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    关于普洱茶冲泡及出汤时间

    普洱茶冲泡要素:温度、茶量、时间温度: (生茶) 80℃- 95 ℃ ;(熟茶) 95℃-100 ℃茶量: 以冲泡的茶叶外形程度来判断密实形: 1/4 ~ 1/5壶紧结形: 1/4壶膨松形: 1/2

  • 土壤坚实度

    土壤坚实度

    土壤坚实度[Soil hardnessD 土粒排列的密实程度。通过物体切入、楔入或挤压时产生的与垂直压力相当的土壤阻力测定。用压强(单位:帕)来表示。它与土壤质地、结构、有机质含量、水分状况等因素有密

  • 如何用罐子存储茶叶

    如何用罐子存储茶叶

    可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,

  • 茶叶用金属罐装贮存

    茶叶用金属罐装贮存

    可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,

  • 金属罐贮茶法

    金属罐贮茶法

    可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩卖两层盖子的不锈钢茶罐,

  • 如何用金属罐贮存霍山黄芽

    如何用金属罐贮存霍山黄芽

    金属罐贮存茶叶方法,自古至今,一直都为大众采用,茶叶放置金属罐内既可避免潮湿、阳光,也可以避免异味及氧气。霍山黄芽金属罐装贮存法可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他

  • 内质不好的茶,再怎么存放都无济于事

    内质不好的茶,再怎么存放都无济于事

    很多茶友都知道,普洱茶的陈化效果是由原料、工艺、存储共同决定的,虽说每一个环节对后期的醇化影响深远,但品质是最基础的影响因素。原料内质的密实丰富度决定了茶汤水路的粗细!(其它茶类一样适用)喝茶、评茶不

  • 柠檬茶煮豆腐

    柠檬茶煮豆腐

    在斯里兰卡首都科伦坡旅游,会看到茶叶店内既有原装原味的红茶,又有品种多样的水果茶。其中柠檬、芒果、香橙、菠萝、樱桃等系列果茶,设计非常特别,用原木块嵌成密实的方木盒,盒外侧用热烙方式烙下线条清晰幼细的

  • 宁海农民“花”样多枇杷花蕾制花茶

    宁海农民“花”样多枇杷花蕾制花茶

    中国茶网资讯:春耕时节,浙江宁海成片的枇杷林裡,指甲盖大小的果子已经挂上了枝头,每隔一天,种植大户杨红军就会来林子裡转一圈,看到有果实串串密实过了头的,便随手清理掉几颗嫩果。疏花、套袋、卖果,往年杨红

  • 如何防止霍山黄芽茶变

    如何防止霍山黄芽茶变

    霍山黄芽跟所有茶叶保存一样,忌潮湿的环境、忌异味、忌高温。如果保存不当,很容易发生茶变。如何防止霍山黄芽发生茶变?以下为您介绍。塑料袋、铝箔袋贮存法:最好选有封口的塑料袋,材料厚一点、密度高。装入茶后

  • 茶叶贮藏有讲究

    茶叶贮藏有讲究

    茶叶具有吸湿及吸味性强的特征,它很容易吸附空气中水分及异味。若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味、香气,汤色、滋味、颜色都会发生变化。降低贮存环境温度,保持茶叶适当含水量,阻隔茶叶与氧气的接触,

  • 科学的茶叶贮藏方法,你知道哪些?

    科学的茶叶贮藏方法,你知道哪些?

    茶叶具有吸湿及吸味性强的特征,它很容易吸附空气中水分及异味。若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味、香气,汤色、滋味、颜色都会发生变化。降低贮存环境温度,保持茶叶适当含水量,阻隔茶叶与氧气的接触,

  • 沱茶圆茶砖茶成分影响陈化

    沱茶圆茶砖茶成分影响陈化

    沱茶:使用嫩度较高(即等级较高)的茶菁,如春芽、一级及二级茶菁,茶体较结实。圆茶:使用三至八级茶菁,茶材拼配有撒面的茶芽、内层夹有茶梗及外层用成熟的三至八级茶菁。砖茶:使用较粗老的七级至十一级茶菁,甚

  • 白俊群:普洱茶赋

    白俊群:普洱茶赋

    南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒

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    普洱茶成为了较多茶友们所喜爱的一款,对于普洱茶来说,是没有保质期的,虽然没有保质期,但是却需要有一定的储藏经验,那么,如何储藏普洱茶?下面去详细的了解一下。如何储藏普洱茶对于一般的家庭来说,储藏普洱茶

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    苏轼曾经在诗中发出"酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花吐碧衫。歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩"的感慨,当茶文化与花朵相遇,必然惹出一场欲说还休的浪漫邂逅。蝴蝶兰蝴蝶兰蝴蝶兰静默不语,将墨绿和紫红一一点染纸上。鼓

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    精美茶具倾诉风雅魅力

    热爱生活的人也最会品味生活。飘逸的茶香将东方的柔情浪漫表现无遗,而精美的茶具,更带来无尽雅致闲情,不但具有实用价值,更具有很好的装饰作用。对于爱茶的人来说,拥有一套属于自己的完整茶具,尝试自己动手布置

  • 我拿金条换,谁有薄荷塘?

    我拿金条换,谁有薄荷塘?

    在所有的山头茶中,薄荷塘是最有诗意的,以至于有人经常写成"薄荷糖"。老班章、曼松、冰岛、昔归,是些村寨的名称,薄荷塘仅是一块茶园。千百年来,云南的山民生活在世外,交通不便让这些植物被世人遗忘。直到今天

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    想要随时随地喝到好茶,除了茶叶本身质量之外,存放方式也是个学问。下面介绍了6种超级实用的存茶法,同志们,请依照各自的实际情况选择适合的存茶方法吧。1.石灰、木炭储藏法在浙江地区,人们常常把茶放在陶罐里

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    茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶

    制茶:采"茶青",萎凋--发酵--杀青--揉捻--干燥。1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。2、杀青分蒸青和炒青,前者绿,视觉好;后者香,味觉好。3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。4、杀青后堆放(渥堆)