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普洱熟茶制成工艺 了解更多有关普洱熟茶制成工艺的内容

  • 为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点?

    为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点?

    图为:南茗佳人普洱茶熟茶"踏雪"普洱熟茶是普洱生茶做旧的一种方式,是为避免新茶的缺陷、追求旧茶的品质所创造的一种技术手段。毛茶属于普洱茶原料,普洱生、熟茶都是由普洱茶毛茶加工得来。毛茶经过蒸压成型制成

  • 普洱茶界的怪象

    普洱茶界的怪象

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶。即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术含量远远高于生

  • 马哲峰:三论普洱,技术主导品质②

    马哲峰:三论普洱,技术主导品质②

    导读:普洱茶,天地人联袂造化的灵物。常有茶友用"深遂"一词形容识普洱茶之难。恰恰是由此引发了众多普洱茶的追随者。集最难与最美为一身的普洱茶,其品质的高下则是由技术来决定的,原料由栽培技术决定,制作由加

  • 从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺

    从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺

    普洱茶至今也有几千年的历史,从普洱茶的制作工艺分为:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经过"渥堆"这道工序。渥堆是熟茶最关键的制成工序,渥堆是一种人工催熟方式,让

  • 生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶

  • 普洱茶界怪象,生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界怪象,生茶价格为什么总比熟茶占优势?

    普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶,

  • 普洱茶生茶与熟茶哪个贵?

    普洱茶生茶与熟茶哪个贵?

    生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别在于生茶是未发酵茶,那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢?是不是因为熟茶是发酵茶,就比生茶贵呢?下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧!其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才

  • 普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向,这个节点叫做"发酵",生茶走向的是自然后发酵,熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇

  • 浅谈普洱生茶、熟茶、老茶

    浅谈普洱生茶、熟茶、老茶

    "藏生茶,喝熟茶,品老茶",这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这"生茶"、"熟茶"、"老茶",又有怎样的说法呢?所谓"生茶",或称"生普",是指

  • 普洱生茶和熟茶哪个好喝?

    普洱生茶和熟茶哪个好喝?

    普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料,蒸压成型的各种紧压茶,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。

  • 生普和熟普,普洱茶选哪种好?

    生普和熟普,普洱茶选哪种好?

    【正文】普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在工艺、外观、口味上的区别么?你知道你是适合喝生

  • 普洱生茶和熟茶的区别

    普洱生茶和熟茶的区别

    普洱茶是一款当下颇为流行的健康保健茶饮,对人体健康有很大的好处。普洱茶有生熟之分,其功效各有长短。下面由51普洱网小编来详细介绍下普洱生茶和熟茶的区别:普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇

  • 夏季喝熟普洱茶好吗?

    夏季喝熟普洱茶好吗?

    夏天喝熟普洱茶好吗炎热夏季是一年当中最难熬的,会让人心情莫名的烦燥,一杯清淡、降炎、醇厚的茶会让火气降到最低。但有人说夏季喝绿茶降火,冬季喝红茶、普洱养生,那夏天喝熟普洱茶好吗?熟茶也是普洱中的一种,

  • 普洱茶生茶熟茶

    普洱茶生茶熟茶

    我们常说的生茶和熟茶都是普洱茶,今天就来说说普洱茶生茶和熟茶,主要说说他们的区别。普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓

  • 董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    中国茶网讯:上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经

  • 普洱熟茶工艺为什么国家要保密?

    普洱熟茶工艺为什么国家要保密?

    熟普洱的核心工艺,我不说茶客自然也知晓,那便是渥堆技术。人都有好奇心,越是保密的东西越想看个究竟,普洱熟茶色香味品质的好坏,很大程度取决于渥堆技术。而在1974年前,云南是没有熟茶生产记录的。熟茶渥堆

  • 传统普洱茶初探  -云南茶马王

    传统普洱茶初探  -云南茶马王

    主题词:普洱茶、传统工艺、熟茶、生茶、晒青、绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、陈化、湿仓、干仓引子:近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起,青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎,也有了很多议论,有人说"熟茶可以喝

  • 剖析普洱茶熟茶工艺

    剖析普洱茶熟茶工艺

    普洱茶熟茶的制作工艺晒青毛茶经过发酵陈化,就演变成普洱熟茶。人工发酵普洱茶的第一道工序是渥堆,首先将茶叶匀堆,再泼水使茶叶受潮,然后把茶叶堆成一定厚度,盖麻袋或塑料袋保湿,让其发酵。发酵期间的温度控制

  • 普洱茶生茶和熟茶的区别

    普洱茶生茶和熟茶的区别

    普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也

  • 普洱生茶的功效与作用

    普洱生茶的功效与作用

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥