好的铁观音味道很淡 了解更多有关好的铁观音味道很淡的内容
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安溪：最是浓香铁观音
中国茶网资讯：闽南有句俗语叫"烟茶相'鸽'迷"，意思是指亲友间如果有好的烟、酒、茶等物品，都愿意拿出来和亲友共享，期望给亲友留下美好的印象。余窃以为，吸烟有害健康，再高档的香烟也是有"毒"的，请人抽烟
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北京传习所:妙曼普洱,舌尖上的品茶笔记(五)
网7月17日讯 编者按：7月15日（观音菩萨成道日），易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人李贺谦老师组织举办了一场四人茶会，以"一杯茶，带我们游茶山"为主题，分别品鉴"南糯、景迈
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“师傅茶”是普洱茶中的上品吗？
或许有人一听"师傅茶"以为就是普洱茶当中的上品，但事实刚好相反，"师傅茶"是指让真正懂得品茶的人受到一定的品茶考验，而且能够让非行家的人容易上当的一种经过"商业化制作"的普洱茶。辨别"师傅茶"，主要是
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黑茶黑啤教你品人生
普洱茶经王先生讲究喝茶，但普洱茶给他的感悟，是其它茶所没有的，也是其它茶所不具备的，因为普洱茶具有一种"活性"。普洱茶就像人生一样，"少年"时不成熟，其性粗卤、刚烈，味道刺激口腔、肠胃；随着时间的推移
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咖啡和茶
咖啡代表一时寂寞，茶则象征一种意蕴。喜欢茶，喜欢它的浓香、清苦、淡雅，更喜欢它那与生俱来的古典韵味；喜欢咖啡，喜欢它的醇香、赤苦、热情，更喜欢它的时尚和随意。所以，我一直执着的认为：咖啡，喝的是种心情
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教您快速掌握审评茶叶的技巧
教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准，不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间，通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握
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好茶需有好的冲泡方法
茶叶，可以说只是一种材料，是泡一杯好茶的根本，是基础。但有好的茶叶是不是随便就能泡出好茶呢?非也。下面我举两个亲身经历的例子，相信各位就清楚了。我曾经试泡朋友送的白琳功夫，那是相当高品质的红茶。4克茶
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苦丁茶功效与作用有哪些
中国茶网资讯：苦丁茶的功效：功能主治：散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻， 散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。苦丁茶的药用效果非常明显，
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茶：浓非厚，淡非薄
事茶者说：曾听闻茶界的老前辈说：浓非厚、淡非薄。原标题：普洱茶之薄与淡跟厚与浓我们在冲泡茶时，如果茶析出不够，茶汤会现水味。但茶汤够析出后，继续浸泡，会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融，而
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苦丁茶泡法
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。
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[恒品茗茶]黑茶之声：品味人生境界
黑茶普洱、听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。江浙多喝绿茶，绿茶以新为贵；黑茶之普洱茶跟绿茶很不一样，以陈为贵，有点跟酒类似，讲究"几年陈"的，越陈越贵。黑茶之普洱茶产自云南，通过茶马古道辐射到国内外
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冲泡苦丁茶的技巧
同时，苦丁茶名为茶，实为药，具有"药"的特点，对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作
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茶市频生乱象以陈充新 开价400元成交40元
中国茶网资讯：每年这个季节，新茶上市，沉寂了一冬的茶叶市场，就开始忙碌起来。近日，本报记者探访湖北武汉三镇茶市发现，部分茶叶市场鱼目混珠现象十分严重：以陈充新、价格虚高、以次充好等现象时有发生。而普通
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市场新宠普洱茶的前世今生
茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。"(《神农尝百草》)的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。今日，人们已经培育制作出六大系数千个品种的茶，铁观音、乌龙
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茶叶的鉴别方法
要买好的茶叶，就需要掌握一定的茶叶鉴别方法。其鉴别方法主要有干茶叶的鉴别法和湿茶叶的鉴别法两种。除了茶叶中标有的等级标准，以及已知的价格行情外，我们也可通过自已的眼、鼻、口，看茶叶的形、闻茶叶的香、品
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苦丁茶冲泡方法
天气渐渐地变热了，一些"喜欢"上火的朋友又开始了他们"苦不堪言"的日子……口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血……在这个时侯许多人就想起了苦丁茶，上火喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯。另外，
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你说我说：如何选购普洱茶？
对于如何选购普洱茶，网络上有很多的疑问，也有很多的相关回答，知乎网再次看到这样一个问题，有几位网友跟帖回答，现整理如下，供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣，不代表我们观点，您也可以在文尾留言，说出您
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苦丁茶的冲泡法
天气渐渐地变热了，一些"喜欢"上火的朋友又开始了他们"苦不堪言"的日子……口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血……在这个时侯许多人就想起了苦丁茶，上火喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯。另外，
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揭秘头道茶，到底该喝还是倒掉？
很多茶友在泡茶的时候，不管是泡六大茶类的哪一种茶，冲一次头道茶，然后"哗"一下倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯。但是，头道茶真的必须倒掉吗？或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗？洗茶又是否能洗掉农残？
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以茶代酒是新礼
自古开门七件事：柴米油盐酱醋茶。古人把茶列为七件事之中，可见其对茶的重视。虽然被摆在七件事之末，但除夕守岁新旧交替之时，大部分人都已吃完年夜饭，阖家围坐品茶看春晚，因此茶实在是迎春开门的头件事。□选购