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参加首届中华茶文化 研讨会随想
网12月9日讯 今年9月，"首届中华茶文化培训研讨会暨中华优秀茶教师颁奖典礼"在中国茯茶之源--陕西省泾阳县召开，作者作为获奖茶教师有幸参加了本次会议。本次活动由中国社科院工经所茶产业发展研究中心和中
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“万里茶道东方茶港”图片展走进蒙古国
由乌兰巴托中国文化中心与武汉市人民政府共同举办的"万里茶道东方茶港"图片展暨武汉茶艺交流推介会21日在此间开幕。历史上的万里茶道发源于中国南方，连通武汉、乌兰巴托直至俄罗斯并扩散到欧洲。2013年，中
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗？
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素，对人体的生长发育具有重要的意义，一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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普洱砖茶
普洱砖茶[Pu"er brick tea] 主产云南下关、勐海、昆明的紧压普洱茶。1976年始产。、以云南大叶茶品种普洱茶为原料，经筛分、风选、拣剔、拼配匀堆、蒸压做形、烘干而成。长方砖块状，规格为1
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版纳蛮砖茶山
1、茶区地理位置蛮砖山东接易武，北连倚邦，面积约300平方公里，清代有茶园万亩以上，从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶。曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村，各村产茶都在2000担以上。曼林
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英德黑茶（普洱茶、茯砖茶等）加工技术及品质特点
英德茶区自1956年引进云南大叶种后，也有相当批量的黑茶生产，主要供外贸出口及广州、香港等市场。品质特点：外形条索粗壮肥大，色泽黑润；内质滋味醇厚爽滑，有独特的陈香味；汤色红浓；叶底楮红。保健功能好，
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桃源大叶茶,千年古树开新花
桃源县茶庵铺镇松阳坪村桃源大叶茶基地 罗昌敏 摄(本版图片除署名外均由相关单位提供)王珊1969年，农艺师卢万俊在桃源县太平铺乡陆家冲的深山中，发现了一株不同寻常的野生大叶茶树。这树历经千年之久，集天
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藏族如何煮茶
藏族一般用茶粗枝大叶的大茶和砖茶，安多藏区多饮大茶，对产自湖南益阳的砖茶也受欢迎。砖茶为长方体，重量不等，有的达两公斤左右，其最大特点是宜长途运输，便于携带。验其优劣时，看其表面的粗细和薄厚坚硬程度，
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六大古茶山-蛮砖茶山
曼砖古茶山，又称蛮砖，现称"曼庄"，为普洱茶古六大茶山之一，位于今勐腊县象明乡南部，包括今象明乡的曼庄、曼林两个村委会辖区。"曼(蛮)砖"一词，自明末清初以来，几乎凡涉及普洱茶"古六大茶山"的史籍、散
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史上最全的普洱茶分类
普洱茶是一特殊的茶类，它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂，预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称，根据划分标准不同，就会有不同的答案。今天就具体与大
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如何收藏鉴别文革砖茶？
提到文革砖文化，收藏较热的当属文革中后期之七五八一砖。据升值普洱茶负责人徐先生介绍，文革前后十五年的茶均统一称为文革砖，包装上有近百种。"有前期、正期、后期之分，而同期中也有各种味道区别。"徐先生告诉
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普洱不属于黑茶
什么是黑茶?《中国茶叶大辞典》介绍："黑茶，原料粗老，制造过程中堆积发酵时间较长，成品茶色呈油黑或黑褐的茶种⋯⋯制造工序为杀青、揉捻、渥堆、干燥。外形粗大，色泽黑褐，粗老气味较重。主要有湖南黑茶、湖北
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高性价比茶频出 秋季市场看点多
网9月12日讯 9月份至年底，是各大茶类销售的传统旺季。近期，知名品牌厂商不断有高性价比的新茶上市，茶业门户网站及微信公众平台也频频举行各类团购、茶样派发活动，爱茶人士只需稍加留心，就能发现各种实惠。
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版纳倚邦茶山
1、茶区地理位置倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部，从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江（小黑江）便进入倚邦山，倚邦茶山面积约360平方公里，南连蛮砖茶山，西接革登茶山，东临易武茶山，习
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辉煌八十年 安化黑茶白沙溪打造世界黑茶品牌
（远眺白沙溪）湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，沿承于一九三九年，湖南省建设厅组建的湖南省砖茶厂。新中国成立后改为湖南省白沙溪茶厂，2007年重组改制成立股份有限公司，2019年正为白沙溪建厂80年。白沙
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如何选购沱茶
（一）香气口感与陈化特征相较于其它紧压茶，沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程，在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁，相较于
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茶市 VS股市 白沙溪黑茶茶熊市中的牛股
2015年上半年以来股市牛气冲天的大好行情下，普洱茶 黑茶市却是度日如年，很多茶商按捺不住暴富的心理，将资金注入股市，期待有个好收成。股市经过6月份的大起大落，7月初政府已经动用了公安部来保卫牛市，瞬
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张家口媒体来汉寻访“万里茶路”源头
俄罗斯恰克图市博物馆收藏的，创办于1874年的汉口阜昌茶厂的照片，图为品鉴砖茶的场景中国茶网资讯：15日-22日，张家口日报社记者崔小褒、王守刚一行四人来汉寻访"万里茶路"源头，先后采访了黄鹤楼茶叶公
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景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”
景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石，是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠，森林覆盖面积达78%，是茶祖之源，有茶叶始祖景谷宽叶木兰（新种）化石，距今约3540万年，在地质古生物学上被称为"景谷
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从平凡到优雅、平庸到睿智，只有一盏普洱茶的距离
很多人初品普洱茶，总有一点障碍。障碍来自于普洱茶的"粗枝大叶"和初品时的涩涩清香，但在体验过名山古树茶的特有韵味后，古树普洱茶的品质是广大茶友共同认知和肯定的了。无论是在《烈日炎炎，为什么热腾腾的我