岩茶的上品生 了解更多有关岩茶的上品生的内容
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品茶心得:茶韵品自好茶境
十来年转变中的易武干仓生饼。茶人罗力生在泡茶人物档案姓名:罗力生职业:茶人、书法家血型:B星座:金牛爱好:文艺、球类运动、收藏西湖龙井资讯平台6月8日讯:茶,带给人宁静淡远的滋养。啜一口好茶,让温润茶
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上品龙茶业在厦全力做岩茶
中国茶网资讯:厦门东妮娅国际会所四楼演艺厅,流光溢彩,掌声不断。由海峡导报、厦门茶叶协(学)会联合主办的 "2010厦门消费者最喜爱的十大品牌茶"暨厦门茶叶质量颁奖盛典在这里隆重举行。历经3个多月的评
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大红袍的种植环境
茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80% 大红袍茶区环境(9张)左右。正如沈涵
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武夷岩茶的冲泡方法和技巧
武夷岩茶的冲泡,别具一格。"杯小如胡桃,壶小如 掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其 ,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。"开汤第二泡 纔显露。茶汤的 气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,连续三次,所谓"三口气"
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武夷岩茶的鉴别方法
1、 武夷岩茶外观形状武夷岩茶质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、武夷岩茶外观色泽武夷岩茶呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙
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武夷岩茶的鉴别6步骤
1、 武夷岩茶外观形状:武夷岩茶质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、武夷岩茶外观色泽:武夷岩茶呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈
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中国十大名茶——武夷岩茶
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍"、"白鸡冠"
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如何泡武夷岩茶
武夷岩茶的冲泡,别具一格。"杯小如胡桃,壶小如 掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。"开汤第二泡 纔显露。茶汤的 气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,连续三次,所谓"三口气",
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武夷岩茶有哪些香型?
武夷岩茶的香气,主要体现在干香,盖香,水香,杯底香。一、干香干香是指干茶所具备的茶气,有个很好的方式来区分干香的好坏,将盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶置入杯中,加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感
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武夷岩茶的品质特征
武夷岩茶十分有名,最为大家所熟知的是名贵的大红袍。武夷岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟,俗称开面采,杀青经过酶
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武夷岩茶的精髓,融合了天时、地利、人和!
一泡茶之所以好,一定有着多方的作用。诸如天气、山场、工艺,任何一个因素都是承接的齿轮,任意一环突出于整体水平都将让一泡茶的品质有一定的提升,但相应的,任何一环的薄弱都将影响一泡茶的整体品质。武夷岩茶之
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一泡武夷岩茶的来历:天、地、人
一泡茶之所以好,一定有着多方的作用。诸如天气、山场、工艺,任何一个因素都是承接的齿轮,任意一环突出于整体水平都将让一泡茶的品质有一定的提升,但相应的,任何一环的薄弱都将影响一泡茶的整体品质。武夷岩茶之
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武夷岩茶赏析
绿叶红镶边的乌龙茶绚丽多彩的乌龙茶,属半发酵茶, 即介于不发酵茶绿茶与全发酵茶红茶之间的一类茶叶,因其外表色泽青褐,又称为"青茶"。其加工工艺主要有:晒青-摇青-晾青-杀青-揉捻-造型-干燥等工序。乌
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武夷岩茶优良品种的标准
武夷岩茶优良品种的标准形状--须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观;色泽--色须呈鲜明之绿褐色,须呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适中培火适度之特
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怎样品尝武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶的始祖,起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品,外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状,呈宝色光泽,长短适中,茶身重实。冲泡后其味甘泽而气馥郁,去绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香
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白鸡冠(2)
白鸡冠(2)[BaijiguanD 以产于武夷山慧苑洞火焰峰下外鬼洞(一说为武夷山文公祠后山)的名丛"白鸡冠"鲜叶制成的乌龙茶。武夷岩茶中的精品。采制特点与大红袍类似。为武夷岩茶上品,香气"岩韵"突出
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铁罗汉(2)
铁罗汉(2)[TieluohanD 以武夷山慧苑内鬼洞(一说在竹窠岩)的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙茶。武夷岩茶中的珍品。采制工艺与大红袍类似,为武夷岩茶上品,香气馥郁幽长,"岩韵"突出,多次冲泡有余香。
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大红袍产地
武夷岩茶大红袍属于乌龙茶,大红袍是武夷山岩茶中的极品,现存的正宗的大红袍只有6株已有300多年的历史,生长在福建省武夷山风景区天心岩九龙窠的石壁上。这6株大红袍现在受到极其严密的保护,2006年九龙窠
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奇妙的云南岩茶(一):茶生石缝间,盖精品也
编者按:从今天起,企业外脑微刊每天一篇,连续一周,刊载《奇妙的云南岩茶》系列文章,从不同的角度向读者和茶友介绍石头缝里长出来的古树茶。云南岩茶,掀起你的盖头来!从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大
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武夷岩茶的茶质如何评定?
武夷岩茶的茶质如何评定?武夷岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前茶质主要是靠感官鉴评,因此要娴熟的功力