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    中国茶网资讯:福建省福鼎市共有17个乡镇,几乎每个乡镇都产茶,各个乡镇的茶叶各有哪些特点?究竟哪个乡镇生长的茶叶更好?白琳镇:1906年出版的《福鼎县乡土志·十五都分编》:"白琳茶业特盛,中外通商,白

  • 福鼎白茶首次亮相大连大受欢迎

    福鼎白茶首次亮相大连大受欢迎

    在刚刚闭幕的2009大连第五届品牌茶博览会暨海峡两岸茶交流会上,福鼎白茶首次亮相东北美丽的滨海旅游城市--大连,受到辽宁省大连市社会各界的广泛关注,大连市民慕名纷纷来到福鼎白茶展馆参观,兴趣勃勃地品赏

  • 第九届中茶杯名优茶评比获奖结果揭晓

    第九届中茶杯名优茶评比获奖结果揭晓

    中国茶网资讯:2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)于7月13日圆满结束。本次评比在历届"中茶杯"评比活动的基础上,进一步严格规范评比程序,保证评比活动的公正、公平、权威。中国茶叶学会从

  • 寿山石雕“龙腾盛世”茶壶入藏中国茶叶博物馆

    寿山石雕“龙腾盛世”茶壶入藏中国茶叶博物馆

    中国茶网资讯:8月16日下午,福建天毫茶业总经理林心坚一行来到茶博,将其珍藏的寿山石雕"龙腾盛世"茶壶捐赠予中国茶叶博物馆,同时将其公司所产精品白毫银针茶入藏博物馆。寿山石雕历史悠久,注重依石造型,有

  • 2011-03-21茶叶价格行情

    2011-03-21茶叶价格行情

    品名最高价格最低价格平均价格备注【王霞牌】枝条生饼0.000.0075.00云南 /400g【百年古玉牌】构记天缘普洱茶砖(03年熟)(357g)0.000.0076.00云南 /片【百年古玉牌】龙须

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    中国茶网资讯:近日,由中国茶叶学会举办的第九届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)结果揭晓。记者从福鼎市茶业局获悉,福鼎茶企送评的茶样中共有10个茶样荣获第九届"中茶杯"全国名优茶评比一等奖。本届全国

  • 第二届“太姥论茶”比赛三企业夺冠

    第二届“太姥论茶”比赛三企业夺冠

    为了提高福鼎茶叶质量水平,促进茶产业发展,6月20日下午,福鼎市第二届"太姥论茶"赛隆重举行。本次比赛参赛产品为当年产的白毫银针、白牡丹、白琳功夫三种。经过激烈的角逐,天毫茶业有限公司、七碗茶庄及品品

  • 福建绿茶

    福建绿茶

    石亭绿[Shitinglu]亦称"石亭茶"。产于福建南安丰州九日山与莲花峰一带的炒青绿茶。最初为僧人所栽制。莲花峰有晋代太元丙子年(376年)的"莲花茶襟"石刻,为福建最早有关茶的石刻,产茶有1600

  • 福鼎茶企10个荣获九届“中茶杯”名优茶一等奖

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  • 无锡毫茶采制

    无锡毫茶采制

    【采制】无锡毫茶以一芽一叶为标准。炒制工艺分杀青、揉捻、搓毫、干燥四道工序。产品分1-4级。【采摘标准】无锡毫茶采摘标准分为四级。通常,炒制100克一级毫茶需采1.6~2.0万个芽叶。采回鲜叶及时在室

  • 无锡毫茶品鉴及茶艺

    无锡毫茶品鉴及茶艺

    无锡毫茶产于江苏省无锡市,1973年立项创制,历时6年创制成功,确立了包括适用品种、加工工艺、品质风格等在内的系列技术,相继获得了省、市重大科技成果奖,"优质名茶"称号,1986年被商业部定为"全国名

  • 无锡毫茶|无锡毫茶的炒制技术

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    无锡地处江苏南部的水网区域,属海洋性气候,一年四季分明,气候温和,年均气温15.5℃,日照适宜,日照年时数2064,年降雨量877.5~1438毫米,年相对湿度80%以上,优越的生态条件适宜于从福建引

  • 无锡毫茶概述

    无锡毫茶概述

    茶品名称: 无锡毫茶茶品产地: 江苏无锡茶品外形: 肥壮卷曲工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的"天下第二泉"惠山泉更像一颗明珠,为无

  • 午子仙毫茶采制工艺

    午子仙毫茶采制工艺

    午子仙毫茶状似兰花,色泽翠绿鲜润,白亳满披;香气持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘;叶底芽匀嫩成朵,十分美观。【采制工艺】午子仙毫茶鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,干茶每公

  • 福宁毫茶

    福宁毫茶

    福宁毫茶是霞浦县茶场以无锡毫茶炒制工艺,研制成功的机制新名茶。该茶条索肥壮卷曲,色灰透翠身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇耐泡,汤色绿而明亮,叶底肥嫩明亮。以上市早、成本低,畅销国内茶叶市场,1993年被福

  • 白雪毫茶加工新技术

    白雪毫茶加工新技术

    广西亚热带作物研究所试验站生产的白雪毫茶属于高档绿茶类,其茶树品种名称为桂热2号,属于乔木型大叶种,适宜制作绿茶、白茶、黄茶、红茶等,品质优良。该站用桂热2号制成的高档绿茶(白雪毫茶)外形锋苗好,身披

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    仁化银毫茶

    仁化银毫茶又称仁化白毛茶,是古老的地方名茶。在清朝嘉庆时作为宫廷贡品,成为仁化三宝(兰花、香菇、白毛茶)之一。仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名,是岭南茶之珍品。仁化银毫,属烘青绿茶

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    普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料,蒸压成型的各种紧压茶,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。

  • 广东主要红茶产品加工技术简介

    广东主要红茶产品加工技术简介

    (一)传统工夫红茶加工红茶是广东红、绿、青、特(黑)四大茶类之一。鸦片战争前后,除鹤山、广宁、清远等地大力生产工夫红茶外,广东商人纷纷携巨款和技术,分赴湖南安化、湖北宜昌和福建武夷山等地倡制和收购工夫

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    临海蟠毫茶加工方法

    临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。【历史】 临海蟠毫是浙江新开发的名茶,1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。蟠毫茶外形蟠曲,芽叶肥嫩,满披银毫,叶色隐翠, 茶香