台北推出“八八风灾纪念茶”
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,台北推出"八八风灾纪念茶"一月八日"八八水灾"届满五个月,台湾中南部受灾地区加紧重建,其中阿里山茶乡太和村八日在台北紫藤庐推出"八八风灾纪念茶",除了纪念,也期盼各界透过买茶协助太和灾区重建家园。"八
台北推出"八八风灾纪念茶"
一月八日"八八水灾"届满五个月,台湾中南部受灾地区加紧重建,其中阿里山茶乡太和村八日在台北紫藤庐推出"八八风灾纪念茶",除了纪念,也期盼各界透过买茶协助太和灾区重建家园。
"八八水灾"受灾严重的嘉义县梅山乡太和村是台湾著名高山茶产地,太和小区发展协会理事长郭芳源表示,太和村从海拔七百到一千六百米,常年山岚笼罩,自然景观优美,也是台湾茶产业重镇,但"八八水灾"让茶乡走山变重灾区,茶农变难民,寻地重建家园要一年半到二年。"当时约二十公顷茶园遭土石冲毁,损失惨重,更因对外道路毁损,直接冲击秋、冬茶销售。"
太和村民在灾后抢救采收茶叶,并采纳驻村艺术家建议,以文化创意营销,制成"八八风灾纪念茶"秋茶与冬茶,盼透过纪念茶的贩卖,协助重建。郭芳源表示,由于风灾,加上这个冬天特别冷,茶园温度仅摄氏五到六度,冬茶产量只有往年的三分之一,但也因此质量特别好。
在紫藤庐内,太和茶农以山上的自然素材布置茶席,并用天然泉水泡茶招待与会的贵宾与记者。一位茶农说:"原来我们可以不必依赖外界的捐助,就可以靠自己的力量自立自强、重建家园;想要帮助我们的朋友可以不必捐款,只要购买我们的茶叶,就能协助我们重建;让太和好茶卖得出去,才是支持我们长期重建的最佳动力。"
太和好茶文化产业重建项目执行总干事曾文邦强调,太和村产的茶都是"比赛茶等级",这次推出纪念茶礼盒强调永续经营,消费者从网站订购,可直接回馈茶农。每卖出一份礼盒,太和村就在茶园边种下一棵树,落实水土保持。(曾嘉陈立宇)
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