精神追求，饮茶必毕其仪

抓住机遇，把高档茶国际化

壶趣

壶是品茶人不可或缺的装备。就我来说，有专用泡普洱生茶的壶，有泡普洱熟茶的壶，有泡铁观音的壶，还有泡绿茶的壶……壶以阳羡所产为美，式样繁多。若是拥有一把造型精巧、特点新奇的壶，是一件很令人激赏的事情，不

陈年铁观音：一个有故事的人

近些年，"老茶"的概念已经深入人心，不同于新茶的鲜爽，老茶那种由时光积淀形成的醇厚口感，同样让茶客们的味蕾眷恋，并且保健功效颇佳。在民间，陈年铁观音的药用价值早已不言而喻，"五年好，十年宝"就是对它最