故国 了解更多有关故国的内容
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“防风故国”品茶食
在浙北宽广的大地上，4000多年前曾经出现过一个小国，称作"防风王国"。完成机构：杭州
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绿茶减产：风雪催熟茶产业
苏东坡说："休对故人思故国，且将新火试新茶"。可是对于茶叶爱好者来说，今年品茗新茶的时间得往后延了。由于受春节前后的雪灾天气影响，往年从2月底起开始陆续进入市场的春茶尤其是绿茶，今年产量大幅下滑，且普
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且将新火试新茶·试新「宋人词事」
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》，此书以宋词为媒，讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运，以及他们徘徊不尽，怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字，经作者授权，我们分为"试新"、"清欢"、"
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赵佶：风雅绝代衰天子
赵佶就是宋徽宗。他这个皇帝当得糟糕至极，昏庸无能，耽于享乐，朝政腐朽黑暗，最后导致靖康之难，北宋之亡。皇帝中若评选最不称职、遭遇最倒霉、结局最屈辱者，前三甲宋徽宗是坐稳了的。第一名应该是"故国不堪回首
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为什么说“茶是佛的化身”？
大乘佛法普施"无缘大慈，同体大悲"精神，认为一切众生皆有佛性。为了度化众生，佛化身千百亿。因此，一切美好的事物都可以被视为佛的化身。茶自然也是佛的千百亿化身之一，为众生解毒、解渴、净心、养性，最终让众
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社前明前雨前
茶家历来都有一务共同的品茶诀：茶贵新。因此，在茶叶商店店堂里或在藏茶的茶罐上，常常可以见到"三前摘翠"的题词。"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前"意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上品新茶。明前
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普洱茶的红印、绿(蓝)印、黄印
红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内，有一红色"茶"字。在中茶公司所
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普洱茶--中茶系列红印、蓝印、黄印的解析
红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内，有一红色"茶"字。在中茶公司所
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“茶旅文”一体化 茶香飘进千万家
10年前，湖南安化县马路镇大旺村村民邓秀山是当地的贫困户;10年后，他成了当地有名的致富先锋。从2007年起，邓秀山开始承包茶园。到如今，他拥有茶园近80亩，每年纯收入近20万元。在这个国家级贫困县，
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留出喝茶的光阴 心情不同茶也不同
我一直认为喝茶是种仪式，心不静是泡不好茶的。中国传统文化中，茶禅一味，喝茶是用茶香洗涤内心的过程与仪式。而"茶"字本身就是"人在草木间"。人在草木间，浸染山林之气，可以看流云、观虹霓、饮泉水，在这样的
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湖南安化发掘黑茶文化底蕴 “茶旅文”一体化茶香飘进千万家
10年前，湖南安化县马路镇大旺村村民邓秀山是当地的贫困户;10年后，他成了当地有名的致富先锋。从2007年起，邓秀山开始承包茶园。到如今，他拥有茶园近80亩，每年纯收入近20万元。在这个国家级贫困县，
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俄罗斯人也懂得普洱茶的好？偶滴个神呀！
前段时间在网上看到普洱茶一扫而空的事，带着疑问想知道普洱茶何去何从，于是我费尽心思最终找到了答案……前不久一个俄罗斯美眉去云南旅游，不仅看到了云南的大好河山，吸引她眼球的竟然是眼前这些玲琅满目的普洱茶
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普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印的含义
【红印】红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内，有一红色"茶"字。在中茶公司
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普洱茶印 你知道多少
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有众人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期。以下的方法仅供普洱茶爱好者参考：1、1950年之前：这个时期称为号级茶，俗称
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普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印代表的含义
根据云南中茶公司的记载，1941-1949年佛海实验茶厂的茶品，大都销往印度、泰国、缅甸等地，部分再转运到香港，这时期的茶品也大都没有包纸，但每饼皆放置八字中茶内飞为记，这一批储存在香港各茶楼的普洱茶
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普洱小知识：普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗？
红印：红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内，有一红色"茶"字。在中茶公司所
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茶菜、茶具与茶艺
茶一般是用来饮的，很多人都以为茶只可饮。其实不然，茶还可以用来吃，中国的菜肴世界知名，同样的，中国的茶菜也是世界知名的。茶入菜，取其药理。中国素有药食同源之说，茶有色香味形四大特点，更兼有调和滋味和药
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李寻欢:一厘米的距离,她走了一千年
我第一次见到她的时候，是因为皇帝的恩赐。此时，她的名字在王公贵族的口中辗转流传，如同一颗明珠般镶嵌在他们漫无边际的谈话中。我清楚的知道，他们这些人奢侈惯了。当然，这种精巧的放纵也许也有一个好处，那就是
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苦荞茶泡冬虫夏草？
冬虫夏草苦荞茶、山泉水，看似毫无联系关系的三者，往常却将激发一场冬虫夏草食用方式的新革命。立异了以往虫草纯粹用来煮汤或用开水泡茶的食用体例，而是改以用苦荞做主料，再以山泉水熬制，最初以熬制好的苦荞水辅
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茶是深情的古典美人，佳茗佳人的洋人版
美女与茶，听上去像是从"美女与野兽"脱胎而来，实际上是纯国粹的，是苏东坡"从来佳茗似佳人"的白话版。一百多年前杭州西湖南山路涌金门外有一座茶馆，名唤藕香居，门前一副对联，择的正是苏太守的两句诗："欲把