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感通茶
感通茶[Gantong tea] 产于云南大理感通寺一带的条形烘青绿茶。1985年研制。清康熙三十三年(1694)黄元治《荡山志略》记述，"苍山圣应峰感通寺古茶五株，……茶味甚佳，类六安茶也"。清代余
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千年古韵 中茶六堡飘香海内外
中国茶网资讯：苍梧六堡茶，在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。 据《苍梧县志》记载："茶产多贤乡六保，味厚。隔夜不变，产长行虾捅者名虾耳茶，色、香、味俱佳"。六堡茶成品有制成块状的
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何松：感通茶
自古"禅茶一味"，名山名寺出好茶。云南也有著名的佛茶--大理感通茶。《明一统志》记："感通茶，感通寺出，味胜他处产者。"感通寺位于大理古城以南4公里的苍山圣应峰（又称荡山）。《荡山寺记》："感通寺为摩
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普洱茶追源
普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来，由于普洱茶产地优越的自然环境、优良的茶树品种、独特的加工工艺、独具匠心的造型、越陈越香的品质、多姿多彩的饮茶方式、悠久的产制历史和对人体健康的有益
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千年茶史话广西
[摘要说明]千年茶史话广西广西的茶产业是在改革开放后腾飞的，以前走得很慢，不是因为没有好资源，而是因为未能给它插上腾飞的翅膀。不管国内各种茶书怎么"遗忘"广西茶，但首先得承认，广西也是中国茶的原产地之
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六堡茶的采摘与制作
过去，六堡茶初制由农户手工操作，采摘标准1芽3、4、5叶。其初制方法是："将叶采下后，放于沸腾的水中，使其叶软而柔即得，约五分钟置于箩中，用脚踩压，至茶叶卷缩为度，然后以火焙干，干燥后以蒸气蒸至柔后，
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“孔明兴茶”别解
随着普洱茶热的兴起，"孔明兴茶"之说也在各种媒体和论著中广泛传播。"孔明兴茶"见于清代檀萃所著《滇海虞衡志》。其书卷十一《志草木》说："茶山有茶王树，较五茶山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。"有普洱茶
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银生古城——景东
"茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之"【1】，这是普洱茶也是云南茶见诸于史籍最早最确切最可靠的记载。普洱茶已名扬天下，景东无量山、哀牢山是茶起源的摇篮，是普洱茶的古老故乡，
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,曾经辉煌的六大茶山
清《滇海虞衡志》中记载："普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里。"访普洱茶为什么不去普洱而到版纳？那是因为曾经辉煌的六大茶山大都坐落在
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六堡茶的故事
自远古起，位于岭南地界的苍梧地区，由于所处的地理环境是以丘陵、低山、中山地形为主，耕地稀少，兼且土质为砂页岩、花岗岩混合发育成的红壤和黄红壤，适合水源林、松树、篙竹、茶叶、玉桂等植物的生长。加上苍梧境
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古六大茶山之倚邦古茶山
倚邦古茶山位于勐腊县北部象明山，海拔1350米以上，倚邦古茶山最大的特点是这里的古茶树是小叶种杂大叶种的生态型古茶园，这里生态环境非常好，由攸乐经莽枝、革登，由蛮砖经架布，由易武经曼撒和曼松，由思茅分
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董玥说茶：古六大茶山之倚邦古茶山
倚邦古茶山位于勐腊县北部象明山，海拔1350米以上，倚邦古茶山最大的特点是这里的古茶树是小叶种杂大叶种的生态型古茶园，这里生态环境非常好，由攸乐经莽枝、革登，由蛮砖经架布，由易武经曼撒和曼松，由思茅分
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六堡茶，路在何方？（上）
安溪茶茶商网消息接触六堡茶还是在三年前。老家在广西梧州的茶友带来一泡六堡茶，说已有50年，只得2斤，售价在2万，非常难得。去年，在一位梧州茶友的带领下，我和几位广州、东莞茶商直奔位于广西梧州苍梧县的六
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云南普洱茶的历史渊源
古代种植茶树的先民濮人，现今布朗族，德昂族的先民史称"茶兴於唐，盛於宋"。主产於西双版纳的普洱茶在唐代(公元618-907年)就已销往四面八方。阮福(普洱茶记)记载："西蕃之用普茶，已自唐时"。宋代(
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唐宋元时的“云南茶都”
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诸葛亮送茶种，攸乐山种古茶，普洱古6大茶山之首
"攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳
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谈谈普洱茶起源
茶学界公认，普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐特殊工艺，拥有马帮这种特殊交通工具的是茶商，普洱就是茶商云集、趋之若骛的地方。普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来，由于
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德宏茶产业概况：历史与现状
1、德宏州基本概况（2）地理区位德宏傣族景颇族自治州地处我国西南边陲，在云南省西部中缅边境，位于东经97°31′-98°43′、北纬23°50′-25°20′之间，是云南省8个少数民族自治州之一。东和
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感悟普洱茶
普洱茶：当浮华散尽……今年四月初，由60多人和6辆车组成的队伍护送着一块来自故宫博物院的百年普洱贡茶，从北京辗转全国各地，使普洱茶热达到一个新的高潮。原本虽有底蕴但默默无闻的普洱茶一度变得光鲜，其火热