安溪铁观音新的泡茶地 了解更多有关安溪铁观音新的泡茶地的内容
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绿色兴茶 认标消费
中国茶网资讯:一年之计在于春,春季正是铁观音茶苗栽培的好季节。近期,不少茶企在栽培茶苗前,都在化验茶园土壤。茶产业是安溪的经济支柱,质量安全是茶产业的生命。安溪是如何对农药进行管控的?茶农和茶企是如何
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盘点2009年福建茶产业之变数
跨入2010年,福建茶产业正翻开崭新的一页。然而,回顾2009年风云之变幻,许多人还心怀感慨。当2009年的钟声响起时,不少人还在担心金融危机的阴影将蔓延到茶产业,但2009年的茶产业却发生了令人欢喜
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盘点2009福建茶业之变数
盘点2009福建茶业之变数核心提示】2009茶事活动火爆景象跨入2010年,福建茶产业正翻开崭新的一页。然而,回顾2009年风云之变幻,许多人还心怀感慨。当2009年的钟声响起时,不少人还在担心金融危
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只要2斤茶样 安溪铁观音“茶王”等你来当
中国茶网资讯:又到一年铁观音春茶上市的季节,第16届中国海西铁观音茶王大赛6月4日在泉州安溪宣布开赛。"只要你有3斤安溪铁观音好茶,任何地区的茶农、茶商都能来争当茶王。"新闻发布会上,主办方打出这样的
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茶市掀起产品创新热
中国茶网资讯:11月,在安溪举办了首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会,在武夷山举办了第四届海峡两岸茶业博览会,这两大盛会在业内引起了不小的反响。前者重点在于展示海峡两岸先进茶叶生产加工机械、茶叶包装、茶
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茶中之王“铁观音”的品用价值
可曾品过铁观音?提起安溪铁观音,人们不但会立刻想起其"绿叶红镶边,七泡有余香"的美称,而且其独特的韵味也随即涌上心头,让人顿觉口中生津,齿颊溢香。安溪铁观音不愧为"茶中之王"。铁观音原产于安溪县西坪镇
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铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者
中国茶网资讯:在大部分人的印象里,茶分为两种,红茶和绿茶,所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者,实际上中国的茶叶分为六大种类,即绿茶、红茶、青茶、
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中国茶都“谋变”
[摘要说明]中国茶都"谋变"自2000年12月18日一期工程建成投入使用以来,中国茶都从起步到繁荣、从功能相对单一到配套齐全、从简单管理到相对规范、系统管理,经过不断的努力与探索,目前已经发展成为一个
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生产、销售、文化三项齐抓 安溪铁观音涅磐重生
中国茶网资讯:春茶市场接近尾声,铁观音开始逐渐上市。去年下半年以来,茶界似乎一直笼罩着阴云,农残限量新标准出台、礼品茶降温、茶工荒,传统制茶技艺传承断层等难题接踵而至。铁观音是我国十大名茶之一,为大众
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安溪茶叶风俗,铁观音典故
安溪茶叶风俗,铁观音典故安溪是一个有着一千多年产茶历史的古老茶乡,世界名茶铁观音的发源地,中国乌龙茶(名茶)之乡,通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,世代相袭,自然积淀而形成了一种独具特色的茶俗。
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陈志香的逸然茶世界 在最好的年华遇到最美的茶
她用心体会"茶禅一味",认为两者都是包容的;她对"逸"字情有独钟,认为那是茶才能带来的身心逸然。很多姐妹都羡慕她,因为她是为数不多做着自己所喜爱的事业并且取得成功的人。披肩长发、长裙,复古的银饰项坠都
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茶界闯将郑文巧
他才30岁,却已坐拥60多家连锁经营网络;他"不太懂茶",却闯进专业的茶业领域;他是老板,却把几乎所有的权利放给合作伙伴和职业经理人。这位南安籍青年企业家在国内贸易、家居行业等生意场上打滚多年,早早形
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安溪茶叶同业公会会长:丰收年茶企倍受考验
中国茶网资讯:受益于气候因素,2013年的秋茶迎来了难得的丰收,不过,面对"三公消费"限制以及其他产区茶种的冲击,泉州茶企在这个丰收年里加倍受考验。"丰收并不能放缓行业洗牌的速度。"安溪茶叶同业公会会
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如何从2000家茶店脱颖而出 有特色才能创造利润
"茶店那么多,没有特色怎么能吸引到顾客?怎么创造利润呢?"在记者28日采访时,一社区茶店老板如是说。如今,福州市区茶店越开越多,目前已达到约2000家。记者在采访中发现,有些社区茶店由于抓住了差异化经
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凯的茶具:助茶商锦上添花
十多年前,施建凯总是骑着一辆破旧的摩托车,十万火急似地奔跑在山间小道上。安溪县城阡陌般的大街小巷时常闪过施建凯敦实而个头不高的身影,很多茶叶店主都认识他,还不时喊停摩托车,跟施建凯要茶桌、茶盘什么的。
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又是一年“铁观音”上市时
每年九十月份,下过几场秋雨之后,便到了铁观音收获的时节。此时,在福建安溪等地的万亩铁观音种茶园里,海拔千米的茶山上,雾气缭绕。天色未亮,戴着斗笠、面纱,全副武装的茶妹子就已经上山采茶来了。她们口中的采
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论当前茶艺表演中的一些问题(一)
作者:江西省中国茶文化研究中心陈文华一、茶艺溯源自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出"茶艺"这个概念以后,20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到"茶艺馆"的招
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品茶妙培
怜水静,爱云闲,溪月同烹。满口清芬识水韵,一壶禅味在安溪。人们说我香高韵长--"七泡有余香"。你看,这不摆明说我耐泡,不容易泡到手嘛。品赏安溪铁观音:中国福建安溪,闽南茶都。产茶历史逾千年。1725年
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龙井茶在香港
好多年前我在香港工作,因为带着"官方机构"的头衔,似乎是"有脸面"的人,很多认识不认识的人来香港,无论是公干还是私干,都会登门拜访。因为是杭州人,客人带来的礼物大多是茶叶。此外,我还常常收到从各地寄来
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台 湾 茶
隔岸相望,梦里依稀有着那么一片片似曾熟悉的茶园,青山绿水之间,雾霭的山岚之巅,一行行呈阶梯式排列的茶园,在如洗的春日阳光下,新绿如染。台湾的茶就生长在那里。最早接触台茶,是在1997年杭州首届国际茶博