开发研制 了解更多有关开发研制的内容
-
海藻硒多糖茶叶开发研制与效应
海藻硒是人体需求的重要微量元素之一，为提高人们健康，增强免疫力，大力开发生产有益人体健康饮用产品势在必行。目前我市已成功开发出海藻硒多糖荼叶产品，并批量生产试销初显成效。本文就开发海藻硒多糖茶叶的目的
-
崇安街道农艺师开发研制铁皮石斛茶
铁皮石斛具有极高的药用价值，据清代的[药性论]记载："铁皮石斛，养胃阴，益气力。"崇安街道三农服务中心高级农艺师左兴林，致力创新研究，凭借多年的制茶经验，将武夷岩茶制作技艺融于铁皮石斛鲜叶加工，制作出
-
葛根解酒含片的开发研制
概述了葛根的保健功效及其开发价值，研究以葛根提取物和茶多酚为主要原料的解酒含片的配方和生产工艺，通过口感优化试验和正交试验，确定含片的最佳配方。完成机构：[1]四川大学食品科学与工程系,成都61006
-
花生奶茶的开发研制
以花生和红茶为原料，采用特殊的加工工艺开发出花生奶茶。并运用正交试验对影响工艺的主要因素进行了设计，当花生乳70％、红茶汁5％、糖3％和稳定剂0．2％时结果最佳。完成机构：安徽农业技术师范学院，安徽凤
-
茶保健食品和保健饮料的开发研究
茶保健品的开发，今后将不仅利用茶叶中的有效成分，对茶花、茶果等的利用也将成为研究的热点。茶花中的超氧化物歧化酶、多糖类物质、氨基酸和蛋白质、茶花粉等，都是开发天然保健品得天独厚的资源，可望进行产业化开
-
茶啤的开发研制
以苦丁茶和麦芽、大米为原料，经酵母菌发酵酿造茶啤，采用苦丁茶浸提液加麦汁，以常规啤酒生产工艺生产，最佳配方为苦丁茶：麦汁＝1：40，苦丁茶的浸提温度以80－90℃最佳，浸提时间30min为好。所得茶啤
-
花生蛋白奶茶的开发研制
以红茶、花生蛋白和脱脂奶粉等为主要原料，通过对茶汤的浸提试验、花生蛋白的酶解试验、产品配方调制试验以及稳定剂的配比试验研究，最终确定了花生蛋白奶茶的最佳产品配方：红茶茶汤50％，花生蛋白酶解液20％，
-
针螺茶的研制与开发报告
研究针螺茶的适制品种和最优工艺，并对品质进行感官鉴定和卫生检测，比较分析开发生产针螺茶的增值效益，认为福云6号是制作针螺茶的理想品种，利用国优良种福云6号开发生产针螺茶是进一步发挥该品种市场潜力的有效
-
红枣红茶菌复合保健饮料的研制
以红茶、红枣等为原料，开发研制具有保健作用的发酵饮料。主要介绍了红枣红茶菌保健饮料的配方及生产工艺，通过正交试验优选出最佳配比；并采用对比试验筛选出最佳稳定剂及用量。完成机构：[1]山西大学生命科学和
-
螺旋藻养生饮料的研制
介绍了以螺旋藻和绿茶为原料，开发研制绿藻养生茶的加工工艺，并制定了其质量标准。该饮料风味独特、具有保健、清凉止渴的双重功效。完成机构：蚌埠高等专科学校食品工程系，蚌埠233030
-
复合保健茶的研制
本文简述菊花、枸杞、甘草、沙参、连翘的营养价值和生理功能，采用微波加热萃取与酒精萃取的技术，快速高效得到有效成分，并着重介绍正交试验、感官评价确定饮品配方的过程和复合保健茶的加工工艺。据此，开发研制具
-
速溶竹叶保健茶的研制
以竹叶为原料加工速溶保健茶，所研制开发出的产品色泽好，气味清香，营养保健。为我国丰富的竹类资源的开发利用开辟了新途径。完成机构：西南农业大学食品科学学院重庆市北碚区400716
-
枸杞叶保健茶的研制
依据枸杞叶所含的营养成分和保健功能因子介绍了枸杞叶的保健作用.以枸杞叶为原料,开发研制具有保健作用的枸杞叶保健茶.探索了枸杞叶保健茶的加工工艺.完成机构：广西梧州师范高等专科学校生化系,广西,贺州,5
-
日本复合保健茶开发技术
复合保健茶，是一类将茶叶与其它具有药效的植物体，一同混合加工而成的有着保健功效的饮料。近几年来，在国外，尤其是在日本，对复合保健茶的研制开发进行了大量工作，并取得了很大成果。
-
乌龙茶的开发打破区域限制
由湖北省竹溪县研制开发的梅子贡有机乌龙茶日前通过评审。专家组组长、湖北省农业厅高级农艺师宗庆波对此分析说，竹溪将乌龙茶生产由我国南方茶区向北推移至北纬３１度，不仅填补了湖北乌龙茶规模化开发的空白，而且
-
美都纺织品公司开发的“茶粘胶纤维”
由青岛美都纺织品有限公司研制开发的茶粘胶纤维，属国内外首创的高档功能性纤维，该纤维已获得国家发明专利，专利号ZL200610069129．3。
-
视力保健茶的研制
本试验选用不同茶类，研制出对视力减退，幅射损伤有一定预防效果的保健茶，着重探讨不同茶类、茶与药物之间不同配比，研制出口感、药效最佳组合的视保茶。旨在进一步开发为电脑行业的职业保健品。完成机构：[1]福
-
美都纺织品公司开发的“茶黏胶纤维”
由青岛美都纺织品有限公司研制开发的茶黏胶纤维，属国内外首创的高档功能性纤维，该纤维已获国家发明专利，专利号ZL200610069129．3。
-
日本开发的茶叶新产品
日本为了调整茶叶产品结构以及提高其经济效益，最近陆续研制开发出一些深受消费者欢迎的茶叶新产品。这些新产品投放市场后，不仅畅销国内市场，而且还远销到欧美市场。
-
紫阳富硒红茶研制与开发通过评审验收
中国茶网资讯：年末岁尾，捷报频传。从全国著名茶乡--陕南紫阳县传来消息，由该县闽秦茶业有限公司研制与开发的紫阳富硒红茶，近日通过了安康市科学技术局的评审验收，其结论认为：紫阳富硒红茶感官品质上，外形条