茶尖上的"春天"

1月16日讯 冬闲时节，万物收藏，为春季的勃发做储备。对于定海的茶产业来说，也是如此。

冬季的海岛尽是一片萧瑟之景，位于白泉镇大山深处的金山茶园却别有一番景象，一垄垄的茶树正在"养精蓄锐"，静静等待着春天的来临。茶园的负责人陈世对经营这片茶园多年，往年这个时候，随着茶树进入了休眠期，他会腾出手干点别的事情，可今年却大不相同。

"今年生产规模要扩大，一些设备得重新购置，这些设备要在新茶开采前到位，最近就光张罗这个事了。"一看到记者，陈世对就喜滋滋地说。凭借规模、名气、产量等众多优势，金山茶园去年入选"定海山"芽茶的两大试生产基地，芽茶的首次试制成功，让这位老茶农欣喜不已，也嗅到了一丝"春"的气息。

普陀有佛茶，岱山有蓬莱仙芝，唯独定海的茶产业不温不火，既无特色，也无自己的专属品牌。多年来，定海茶农多以加工普陀佛茶为主，一直为他人做嫁衣，不仅利润有限，在市场上也没什么叫得响的名气。谈起这些过往，陈世对的心里总不是滋味。

"其实我们的茶叶品质并不差，但缺乏品牌，销售渠道有限，使茶农的利益不能最大化，大家都期盼着能早日拥有一个自己的品牌。"这是陈世对的肺腑之言，也道出了很多定海茶农的心声。

定海的茶叶种植历史悠久，黄杨尖芽茶还曾获得1915年巴拿马万国博览会铜奖，但时至今日，光辉渐隐。作为农业强区，定海该如何重振这一辉煌？其实，茶农的心声早已传递到相关部门。记者在采访中了解到，去年3月，我区成功注册了"定海山"芽茶商标。同年4月，成立了定海区茶文化研究会。定海茶产业品牌化发展之路，渐露曙光。

引进茶叶新品种、改造旧茶场、建立标准化生产基地、形成制作标准、挖掘文化底蕴……如果说，2013年定海芽茶是小试牛刀，那么今年，将是全面铺开的一年。目前，关于茶叶产业发展的一系列的基础工作已经在我区有序展开。记者从区农林与海洋渔业局了解到，目前在定海像金山茶园这样规模的茶场有7-8家，未来成立茶业产业合作组织后，这些茶农会都被吸收进来，成为"定海山"芽茶产业发展的坚实基础。

"一个名品的产生，必定会带给参与主体一定的好处，我们现在要做的是如何把这个蛋糕做出来。"在与区农林与海洋渔业局林业工作站副站长邱立军交流时，他告诉记者，主体参与度的提升，示范效应的扩展，将对品牌发展起到积极的助推作用，但吸纳主体、培育市场，是一个漫长的过程，也许需要三到四年的时间才初具规模，不过从长远来看，依靠区域化布局、规模化经营、专业化生产，形成市场带动龙头、龙头带动基地、基地连结农户的产、加、销一条龙，工、贸、农一体化的茶叶经营格局，才是未来定海茶产业发展要走的路。

看来，不久的将来，定海又将新增一个特色精品农业！有了政策扶持，怪不得陈世对的小算盘打得更响了：加入合作社、建造新厂房、扩大茶园种植面积、进行规范化管理……品牌化发展带来的可观效益，让他对定海茶产业发展充满信心。

记者手记:走品牌路圆致富梦

"让农产品有市场，让钱袋子鼓起来。"这是不少农民的梦。要实现他们的梦，转变农业发展方式，提高农产品附加值是有力举措。

在我区农业转型发展过程中，"定海山"芽茶的品牌培育就是一个缩影。农业品牌化是现代农业的重要标志，其实现的过程是区域化布局、专业化生产、规模化种养、标准化控制、产业化经营、品牌化销售的过程。农业品牌化不仅能带动经营主体的积极性，更能带来更大的产业发展空间，用区农林与海洋渔业局副局长陈忠苗的话说，未来的现代农业，做的是产业链

近年来，我区加大农产品品牌培育和建设，目的是想通过品牌引领，推动农业产业快速发展。在我区现代农业发展蓝图上，"品牌产业化"，延长农业产业链，促使农业向第二、第三产业延伸是一大亮点。我区计划通过培育现代农业综合体，发展新兴高效农业产业，打造区域化产业带、产业群和特色农业精品板块，来推进农业标准化，推动传统农业向现代农业迈进。届时，越来越多的农民将由此受益，"变身"成为科技带头人、种养大户、农场主，从此告别"面朝黄土背朝天"的时代，使农村焕发出新的活力和生机。

（作者：邵晓宇 陈炳群 叶嘉祺 王益芬 稿件来源：浙江在线 责编：艾文华）

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