岩茶出汤方式 了解更多有关岩茶出汤方式的内容
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两种方式冲泡武夷岩茶，“岩韵”更出众！
喝茶的人可能听过这样的一句话，"茶室四宝"即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。说的就是泡茶的器皿，使用好的器皿泡茶不仅可以更好的发挥茶叶的内质，而且在泡茶的过程中精神上也会有极大的享受。一般来说，
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【无量仙影·每日一品】李春燕：好茶还需巧手泡，无量古茶出“仙味”
都说有什么样的心态，就会有什么样的活法。一杯茶亦是如此，无心者尝之苦涩，有心者饮之甘甜，沧桑者觉回味。于本质而言，茶并无好与坏，而是在于沏茶者是否用心沏，品茶人是否用心品。"天泽茶业"今年推出的多个系
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史上最全的普洱茶冲泡攻略
史上最全的普洱茶冲泡攻略喝茶人人都会，但知道如何泡茶可就不是一个简单的事情了。普洱茶，作为一种既能品饮又能收藏的茶类，在收藏的过程中，如果我们能冲泡得法，才有可能将普洱茶增添光彩。大家都知道普洱茶分为
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好茶出源于好心态
好的茶是不说话的，好的茶人，只是拿起壶的时候，端起杯的时候，从心底里的一个会心，一个浅笑，你可以行云，亦可以播雨，如果你觉得茶需要，你可以诗情勃发，你也可以与之低语。喝茶，茶道，茶艺。有如禅茶的庄严肃
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茶艺师告诉你普洱茶用盖碗的冲泡方法
盖碗冲泡是最常见的冲泡普洱茶方式，盖碗冲泡也是最能够展现一款茶特色的方法。冲泡前首先温杯，用沸水把茶器烫一遍，有助于消毒。我们最常见的中号盖碗冲泡时一般投茶7克，适宜四五人喝。盖碗冲泡普洱茶时，注水沿
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新手冲泡普洱茶的简易方法
冲泡普洱茶的三要素：投茶量、冲泡时间、冲泡水温。茶具：冲泡普洱茶可用紫砂壶、盖碗两种茶具。紫砂壶宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的;盖碗可选用瓷盖碗或玻璃盖碗，简单的冲泡就可以使用盖碗更方便。投茶量：投茶量
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普洱茶冲泡的六大技巧
在冲泡普洱茶之前先得了解茶性，再来看冲泡技巧，试试不同的冲泡方式，也许从中能总结出适合这种普洱茶的冲泡方法。【冲泡准备】1、知茶。确定茶品为"新茶、老茶、生普、熟普"中的哪一类。新生茶：茶性上很接近绿
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如何冲泡各种普洱茶？
一、不同情况的普洱茶的冲泡要点【新、老、生、熟茶】首先，确定茶品为"新、老、生、熟"中的哪一类。1、新生茶茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现"熟汤味"，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特
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凤凰茶的冲泡方法
冲泡单枞茶和其他茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点，可用一个"快"字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。单枞的投茶量一般应控制在
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有关凤凰茶的冲泡方法介绍
冲泡单枞茶和其他茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点，可用一个"快"字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。单枞的投茶量一般应控制在
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水仙初试
还是郁郁少欢。季节更替，树叶也早就更迭了颜色。自己的心情还是穿着旧时的衣衫，又象是一张完好保存的底片，不断地可以冲晒出崭新忧郁。竟日苦读之余，无心手闲适之境，总是大碗开茶的时候居多，算是废茶了吧。得到
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为什么你泡的茶，不如别人泡的好喝？
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。近日，有茶友问小懂："为什么
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“糊锅巴味道”的大红袍
昨饮大红袍，置干茶于盖碗中，洗茶后，冲入滚水，加盖淋水，约1分钟后出汤，汤色深红，口味偏苦，坚韧厚重，浓香浑浊，二泡约1分30秒后出汤，汤色已是淡黄，口味微甘，三泡之后汤色虽依然淡黄，但已是淡然无味了
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福建南北乌龙茶各有泡法 活甘清香品评标准各异
中国茶网资讯：福建是乌龙茶的发源地，也是产乌龙茶大省。北起武夷山脉，南至戴云山脉，均分布着各具特色的乌龙茶。以福建南北两种乌龙茶来说，泡饮方式截然不同，武夷岩茶的欣赏是以"活、甘、清、香"为品评主次标
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教你这样泡茶，就能成为功夫茶高手!
如果你想要品到一杯好凤凰单枞茶，那就必须要有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是品不到想要的凤凰茶。冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲
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关于泡茶的置茶量
描述置茶量用"分"这个单位，含义是与茶具相比较而言的。比如茶具有十分的容积，那么，说"三分茶"，指的就是占茶具内容积的3/10左右。下面说说个人体会，请诸君指正。泡茶时，置茶量最好适当，宁少勿多。一般
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武夷岩茶必看的12大关键词
武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶，特征是发酵度高，足火炭焙，俗称"熟香型"，因此品饮鉴赏需细心体味，熟练多喝，方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜，即1克干茶20ML水，比如常用120M
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泰宁：丹霞山水出名茶
中国茶网资讯："岩茶滋味淳厚，品时要先嗅其香，再试其味。"每天，在泰宁县尚书第对面的"状元茗"茶庄里，陆耀全总会抽空来为客人讲讲"茶经"，共品香茗。细品"状元茗"陆耀全是福建省状元茗茶有限公司董事长，
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注水和出汤方式对茶汤口感的影响
注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素，也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，当然也是最容易仁者见仁，智者见智的环节。注水方式主要关乎注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、水线的高低和水线的
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泡一壶单枞，品潮汕人美的秘密
公平人知道有一种茶，喝上一次，你可能永远忘不了它的香气，并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起，这就是潮州凤凰单枞。凤凰单枞茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(枞)采收、单株(