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漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术
(福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特，工艺流程为：晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙，有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块，边长约为4厘米，厚约1厘米左右，形似
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茶枝黑痣病
症状 该病是老茶树枝干病害。安徽、浙江、湖南、云南等省茶区均有发生。发病初期在枝干上产生灰色小斑，病斑边缘略呈褐色，后渐扩展，形状不一，病健部分界不明显，病斑上散生有突起的圆形漆黑色小粒点，即病原菌的
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武夷岩茶精制工艺
一、毛拣：人工拣去大梗大片。二、分筛：分筛成筛号茶。筛子分号按筛孔边长划分，1号筛是1英寸长；2号筛为1/2英寸长；3号筛边长为1/3英寸长......8号筛为1/8英寸长。三、复拣：按筛号茶人工分别
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龙井茶的传统炒制器具
一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框，离地20cm装上底板，底部四角装四只脚，脚高17cm，木框的三个侧面用泥、砖砌成，另一侧面开灶门，框中间安放一只
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《茶尖上的芭蕾》在筑惊艳亮相
《茶尖上的芭蕾》剧照本报讯上周五晚，一台由跨国艺术家联袂打造、黔南歌舞与西方芭蕾完美结合的现代舞剧《茶尖上的芭蕾》在贵阳大剧院亮相。《茶尖上的芭蕾》以茶为线索，讲述了年轻的英国茶商威廉在中国茶乡与茶仙
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夏日去斑大法——排毒第一茶
夏日里，来自阳光最火辣的亲吻，会赠给皮肤特别的"礼物"：色斑、皱纹、老化……随着环境的日益恶化，紫外线对皮肤的影响也越来越大，成为美丽最危险的"劲敌"。生活家小编特别为你定制生活家夏日美肤秘籍，希望以
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夏日去斑大法 排毒第一茶
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安溪“茶尖上的美食”登录央视
中国茶网讯：介绍特色茶餐 展示养生之道安溪"茶尖上的美食" 登录央视继《添寿福地--安溪》、《妙招种出有机茶》在中央电视台中文国际频道《走遍中国》播出后，近日，该栏目到安溪县拍摄的系列纪录片第三部《茶
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茶农的手
正是人间四月天。我站在龙井茶的茶园里，拉着一双茶农的手。 他今年67岁，从13岁开始"做生活"，也就是炒茶，已经炒了44年。都说梅花香自苦寒来，那么茶香香自哪里来呢？没有看见这双手之前，以为茶叶本就是
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季春谷雨野茶香：留守村姑比拼“茶尖上的舞蹈”
4月24日讯：谷雨前后的茶是茶中上品，湖南省隆回县六都寨镇的一群留守村姑在大东山上进行采茶比赛，共同比拼"茶尖上的舞蹈"，用手指敲响人勤春不闲的幸福生活乐章。民间有谷雨节前后两天上山采野茶的传统。22
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中德艺术家打造《茶尖上的芭蕾》演绎贵州茶韵
该剧总编导彭武与得意弟子"东方天鹅公主"邱思婷一台由跨国艺术家联袂打造、东方茶韵与西方芭蕾艺术完美结合的芭蕾舞剧《茶尖上的芭蕾》正在密锣紧鼓地排练中，该舞剧总编导彭武16日在广州表示，将用芭蕾这种国际
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福建安溪“茶尖上的美食”央视《走遍中国》热播
中国茶网资讯： 6月8日晚上8点，中央电视台中文国际频道《走遍中国》到安溪县拍摄的系列纪录片第三部《茶尖上的美食》与观众见面。节目介绍福建省泉州市安溪县各种创新茶餐，讲述安溪人靠茶吃茶，形成与茶密不可
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茶农正在茶尖上收获着他们的致富梦
中国茶网资讯：谷雨过后，位于袁州区天台镇双洪村大山深处的双鸿铁观音茶叶种植基地生机勃勃，双洪村的村民正在茶尖上收获着他们的致富梦。而带领该村村民种茶致富的领头人，正是多次被市、区评为优秀共产党员的村党
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中德艺术家创《茶尖上的芭蕾》 原创团队贵州苦练
图为女一号邱思婷与男一号CyrilPierre在排练唐贵江摄图为彭武带领下的原创团队在排练唐贵江摄图为彭武与爱徒邱思婷 唐贵江 摄中新网广州9月5日电 (记者 唐贵江)一台由中德艺术家联袂打造的舞剧《
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多款美容茶 助您花季常在
女人过了18岁，化妆台上的护肤品就开始多了起来，好像越多的瓶瓶罐罐，自己的护肤就越有保障。其实，除此之外，我们还可以用更安全，更健康的方式护肤养颜。喝水可以美容、喝茶更可以美容，喝精心配置的美容茶，效
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旺苍：茶叶尖上的“绿色银行”
中国茶网旺苍站讯：8月3日，笔者从旺苍县农业部门获悉，今年上半年，旺苍茶产量达到2300吨，同比增长20%；产值达到5.1亿元，同比增长25%。全县农民仅此一项现金增收1500元，让老百姓称之为茶叶尖
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美容茶方
拥有红润、光洁、白皙的皮肤是女人一生的追求。皮肤的保养除了借助护肤品外部保养外，时尚实用的方法是，由内而外的调养，这也是治本的方法。用茶叶与其他食品或药材配合，制成美容茶饮，简单方便，又可口，可起到美
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龙井豆腐汤
(1)主料：豆腐250克、龙井茶5克。配料：精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法：①将豆腐切成边长3厘米的三角形片，用开水焯一遍，待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火，放入鸡汤，下豆腐稍
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漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报
漳平水仙茶饼制作工艺流程为鲜叶→晒青→晾青→做青(摇青与晾青交替)→杀青→揉捻→造型(含造型与定型)→烘焙。造型过程中木模压制造型、白纸定型是漳平水仙茶饼的特有工序，其方法是将适量的揉捻叶放入边长约4
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茶尖上的"春天"
1月16日讯 冬闲时节，万物收藏，为春季的勃发做储备。对于定海的茶产业来说，也是如此。冬季的海岛尽是一片萧瑟之景，位于白泉镇大山深处的金山茶园却别有一番景象，一垄垄的茶树正在"养精蓄锐"，静静等待着春