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    将清毛茶放入特制的竹筒内,在火塘中边烤边捣压,直到竹筒内的茶叶装满并烤干,就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香,又有清花的竹香。云南西双版纳的傣族喜饮这种茶。竹筒茶为圆柱体形,外

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    竹筒香茶制作

    竹筒香茶是云南省特有的历史名茶,因茶叶具有竹筒香味而得名;又因其原料细嫩,被雅称为"姑娘茶",拉祜族语叫"瓦结那"。竹筒香茶的制造方法有两种,一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,

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    花卷茶的制作方法

    花卷茶是以安化上等黑茶为原料,经筛制、拣剔、整形、拼堆,并经严格检测合格,其中有特殊要求:一是必须是地道的安化茶;二是必须无梗无杂,才能启用制作花卷。花卷茶生产场地、工具原始、古朴,无任何机械可言。盛

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    中国茶网资讯:2013哈尔滨国际茶博会正在哈尔滨国际会展中心如火如荼地进行。据组委会介绍,展会首日便吸引上万名观众前来参观采购,可谓人气爆棚。笔者今日在安化黑茶领导品牌怡清源展区便切实体会到了这种热情

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    与普洱一样有着"越陈越香"特点的安化黑茶,近年来平均每年都有30%的升值空间,成为藏界新宠。据了解,湖南黑茶历史悠久,市场覆盖面广,其作为早期最主要的边销茶之一,消费群遍布西北六省、东北三省,以及西南

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    网3月26日讯 夜色降临,华灯初放,冲一壶茶,手执瓷杯伫立于阳台凭栏眺望,都市灯亮如昼繁花似锦,细看茶叶在素瓷茶杯中宽解慢舒,一壶琼浆开始和结束的历程,就在茶香袅袅中被享受了。浮华被关在门外,疲惫烦躁

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    饮茶,是中华民族的传统习惯。由于我国地域广袤,各族习俗不同,茶叶品种繁多,这便形成了各族多姿多彩的饮茶习俗。苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘沙加工制成,它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫,米虫吃了茶

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    "世界的千两茶呀,只有中国有啊!中国的千两茶呀,只有湖南有啊!湖南的千两茶呀,只有安化有啊",这是安化的一个茶厂在制茶的时候踩茶人喊的号子,声音浑厚奔放,非常动听。千两茶的全部制作工序均由手工完成,一

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    安化黑茶分类:茯砖茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有"发花"工序,除需要很多条件外,一个重

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    中国茶网:11月22日,广州国际茶业博览会在广州琶洲国际展览中心举行。来自湖南的白沙溪茶厂将给与会茶友带来神秘的"龙之舞安化千两茶号子舞",这是从国家非物质文化遗产千两茶技艺中演化而来的劳动舞蹈。"伙

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    湖南白沙溪千两茶重:36.25千克或3.625千克.千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声

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