早春古树晒红茶 了解更多有关早春古树晒红茶的内容
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云南茶区早春茶汇报
1、早春绿茶陆续上市,价格较去年同期上涨约10%左右。我省地处低纬度、低海拔地区的孟连、江城、勐腊等县,进入二月以来早春茶已陆续上市,毛茶价格波动在300~600元一公斤。2、今春我省气象条件正常,温
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【茶区:凤庆】凤庆大叶种茶的特点
凤庆味道原料属凤庆大叶种古树茶,具有持嫩内敛、物质丰富的特点,全部采摘明前早春一芽二叶嫩鲜叶,由当地资深老茶工经炭火铁锅杀青,手工揉制成形,一日生晒制成茶青,经人工挑拣去茶梗及老叶杂片,由现代设备除尘
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零农残:最自然的味道——第三款众筹后月古树晒红源自食品实验室—台北SGS的检测报告
后月第三款众筹茶:古树晒红茶,是一款具有阳光味道的红茶、最为自然的零农残古树红茶。今年同以往一样,后月众筹古树晒红茶送检台北SGS检测机构。好茶是经得起检验的,以下是SGS检测报告:后月众筹发起人吕建
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羲和:一款太阳女神晒制的红茶
针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行,天泽茶业也在积极开发"阳光红茶",每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶",采用重萎凋,然后手工揉捻,再轻发酵五个小时,为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶
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《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第
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一起红,红动岁月 一起筹,筹谋未来
仅仅有情怀,是远远不够的。虽然情怀看不见、摸不着,但也真实存在,有多少人买JEEP而没有情怀的因素?有多少人怀念被拆掉的济南老火车站而没有情怀的原因?只要历经岁月,不管短与长,情怀的种子都会生根发芽,
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大山里的“一抹红”:带你走向纯净的远方
大山高耸巍峨,道路崎岖艰辛,于是深山之中总是那么静谧、纯净。潺潺溪水、肥沃土地滋养出高大茶树。南木制茶人立志要将这深山之中的纯净,传递给更多的爱茶之人。 南木茶人自2013年开始试制古树红茶至今,每一
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辨普洱茶品质,观茶汤颜色
(1)绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳。是鲜叶采制及时,杀青恰当,干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色,常伴"荷香"。早春茶常见此汤色,随着生茶的不断陈化,汤色逐渐变为杏黄明亮。 (2)黄绿:是绿中微黄的汤色,
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从茶汤看普洱茶的品质
(1)绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳。是鲜叶采制及时,杀青恰当,干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色,常伴"荷香"。早春茶常见此汤色,随着生茶的不断陈化,汤色逐渐变为杏黄明亮。(2)黄绿:是绿中微黄的汤色,似
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【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评
产地介绍:景迈千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。景迈千年万亩
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晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其
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易武青饼品评
产区山头介绍:易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。易武茶山包括麻黑
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太平洋咖啡引进古树茶
网11月1日讯 从未沾染过农药的古树茶叶因其产于独特的地貌环境下,产量稀少,釆摘不易,由此变得愈加珍贵。太平洋咖啡将古树茶引入门店,当咖啡遇见茶,她们都是有灵性的,择名山而居,选好水为邻。当咖啡遇见茶
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2017年 | 后月熟茶白皮书
一,后月品牌篇:1云南后月红茶业有限公司是后月品牌输出的第一家公司;也是后月的核心公司,依托后月红公司,初步计划成立白茶、普洱茶公司和销售公司,也都会采取股东众筹方式,欢迎大家继续关注;2,后月的诠释
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从2017年普洱春茶价格预测看普洱茶市场发展新方向!
从过去几年的春茶上市的时间依地域情况会从3月中旬到5月上旬,但今年的普洱春茶比去年提前上市1个月左右。在刚过完春节的时候,许多普洱茶店的门口已经挂出"普洱春茶上市""出售普洱古树早春茶"的广告牌,
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“普洱晒红”亮相普洱茶节
网5月26日讯 记者从天下普洱茶国有限公司获悉,该公司携最新云茶品种"普洱晒红"亮相本届普洱茶节。据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华介绍,"普洱晒红"是一种采用日光干燥的红茶,俗称"晒青红茶",其茶汤
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《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒
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云南春茶预售走热,老班章春茶价跌4成
离清明还有一个多月,不过早春茶的招牌已陆陆续续地出现在春城各茶叶经销商的门牌上,即便比绿茶要晚上市的普洱茶也纷纷开始报价。其中,有消息称,按照今年某普洱茶品牌昨天最新报价,今年老班章春茶的价格鲜叶价为
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茶商盯上“早春经济”
艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出"踏春采茶"、"春茶团购"系列活动。中国茶网资讯:每年3月末4月初,春茶相继登陆天津市场,也是一年中茶商最为忙碌
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三大古树茶品味历史
品鉴主角:云南较有代表性的三大古树茶选择理由:在普洱风行全国的今天,普通的新茶再也难以打动茶人的心,因此,古树茶成了最好的选择。想象一下,在古老的高原之上,品尝古茶树出产的茶,自然是一种最沧桑的饮茶方