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普洱茶生茶怎么评 了解更多有关普洱茶生茶怎么评的内容

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    国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    喝普洱茶,到底选择生茶好还是熟茶好?针对这个茶友们都比较疑惑的问题,国家一级评茶师郭子剑老师在厦大茶学堂普洱茶专场讲座上进行了一番解说。郭子剑老师1998年到云南,师从普洱教父白水清,学习普洱茶选料、

  • 普洱茶品质的好坏怎么鉴别?

    普洱茶品质的好坏怎么鉴别?

    茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面;内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等,普洱茶品质鉴别大体也是如此。在外形方面,对于普洱紧压茶而言,要求形状匀整端正、厚薄

  • 普洱茶哪个牌子好,你选对了吗?

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    普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候,我也经常因为这个问题而感到苦恼,不知道该买什么牌子的茶,也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶,是因为它特有的养生功效,还有越陈越香的特点,是其他茶类所不具备的

  • 从藏品到饮品 普洱茶回归理性

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    1月20日讯 你印象中的普洱,价位为多少钱一饼?至少两三千元一饼,还是拍卖会上的几十万元?会觉得"传说"中神乎其神的普洱,是土豪们的专利吗?如果真的这么认为,那就证明你去茶叶店逛得太少了。"普洱就是普

  • 怎样挑选普洱茶?3大要点须牢记!

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    怎么挑选普洱茶呢?很多茶友感叹,"一入普洱深似海,从此茶叶看不穿"。确实,现在的普洱茶市场上,各种品牌、山头、年份的普洱茶林林总总,到底应该怎么去挑选普洱茶呢?1、喝好普洱茶不要一味贪图低价最开始接触

  • 普洱茶品评四步骤

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    普洱茶品评四步骤想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶,可分为的四个步骤:观汤色

  • 一场关于云茶 未来简史 的头脑风暴

    一场关于云茶 未来简史 的头脑风暴

    10月15日,由弘益大学堂与《普洱》杂志联合举办的"普洱茶大健康公益巡回讲座"第一讲在弘益大学堂开讲,本次公益讲座旨在让公众对普洱茶大健康知识和理念进行一个全新的认知升级。力求通过多角度、全方位地宣传

  • 教你四招,练成品普洱茶高手

    教你四招,练成品普洱茶高手

    想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶,可分为的四个步骤:欣赏汤色--闻嗅香气-

  • 正说普洱:不能越陈越香的普洱茶,不是好普洱茶?

    正说普洱:不能越陈越香的普洱茶,不是好普洱茶?

    任何人接触新事物的时候,了解其定义是第一步,只有知道"是什么"了,才会有"为什么"、"怎么做"等一系列后续发展。认识普洱茶,同样也是相似的过程。只有理解了"什么是普洱茶",才有可能"做好普洱茶"。关于

  • 三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思

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    三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业,真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属,无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则,那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶

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    充当喝过茶的文化人□箫寒因为网络诗人青翠紫丁香妹子盛情的一声吆喝,我这个外行的喝茶人居然参加了一次品茶盛会。说句老实话,五一前夕的那天,丁香妹子提到品茶之事,或许是出于想到现场可以混上一饼礼茶的原因,

  • 并不轻松的叶羽晴川

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    2006年10月,叶羽晴川出了一本说不清是叫《普洱轻松喝》还是叫《轻松喝普洱》的书。因为出版社设计封面中的现代元素使我不知道怎么念这个书名。(51普洱网注:书名是《轻松喝普洱》,详情请访问:http:

  • 超牛普洱茶教学,普洱高手不再是梦

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    想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶,可分为的四个步骤:观汤色--闻香气--尝

  • 谈谈普洱茶的“水路”

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    水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:"水很杂"、"水路持绵长"、"水路细腻"、"水路浑然","水路宽广"、"水路饱足浑厚"、"水路柔顺"、"水

  • 晒钱与罢市,2015普洱茶又将洗牌?

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    中国茶网资讯:2014年10月23日,茶行业两大新闻热点博人眼球:一是腾讯新闻报道云南普洱茶名山头邦盆寨子与老班章寨子茶农晒钱;二是微信朋友圈疯传广州芳村茶业城商户因高额赞助费集体罢市。说来说去,核心

  • 品饮十年老茶,应该追求什么?滋味还是故事?

    品饮十年老茶,应该追求什么?滋味还是故事?

    茶友问:"十年老茶,在品饮时追求的是什么?"说实话,在此之前,我未曾深思过这个问题。三五好友随意围坐,呷一口茶,打趣几句,聊点儿有的没的……仅此而已。要说追求什么,总结说来就两个字:分享。首先,是茶的

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    喝普洱茶为什么容易饿?普洱茶被誉为茶中减肥之冠。普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢,消食去油腻,加速脂肪分解,所以喝完普洱茶会比平时更容易饿。常有些朋友询问有关普洱茶瘦身的知识,比如怎么饮用才有瘦身效果

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    中国茶网资讯:连续三年每年都在茶山上呆几个月珍藏的冰岛茶她将留给女儿2011年1月,一个偶然的机缘,我们云南普洱茶记者采访团来到了云南普洱茶的核心之地:临沧市双江县勐库镇的冰岛村,寻访了冰岛茶神秘的地

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    2011首届新疆茶博会已圆满落幕,云茶参展团满载而归,为云茶进疆开了个好局,这不仅大大增强了云茶进驻新疆市场的信心,还可以增进滇疆两地的经贸活动往来。在采访中,云茶网记者获知云茶进疆的缘起,始于一个爱

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    近十余年来,普洱茶市场风云变幻,经历了多次大起大落,其中尤以2007年和2014年最为激烈。不论是2007年的断崖式跳水,还是2014年的古树普洱茶神话,均在暴热后短时间内失去了发展的动力。这十余年来