桃源大叶茶,千年古树开新花

桃源县茶庵铺镇松阳坪村桃源大叶茶基地 罗昌敏 摄

(本版图片除署名外均由相关单位提供)

王珊

1969年，农艺师卢万俊在桃源县太平铺乡陆家冲的深山中，发现了一株不同寻常的野生大叶茶树。

这树历经千年之久，集天地之灵气，其叶"形赛龙井，香高碧螺，味斗毛峰"，是他从未见过的好品种。

卢万俊等人对其进行选育、繁殖，经过数年努力，终于突破技术难题，让这株罕见的老茶树成为今天漫山遍野的桃源大叶茶。

根深

桃源茶的历史可追溯到2000多年前。

据西晋《荆州土地志》记载："武陵七县通出茶，最好"，桃源属其一。桃源自古就有"茶叶之乡"的美誉。明清时期，桃源红茶更是走出了国门。清末民初，红茶出口高达3万箱。

桃源县农业局副局长周艮平告诉我们，桃源种茶条件得天独厚。这里是属公认的北纬30°优质茶产区带。境内，山地连绵、溪流密布、气候温和、土松肥沃，十分宜茶。

独特的地理气候条件，造就了桃源大叶茶的特色品质。桃源大叶茶具有内含物丰富、高产、优质、抗逆性强等特点。它的叶大肥厚、味浓耐泡，水浸出物高达49%，茶多酚含量达34%、氨基酸含量达4.69%，是不可多得的红、黑茶原料。又因其长势强、产量高，桃源大叶茶深受茶商、茶农喜爱，种植面积遍布江南3省15个县市，面积居湖南良种前列。由它制成的绿、红、黑、白、黄茶遍地开花。就连名震中外的安化黑茶，也离不开它这位幕后英雄。

叶茂

这样的天赐良品，桃源人如何将它转化为生产力?

桃源县人大常委会副主任胡文科介绍，桃源县委、县政府一直高度重视茶产业特别是大叶茶产业的发展。从上世纪70年代开始，就积极开展大叶茶的研发;90年代，就大力加强标准化建设;2005年，发布并实施了《桃源大叶茶》湖南省地方标准。近年来，又通过扶植企业、补贴茶农、人才培训、质量把控、强化有机等多措并举，推动桃源茶产业向着"更大、更优、更强"迈进。

目前，全县共有大小茶企业150家，其中亿元企业2家，5000万元以上企业10多家，专门的茶业营销公司5家，形成了品种选优、苗木繁殖、种植、加工、精加工、销售、旅游、茶叶衍生产品等完备的产业链条。

特别在标准、绿色、有机方面，桃源谋划早、措施实、效果好。通过良种标准化栽种整县推进、绿色防控整县推进、清洁化加工整县推进，已实现全县茶园无公害，4万亩茶叶为绿色食品原料生产基地。桃源县被列为国家出口绿茶优势区域县、全国三绿工程茶业示范县、全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地县和全国重点(百强)产茶县。

花盛

"桃源茶已有大叶茶、桃源野茶王、桃源红茶、乌云毛尖、桃源杉针五个品种被评为名优茶，'桃源野茶王'获国家地理标志产品保护、'桃源红茶'获农业部农产品地理标志登记保护、'古洞春'获中国驰名商标称号、'百尼茶庵'获湖南省著名商标称号。"周艮平如数家珍。

不止如此，桃源茶在市场表现更是不凡：全县茶园面积10万亩，年生产、加工茶叶3万吨，综合产值近10亿元。

"未来，我们将把茶产业作为农业结构调优的重点产业。山区老百姓脱贫致富的主打产业来抓。"胡文科介绍，县里已整合资金2000多万元用于产业扶贫，桃源茶一方面将苦练内功，另一方面以"桃源红茶"为主打加大品牌推广力度，将茶与文化、旅游融合，努力推动桃源茶产业迈上新台阶。

我们仿佛看见，陆家冲的那棵千年古茶树，在桃源人的辛勤浇灌下，繁花开满了枝头，芳香四溢……