手工猴魁制作全过程 了解更多有关手工猴魁制作全过程的内容
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探秘国礼茶太平猴魁之旅
中国茶网资讯:自古名山出名茶,黄山千峰竞秀,万壑峥嵘。是中国最美景区之一。地处中亚热带北缘,神奇的北纬30度,由于山高谷深,气候呈垂直变化。云雾多、湿度大、降水多的气候特点,夏无酷暑,冬少严寒造就了它
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太平猴魁茶正式开园采摘 价格与往年持平
中国茶网资讯:4月15日,黄山市黄山区新明乡猴坑村的茶农们,举办了太平猴魁茶开园仪式,标志着太平猴魁茶正式开园采摘。太平猴魁茶为中国十大名茶之一,原产地为新明乡猴坑村,核心产区为猴村村民组。太平猴魁在
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浅谈“猴坑牌”太平猴魁茶独特品质形成的成因
太平猴魁茶自1990年创制以来,就以它独特的品质和魅力驰名中外,成为国茶珍品。该茶的正宗产地为安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带,其中以猴坑 的茶叶品质最优。黄山区新明猴村茶场就设在猴坑,为
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太平猴魁的制作工艺
太平猴魁名列中国十大绿茶之列。属绿茶类尖茶,为我国"尖茶之冠"。 尖茶特点是叶芽挺直肥实,两头尖而不翘,不弓弯、不松散。太平猴魁产于安徽省太平县猴坑、凤凰山、狮彤山、鸡公山、鸡公尖一带,其中以猴坑所产
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太平猴魁香黄山飘香
中国茶网黄山站讯:黄山风光秀丽举世闻名,黄山毛峰喝过的人也不少。然而很少有人知道,黄山脚下还出产一种奇特的茶叶,手指头一般长,颜色青绿,喝过的人都说香味奇特,完全不同于一般绿茶,这种茶就是太平猴魁。精
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凝成黄山气雾霞 飘出太平猴魁香
中国茶网黄山站讯:黄山风光秀丽举世闻名,黄山毛峰喝过的人也不少。然而很少有人知道,黄山脚下还出产一种奇特的茶叶,手指头一般长,颜色青绿,喝过的人都说香味奇特,完全不同于一般绿茶,这种茶就是太平猴魁。精
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黄山举行第二届太平猴魁非遗文化节 可品好茶观看茶叶制作程序
太平猴魁非遗文化节举行4月16日,第二届太平猴魁非遗文化节暨六百里开园仪式在黄山区政务新区广场举行,来自全国各地的茶叶联盟机构、客商代表齐聚一堂、共谈茶事。推荐阅读>>>六安茶谷仙境汪家冲云海翻涌 茶
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黄山九成以上的名优茶实现采用机械化加工制作
除太平猴魁等个别手工制作的名优茶外,包括黄山毛峰、祁门红茶等在内的黄山市名优茶,今年90%以上实现了机械化加工制作。近年来,茶健康该市出台了茶机补贴等一系列惠农政策,组织开展机制名优茶比赛、茶机科技专
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安徽茶企推出“万元茶”
中国茶网资讯:眼下正是春茶上市季节。这几年春茶价格节节攀升,甚至有一两春茶堪比一两黄金的说法。记者昨天调查发现,今年皖茶也不甘落后,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等,都出现了"万元"茶叶。近年来,继天价
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扁形茶压制式连续成型干燥机对太平猴魁茶品质的影响
选用黄山柿大茶的鲜叶为原料,以扁形茶压制式连续成型干燥机和传统手工压制分别加工太平猴魁茶。对两种方法加工的茶样进行感官审评和其内含物、香气成分的测定,探讨扁形茶压制式连续成型干燥机对太平猴魁品质的影响
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张武扬:猴坑问茶
没到皖南猴坑时就曾听说,那儿路难行,从黄山区城区到猴坑要坐40分钟车、乘40分钟船、走40分钟路。然而,我们乘车驶过太平湖上新建的芦溪坑大桥,不到一小时就到了猴坑村的村部。这座大桥把过往与如今连在一起
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临猴坑村品太平猴魁
今年谷雨前两天,与朋友去猴坑村采风。猴坑村,黄山北麓太平县新明乡三合村的一个村民组。太平猴魁的创始地,也是核心产地。近年来,市场经济的浸润,猴魁之馈赠与品茗,已然成为心情的表述和身份的标签。晚宿今称黄
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太平猴魁采摘与制作工艺
太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及"万人品茶"专用茶等荣誉,20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销,
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尖型茶的加工技术
尖型茶原产皖南山区,著名的有太平猴魁、径县特尖、黄花云尖,品质共同的特征是色泽翠绿匀润显毫,芽叶靠拢(二叶抱一芽),自然舒展,挺直略扁有锋,不散不弯不翘,味醇鲜爽,回味香甜,香高持久,略带花香。传统的
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安徽名茶,你知道哪些?
安徽省位于中国中东部地区,多山地丘陵,是中国最大的产茶省份之一,安徽出名茶,名茶远名扬。黄山毛峰中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄
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徽茶主题文化周亮相米兰世博会 茶香琴韵受观众热捧
"百年世博源 千年徽茶情",徽茶主题文化活动日前在米兰世博会中国企业联合馆开幕,来自安徽的六百里猴魁、天之红、祁眉、猴坑和大业茗丰等知名徽茶品牌共同亮相。"中国的茶品与世博会素来有缘,1915年世博会
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茶人“申遗”莫等闲
在最近公布的"首批国家级非物质文化遗产代表作"名单中,经过国家文化部组织,有关专家对茶叶全国各地报送的涉及民间文学、音乐、舞蹈、戏剧、美术、杂技、民间手工技艺、民俗等十个大类的1315个项目进行审议、
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太平猴魁成中秋礼尚往来的首选
中国茶网资讯:为期三天的2010年香港国际茶展于8月14日圆满落下帷幕,来自15个国家和地区的310家茶叶企业参展(其中中国大陆有11个茶叶主产省的150家茶企)。群雄逐鹿下,"猴坑牌"太平猴魁以其优
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猴魁银耳茶治久咳有疗效
大家都知道太平猴魁中含有维生素及皂素,能起到防癌抗癌的作用。太平猴魁中的脂多糖,可以保护视力吸收和捕捉电脑辐射(整天面对电脑的人群们一定要多喝哦,有意请移驾主页购买),太平猴魁的生物碱还可以促使人体的
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太平猴魁香万里 名茶之乡满眼春
中国茶网资讯:黄山区,是一片神奇的土地。地处皖南腹地,有"翡翠世界,梦幻江南"之美誉,是我省"两山一湖"黄金旅游区的集散地和休闲度假中心,原名太平县,唐天宝四年(公元745年)建县,国土面积1775平