太和 了解更多有关太和的内容
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品茗鉴山专栏：太和甜茶，传统工艺成就普洱茶产业的新亮点
图为：人迹罕至的"宝仓山"普洱市镇沅县振太乡史称太和，古属银生城。其地自古就是茶马重镇：东经和尚寺、按板井入恩乐，上银生城达中原，或越哀牢山金山丫口，上官道进京；西越宝仓山经嘎里渡口（昔归渡口）到大理
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湖北池河镇发现千亩太和茶古树群
中国茶网资讯：日前，记者从丹江口市盐池河镇了解到，在该镇黄草坡村发现近千亩、一万多棵太和茶古树，其中最大的太和茶古树树高5米，树冠达5平方
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品茗鉴山专栏：太和甜茶之日月同辉
太和甜茶为云南传统红茶（晒红类茶），是太和人在长期的生活实践中，结合地方茶资源、民俗文化、气候特征而独创的茶，至今有三百余年的历史，其最大特点是"甜"。现普洱市镇沅县振太乡史称太和，属银生城。东经和尚
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品茗鉴山专栏：“芳香镇沅”之宝仓山
图为：远眺古村 宁静依然宝仓山属无量山脉一支，沿澜沧江左岸而下，与右岸大雪山相对而望，与老乌山相平而行。按现行政区划分，跨镇沅县振太镇，景谷县小景谷乡、民乐乡。主产大白茶，有国家级地方良种"秧塔大白"
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武当山发现野生太和茶古树
中国茶网河北站讯：专家考察天然野生古茶树。湖北十堰市茶叶协会、十堰市民俗学会、十堰市太和医院武当医药研究所有关专家学者，经过一年多走访老道人和民间老药农及徒步到天然原始林中考察，在武当山元代古庙观榔梅
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台北推出“八八风灾纪念茶”
台北推出"八八风灾纪念茶"一月八日"八八水灾"届满五个月，台湾中南部受灾地区加紧重建，其中阿里山茶乡太和村八日在台北紫藤庐推出"八八风灾纪念茶"，除了纪念，也期盼各界透过买茶协助太和灾区重建家园。"八
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太和蘸鸡
原料：重约 1000 克笋鸡一只、15 克太和茶； 麻油 100 克、精盐 15 克、味精 2.5 克、葱结 100 克、姜片 25 克、料酒 50 克、白糖 100 克、胡椒粉 2.5 克、原汁汤
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野生太和茶古树惊现湖北武当山
中国茶网湖北站讯：专家考察天然野生古茶树。湖北十堰市茶叶协会、十堰市民俗学会、十堰市太和医院武当医药研究所有关专家学者，经过一年多走访老道人和民间老药农及徒步到天然原始林中考察，在武当山元代古庙观榔梅
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北京太和茶馆
"杭式茶馆"以其休闲的经营理念.舒适的消费环境,低廉的价格定位及丰富的自助形式近年火爆江南,并已成为当地百姓休闲消费,亲朋聚会,商务洽谈的首选。在江南小有名声的太和茶馆正是杭式茶馆的典范.在把江南的市
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“八八水灾”满五月 茶农推纪念茶重建家园
"八八水灾"满五月茶农推纪念茶重建家园(记者曾嘉陈立宇)一月八日"八八水灾"届满五个月，台湾中南部受灾地区加紧重建，其中阿里山茶乡太和村八日在台北紫藤庐推出"八八风灾纪念茶"，除了纪念，也期盼各界透过
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“当台湾茶遇上古琴”小雪雅集举办圆满成功
2017年11月29日18时，由昀泰明伦、太和坊主办，太和坊祥和生活馆承办，"当台湾茶遇上古琴"小雪雅集，在太和坊祥和生活馆圆满结束。此次雅集的两位老师：太和坊创始人孔德辉先生，昀泰明伦创始人谢明伦先
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武当太和
武当太和(Wudang TaiheJ 主产湖北丹江口武当山八仙观茶场的曲条形烘炒绿茶。研制于1990年。采摘一芽一叶，经杀青、辉锅、烘焙制成。紧结卷曲，色绿显毫，汤色清澈明亮，香高持久，滋味鲜爽回甘。
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品茗鉴山专栏：太和甜茶，云茶古代商品化的活见证
茶界首篇讲清藤条茶独特采养方式的文章--题记图为：老乌山古茶园普洱市镇沅县振太乡，古属银生城，史称太和，地概老乌山、宝仓山、太和谷。太和自古产茶，太和人在长期的生产实践中，结合当地的气候特征、茶种特性
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镇沅县振太古茶山
镇沅振太史称"太和"，意为"平安、和睦相处之地"，古属"银生城"，其史上最大管辖为"景东南五区"，即勐大、里崴、振太、小景谷、民乐。据《新纂云南通志》记载："清雍正十年（1732）起，太和县佐署所在地
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新昌：谁家需要采茶工 安徽太和县女工来帮忙
中国茶网资讯：26日下午，记者在新昌县东茗乡后岱山村采访时偶遇几位来自安徽的采茶工。她们正带着大包的行李准备返回新昌县城。"要是找不到合适的采茶点，我们准备返回老家。"一位姓杨的阿姨告诉记者。这几位采
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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芳香镇沅之八大茶山 [首发·品茗鉴山专栏]
普洱市镇沅县古属银生城，地跨哀牢山无量山，西临澜沧江、东望红河谷，有14个世居民族（草原上的蒙古人也到此安家落户），有各类茶园30余万亩，有世界最古老的"野生茶树王"，有哀牢山苦聪人原始古朴的"冷水泡
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芳香镇沅之冷水泡茶 [品茗鉴山专栏]
![芳香镇沅之冷水泡茶 [品茗鉴山专栏]](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-8.webp)
题记：旧事重提，缘于到普洱做茶的一外省朋友辞别时的话："普洱要发展、重在年轻人"。此文、抛砖引玉，望能就此茶及彼茶、及广义之茶，共铸"世界茶源"。（图为：名重滇南的"九甲草烟"）普洱市镇沅县西临澜沧江
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“芳香镇沅”之老乌山
老乌山为无量山一支脉，形似叶，古属"银生城"。按现行政区划分，地跨现镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇，景谷县小景谷乡、凤山乡。地理位置重要、气候适宜、土壤肥沃、矿物质丰富，通透性好，自古种茶，是兵家必争之
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品茗鉴山专栏：芳香镇沅之“马邓茶示范园”
普洱市镇沅县，遗存着世界上最古老的野茶树："千家寨野生茶王树"，世代居住着14个民族，有着丰富多彩的民俗茶事。尤以"太和甜茶"和以"马邓茶"为根的苦聪人茶事民俗最具代表性。"太和甜茶"随时代而沉，而"