年份生普回甘不够 了解更多有关年份生普回甘不够的内容
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何为渥堆？
渥堆是什么？渥堆是黑茶制造中特有的工序。"渥"是指将茶叶洒上水。"堆"是指将茶叶堆起来，合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度（通常在70ＣＭ左右）后洒水，上覆麻布。渥堆的作用？黑茶中这个工艺的作用是什
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生普茶汤里竟然隐藏着那么多秘密
讲真，给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的，今天我们就要来正式把这一技能公开，小伙伴们自己慢慢领悟。对了，看茶汤可不止能之别年份那么简单，还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒，
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论一款标准生普的7年是如何转换的
论一款标准生普的7年是如何转换的--斗记上斗（2008年到2014年）终极实验记录话说茶语网（chayu.com）在继《茶样对冲，让你最直观看懂生普陈化的魅力》之后，一发不可收拾，所以干脆趁着自己手上
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普洱茶哪个牌子好，你选对了吗？
普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候，我也经常因为这个问题而感到苦恼，不知道该买什么牌子的茶，也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶，是因为它特有的养生功效，还有越陈越香的特点，是其他茶类所不具备的
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六大茶山：邓时海做客六大茶山讲解普洱茶的“收藏观”
10月21日，云南六大茶山茶业股份有限公司有幸邀请到台湾著名茶人--邓时海先生为六大茶山公司讲解了《普洱茶的收藏》知识--收即选购，藏即为储藏，同时也与六山员工们分享了自己对普洱茶的一些观点和看法。"
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“渥堆”决定普洱熟茶口感
汤色 栗红色或暗红色，微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶 青黄色或金黄色，较透亮。口感基本无苦涩感，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然。新茶有堆味，略带水味。口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。
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如何简单判别普洱茶的优劣
选购茶叶是一门技术活。每个人口味不同，普洱茶依据品牌，茶种，年份，其中变化也有上千。普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶发酵程度高，性温。生茶发酵程度低，新茶性寒，随着存放时间的增加，生茶自然发
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如何正确鉴别普洱茶的好坏？
"选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好，品牌、茶种、年份等等，这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压
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入仓茶的辨识
从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮，笔者立即警觉到普洱信息随着网络扩展与传递之快速，有关于年份与仓储_顟B都将有被探讨的空间，而不再是神秘未知。再者，以普洱老茶快速被大陆与国外市场消化，老茶将迅速消
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生普和熟普的加工
普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿
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生普和熟普的加工步骤
普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿
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喝生普需要注意的三点是什么？
喝生普需要注意的三点是什么？很多普洱发烧友，爱喝普洱茶已经到了痴迷的地步，一日不喝就浑身难受，这可能就是传说中的茶叶成瘾症？其实小编曾经也有一段生普茶成瘾症的历史，一日不喝上几口就感觉少了些什么。但连
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生普可以存成熟普吗？
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么？从制作工艺上看，生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用，这是一种自然陈化。上了年纪的生普，茶汤颜色会随
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壶缘（聊家常）
一直以来，本人喜欢喝茶，早年喜喝红茶，当年，普洱茶未曾大热。大约2000年前后，受一帮茶友的熏陶，转喝普洱茶，从此，迷上了普洱茶。普洱茶分生普、熟普，熟普香淳、陈味十足，而生普自然茶香、回甘悠长。由于
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数字普洱茶之金佰益『易武刮风寨』品评
产区山头介绍：刮风寨，属于易武山区,面积2.74平方公里，海拔1203.00米，年平均气温17.00℃，年降水量2100.00毫米，适宜种植粮食等农作物。易武山区刮风寨村居住着约莫175户800多名瑶
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陈年黑茶
安化黑茶是不是真的越陈越好？陈年黑茶与一般的黑茶相比，到底好在哪里，陈年黑茶有没有一个底线？笔者对话我国著名黑茶专家，高级品茶师张流梅，向她请教有关陈年黑茶专业知识的问题。笔者：安化黑茶是不是越陈越好
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香陈九畹芳兰气 普洱茶回归理性收藏
香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。"这恰恰是普洱茶价值所在的真实写照。一贯有着"能喝的古董"的普洱茶在经过2006年至2007年疯狂炒作时代，如今已经回归到了理性收藏时代。近日，记者专门走访了东莞市升值
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减肥普洱茶的喝法
减肥普洱茶的喝法减肥普洱茶的喝法普洱茶减肥是众美眉皆知的了，但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢，你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法，以助达到减肥之效。 （一）早餐： 1.通常上班族的选择是
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普洱生茶和熟茶哪个好喝？
普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料，蒸压成型的各种紧压茶，或以大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。
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普洱生茶与普洱熟茶，不仅仅是一个渥堆的距离！
生普和熟普之间，不只是一个渥堆的距离。两者之间，从外观、滋味到功效，是有着极大的区别。外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金