广州泡泡茶楼 了解更多有关广州泡泡茶楼的内容
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“五大关键词”揭秘2015广州茶博会热点，普洱茶还是主角
2015年春季广州茶博会在5月28日于广州·琶洲·广交会展馆开幕，作为整个茶行业最大的博览会，中国茶业重要的风向标，是茶人和茶商关心及热议的一场盛会，其传递出的信号将会引发行业的强烈关注。本次茶博会又
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广州百年老字号茶楼只剩两家
广州百年老字号茶楼只剩两家未来何去何从？城中有责任感的老字号正在行动，努力重拾老茶楼集体记忆人来人往中，百年云香楼独自寂寞。胜利宾馆，背景是老茶楼旧照片，前景是食客品新茶，今昔在这里交汇。上周末，拥有
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广州人饮茶之道
广州人饮茶之道一壶好茶，三两碟点心，广州人潇洒的一天就从这"一盅两件"开始了。与北方人站在马路边上一个大饼一碗豆浆的早餐方式相比，广州人"叹"起茶来悠哉游哉。广州茶楼通常在清晨4时开市，5点左右就能迎
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茶文化|广州茶文化|广州茶文化的特色|广州茶文化的发展历程
我国是个茶文化浓厚的礼仪之邦，中国茶更是对世界作出了很大的贡献。作为茶叶产业大国，我国拥有丰富的茶叶品种，得天独厚的地理资源，促使我国各个地方的茶叶各具特色，也因地理因素，我国各地的饮茶习俗也各具特色
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广州饮茶文化的茶道底蕴
来广州有段时间了，让我觉得受不了的就是饭前要喝茶。吃饭就是吃饭，还没开吃，先灌一肚子水饱，让我很不适应。但在朋友的指引下，我对广州茶文化有了全面了解。食在广州，饮茶是饭桌上不可缺少的一个内容。不论午饭
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广州人饮茶情有独钟
广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问饮左茶未，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是食在广州的一大特色。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃
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茶楼的历史
茶楼有一个旧称，叫"二厘馆"。原来，茶楼的前身，有如江南地区的茶肆，设备简陋，只摆几张桌子、条凳，供人们歇脚之用，供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃，泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗
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广州早茶
广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问"饮左茶未"，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是"食在广州"的一大特色。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，
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广州茶楼，宽容与自在的哲学
广州的清晨，最热闹的地方是大大小小的茶楼。刚开始营业，相熟的茶客便夹着墨香未褪的报纸悠悠踱来，在固定的位置坐下。侍应生笑着和客人打过招呼，摆好茶壶碗碟。抓出一大把茶叶放进茶壶里，拎起大大的水壶把烧得滚
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漫谈岭南茶文化
"得闲一起饮茶啦"，是广东人与朋友之间说的一句口头禅。在广州话里，饮茶已经逐渐演变成以吃茶点为主的一种特色餐饮。所谓"食在广州"，正是从饮早茶开始的。我国茶馆较为兴盛的大城市有北京、苏州和成都。北京的
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广州茶道
饮凉茶饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久，凉茶品种甚多，有王老吉凉
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广州夜茶老饮法
中国茶网资讯：近日同城媒体报道，广州夜茶式微，引起不少茶友担忧。这固然与茶楼的经营状况有关，但背后原因也并非一两句话能讲清，有人认为与广州茶文化没落有关，那么讲古佬就来聊聊从前老广的夜茶是怎样一个饮法
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广州餐饮业"茶位费"惹争议 八成消费者支持取消
伴随着广式"饮早茶"传统而存在几百年的"茶位费"，近日因广州市消费者委员会建议取消，引起全城热议。4日下午，记者走访了生意兴隆的广州市多家酒家茶楼，接受访问的多位消费者对应否"取消茶位费"也议论纷纷。
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“两乐”短兵相接茶饮料
过去是碳酸"泡泡"，现在是健康型饮料---果汁或茶。自百事和联合利华宣布将中国市场纳入二者合资建立的"百事立顿国际公司"业务范围、立顿即饮茶最先在广州和深圳上市，"两乐"的多年纷争重心又向茶饮料移动已
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广州茶座濒临淘汰
广州茶座濒临淘汰可听粤曲的茶楼只剩荣华楼、爱群、大同等寥寥数家，听众都是老面孔品一壶香茗，听一支粤曲，消磨一段美好的午后时光，曾经何时，粤剧音乐茶座遍地开花，但如今，在广州的大街小巷，只有在大同、爱群
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最爱喝普洱茶的城市之广州
说到最爱喝茶的城市，广州肯定是其中之一，广州的茶楼数不胜数，广州人见面第一句话就是："饮咗早茶未"。伟大领袖毛泽东写有"喝茶粤海未能忘"诗句，可见广州喝茶风俗之一斑。广州喝茶分早、午、晚三市。通常以早
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凤饼香如故
小凤饼，传说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家家奴小凤所创制。但是真正令小凤饼风靡珠三角的是广州河南成珠茶楼。清乾隆十一年，成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作.
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百年茶号莲香楼翻出“股东册”
一本合同书，翻开了一个百年老字号的发展史，也让研究近代经济的专家们惊喜不已：日前在莲香楼发现了早期广州较完整的入股合同书，对研究广州老字号早年历史很有参考价值。百年老合同条文清晰日前，莲香楼的员工在筹
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"机油茶叶"惊现广州茶楼,这样的茶千万别喝!
在广东，吃饭先喝茶。去茶楼的第一件事就是点茶，菊花、普洱、铁观音等等，几元一位，看包装大同小异，口感也几乎相同，很多人说就是比白开水多点味儿。但是这些茶的质量到底怎么样呢？媒体记者进行了调查。crip
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广州百年粤剧茶楼纷纷改建现代餐厅
中国茶网资讯：上个世纪80年代，广州可以听粤剧的茶楼有二三十家，至如今能上演"一盅两件、唱曲看戏"的酒楼，羊城仅存五家，均集中在老城区。4个多月前，若下午时段行走在龙津东路，路过712号的荣华楼，这座