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印级茶的另一个标杆
云南种茶历史悠久，史载"商周时期濮人种茶，以作贡品，两汉时期茶产益州、川谷、山陵道旁，三国时期南中茶子，唐宋时期茶出银生城，明代名茶问市，清代普洱茶名重天下"。普洱茶从产生到风靡，可谓经历了很长时间的
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一饼老茶，韵到深处该醒茶
很多人对普洱茶饼茶总是无法下手，起初不知道怎么喝而搞出些尴尬的事情来，今天就给大家分享一些关于普洱茶饼茶的冲泡方法，其中包括撬茶、醒茶步骤、存茶等。撬茶需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的
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印级茶的传承，七子饼茶的开端
云南普洱茶的发展命名阶段，从号级茶开始，到印级茶，再到七子饼茶，从命名的不同发展阶段，清晰地见证了云南普洱茶的发展历史。所谓号级茶，是指清末到解放初期，由各个私人茶号生产的"古董级"茶；大约在上世纪5
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铁饼不是神话
触摸下关铁饼所谓"铁饼"，就是用金属模具直接压制成型的饼茶，因为机器压力较大，茶饼压制得非常紧实，坚硬如铁，故而得名。压制铁饼无需将蒸软的毛茶装入布袋，而是直接将干毛茶装入金属甑子，然后上蒸汽蒸软，用
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茶城1号上线，打造人工智能+区块链助农新管道
4月23日，全国首家应用人工智能+区块链技术溯源普洱茶信息的茶城1号小程序正式上线。据了解，茶城1号基于易见纹语科技有限公司开发的"茶纹云"普洱茶溯源系统的线上营销平台。目前"茶城1号"销售的每一饼普
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雨季到了，普洱茶如何防潮？
最近几天南方几乎都在下雨，茶友们讨论最多的是雨季普洱茶防潮的问题，雨季普洱茶的防潮就显得尤为重要，再好的普洱茶如果受潮发霉，它也将一文不值，雨季天来了，普洱茶防潮刻不容缓。「撬开过的茶饼」一般建议将普
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家庭存储普洱茶应该如何防潮？
很多茶友都有对普洱茶集邮的习惯，也就是俗称的片入和筒入，单片的整桶的甚至撬开过的茶叶该怎么防潮呢？1、撬开过的茶饼一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装，整块或用普洱刀小心将
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“好听就是好茶”?小罐茶说的竟然是真的!
自从小罐茶广告在央视各大频道上线以来，八位制茶大师和他们监制的小罐茶迅速传遍了大江南北。视频宣传中，中国普洱茶终身成就大师邹炳良、黄山毛峰第49代传统制作技艺传承人谢四十等人悉数出场，详细解释了小罐茶
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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6元一斤劣质茶叶制出8吨名牌普洱
中国茶网资讯：荔湾区警方近日打掉了一个销售假劣茶叶的作案团伙，一举捣毁销售、仓储假茶叶窝点5个，抓获犯罪嫌疑人5名，缴获假冒"大益牌"、"老同志饼茶"等品牌的普洱茶共22916饼，重8.13吨，价值人
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为什么普洱茶要压成饼？如何手工压制一饼普洱茶？
对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流程，但是具体细节不知道，普洱茶从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要
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申遗之旅安溪制茶的10个传奇日夜
核心提示500年前的安溪人不可能知道，他们拥有的乌龙茶制作技艺，有一天将代表国家冲刺世遗。理由很简单，那时还不存在世遗。500年后的今天，乌龙茶制作技艺，已被中国作为缔约国，正式向联合国教科文组织申报
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茶行业“水有多深”？天价茶打了谁的脸？
7月13日，央视财经频道《3·15在行动》栏目播出的"天价武夷岩茶调查"内容中，栏目记者到福建武夷山，对价格参差不齐且个别价位奇高的武夷岩茶进行暗访调研，并明确地把"武夷岩茶"列为"天价茶"。随着视频
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普洱茶生茶品陈仓差异
茶树的新梢亦名「采摘芽」，俗称「茶菁」。茸毛附生于新梢之心芽及嫩叶的背面，当新梢成长，幼叶成熟时，茸毛即全部脱落，故在成叶背面看不到茸毛。茶树的经济栽培，着重于一心二叶新梢的质与量，而茸毛是评定茶叶品
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东莞毒贩在普洱茶内藏毒 用快递从云南运送
网10月10日讯 无论如何，你应该都不会想到，普洱茶竟可以跟毒品搅和到一起。前一段时间，樟木头警方接到云南玉溪警方协助办案的要求。云南警方称，有贩毒人员将通过快递的形式，将一批毒品运到樟木头。樟木头根
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茉莉花茶的产品创新及分类探析
茉莉花茶是我国的一个传统特种茶，已有上千年的历史，一直以来茉莉花茶产品少有创新，市场销量每况愈下，特别在近几年市场占有率急剧下降，茉莉花茶的产品创新迫在眉睫。以科技创新为手段，寻求新的市场"亮点"，实
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岩语·三两新品发布会，你不会只注意到干货分享吧？
11月18日下午，"正山堂·岩语·三两新品发布会"在武夷山悦华大酒店隆重举行。来自全国各地的业界精英、一线茶企掌门人、茶叶经销商齐聚武夷山，出席发布会现场。发布会期间，正山堂茶业微博平台进行了同步视频
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普洱茶的保存方法
普洱茶的保存方法普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该
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短视频这么火 普洱茶营销是不是也要借势这股潮流？
随着视频消费量变得越来越大，巨大的商业机会和内容传播机会也随之而来。在可预见的时间内，视频广告将越来越成为社会化营销的组成部分。从今年5月份开始制作普洱茶品鉴视频，在火极一时的小青柑视频中收获了大量的
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普洱生茶的存放
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的，每种茶饼，就算同一种原料做，但其制作工艺不同的话，其香气、色泽、口感等都会不相同，由于放在一起会让他们的一些特点（如香气）发生改变，从而影响品质。根据你茶饼