茶香楼

白俊群:普洱茶赋

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒

南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。

上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒倚邦,革登莽枝蛮砖,奠就普洱基础。古道驻影,历史幽香,香溢数百载。津舟路车通,天堑变通途。江南古茶山:南糯布朗与巴达,勐海勐宋和贺开,勐库班崴及景迈,再启普洱大宝库。江北江南古茶山,百姓商贾云集矣,采茶制茶忙不停。普洱风起兮,行号遍神州,蕴香达寰宇而缥缈。

上好普洱,缘于上好茶源--在于沧江一域;上好形制--在于采于嫩芽,匀揉匀晒,蒸而紧压成美饼美沱美砖;上好贮藏--在于干燥通风阴凉;上好冲泡--用以柔美纯净之矿泉。

普洱之妙,形色香味韵也。条形紧而密实,汤色晶亮黄红,香气醇郁悠远,味苦而甘涩而津,韵在自然,韵在和美,韵在空灵,韵在光阴之悠幽而逝而其香却弥久弥之也。体卢仝七碗茶韵,东坡佳茗佳人之喻,考先贤之于茶论,比之于普洱,觉异曲而同工,乃明色空之义,有无之理,茶禅一如也。其道缈缈哉,昭昭也。

吾辈世人,品饮普洱,天赐之佳茗也。观其美形陈汤,闻其香,品其味,品其神韵与内涵。正心而享,乃悟人间之正道--有容乃大,无欲则刚矣。

壮哉!普洱!茶之尊者,尊在愈陈弥香,典藏之奇珍也!

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