从2017年普洱春茶价格预测看普洱茶市场发展新方向！

从过去几年的春茶上市的时间依地域情况会从3月中旬到5月上旬，但今年的普洱春茶比去年提前上市1个月左右。在刚过完春节的时候，许多普洱茶店的门口已经挂出"普洱春茶上市""出售普洱古树早春茶"的广告牌，以吸引很多的消费者。据普洱茶业内人士认为，提前上市主要因为今年早春气温较往年偏高，茶叶成熟提早，采摘和上市也自然而然的提前了。那么，大家族关心的就是今年的普洱春茶价格如何？今天普洱春茶市场的行情如何？

什么叫做普洱春茶？

普洱春茶也叫普洱头春茶（明前茶），一般指经过一年的冬季节后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。普洱春茶由于春季温度适中，雨量充沛，茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的内含物质，如：维生素、铁、红茶素（TR）、黄茶素（TY）、茶褐素（TB）、没食子酸等营养物质，特别是氨基酸最多。不但使普洱春茶滋味鲜活且香气宜人富有养生保健作用。

普洱春茶，是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。"明前茶叶是个宝，芽叶细嫩多白毫"，早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为"头纲茶"（又名"头帮茶"）、"二纲茶"(又名"二帮茶")两类。"头纲茶"是一年中第一次萌发第一次采制的春茶，"二纲茶"是第二次抽芽后果制的春茶，又叫"春尖"。雨前茶即"谷雨"节以前采制的春茶，又叫"春中茶"。"谷雨"至"立夏"所采的茶叶，叫"春尾茶"，产量占全年总产量的30-55%。

普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点，芽头多且显毫，叶片色泽墨绿而油润感十足，有黄芽孢，其梗短，含马蹄口，叶片和梗色泽一致；从内含物质来看，普洱春茶其香气浓郁，汤色金黄透亮，口感厚重，浸泡度可达15-20泡，其叶底身骨重实等特点。

普洱春茶品质好在哪里

一是茶树经过一冬季的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的。

二是气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好，所以从某种意义上说，南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高。

三是普洱春茶季节气温低，病虫害发生比较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。因此，从茶叶品质、农药残留量等方面分析，普洱春茶都是比较理想的！

普洱春茶市场还未热

从最近几年的普洱春茶上市情况来分析，上市的普洱春茶并未遵循"上市越早，价格越高"的规律，价格不涨反跌。普洱茶市场里从未出现大量消费者前来购买的情形，对普洱春茶的热情大不如往年了。以大家熟知的山头茶（老班章、冰岛、昔归、弯弓）来说，预测的价格分别是：老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤、冰岛古树茶头春茶22000-25000元/公斤、昔归古树茶头春茶3000-5000元/公斤、弯弓丁家寨古树茶头春茶3500-5000元/公斤，与去年相比，这些名山茗茶的价格有所上涨，但是，这些都只是预测的价格，而不是实际的价格。等真正的普洱春茶上市的时候，价格涨涨跌跌不仅是理性回调，而且也能促使生产者和销售者将注意力转向普洱茶发展的新方向，后期的普洱春茶价格仍然不知道。

普洱茶市场年轻化加剧

在的时候，就有不少灵敏嗅觉的茶商和茶企在最近2年的茶博会的观众中发现，有超过60%是年龄在20-40岁的年轻人。普洱茶消费市场年轻化将是未来普洱茶发展转型的新方向，年轻人刚刚起步喝普洱茶时会因为简单、快捷的普洱茶产品进入普洱茶市场，但是在形成品饮习惯的一两年后，就会逐渐"升级"到传统茶叶市场中，接受传统茶叶产品。

如何去发展和挖掘新方向？

从2009年开始，我国的 "买方市场"的迹象日趋明显，正在进入一个高度细分的互联网时代。在这里面，专业级产品依然有市场空间，比如说普洱生茶的收藏依然是热门。而普通消费者的需求也越来越大，对茶企也提出了更多更高的要求。

刚刚入门的普通消费者新手，对简单易饮型的普洱茶的需求倒比传统的普洱茶产品需求还多。因此，普洱茶市场上越来越多的推出针对入门消费者的产品。其实，这在的市场上就显露出来了，小青柑、普洱单珠、高端熟茶以及后面的二青柑等这些非传统产品，在普洱茶市场上大放异彩，堪称普洱茶界的黑马。

从网络上报道出来的普洱早春茶价格预测可以看出，普洱茶市场正在寻找新的、有价值的发展方向。而随着"买方市场"的大量出现，很多普通消费者和年轻消费者开始进入普洱茶市场，拓宽普洱茶的消费市场范围，并最终开始影响生产端的走向如何？而最重要的是，喝普洱茶的人会越来越多，懂普洱茶的人也会越来越多。茶企和茶商需要找准你要服务的群体，提供符合他们口味的普洱茶。