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中国茶叶品牌的困局
未来5年，是茶叶企业的决战期，是快速实现跨越式发展的最好阶段。据考证，中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家，辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而，时至今日，中国这个世界上最大的茶叶产
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徽茶雄风何日再现？
近两年来，随着西湖龙井、碧螺春等一些"外来茶"营销手段越来越考究，安徽本土的老品牌名茶显得有些式微。在新的市场环境下，拥有众多品牌的安徽茶叶产业，显得有些没落：2005年8月，安徽省惟一的茶叶世界品牌
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茶叶品牌化是中国茶产业发展的趋势
3月11日讯：茶行业：寻找被稀释的品牌资源－－据考证，中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家，辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而，时至今日，中国这个世界上最大的茶叶产地，利润与品牌的
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洞庭山碧螺春茶叶商标将升级
中国茶网苏州站讯：近日，苏州吴中区金庭镇在研究一个课题：将通过3大扶持举措，引导和帮助全镇43件茶叶商标升级，让持有人也能像法国波尔多的葡萄酒生产者一样，在"洞庭山碧螺春"这面大旗下，提高产品附加值。
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做大区域茶产业打造品牌是关键
中国茶网资讯：过了清明节，各地春茶大量上市在即。中国的茶产业如何发展，又一次成为各级政府热议的话题。中国是茶树的原产地，茶文明的发祥地，也是茶叶生产和消费大国。当今，在全世界30多个产茶国每年生产的3
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不同茶叶的冲泡有学问
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解。无论哪个国家，从茶的品种、喝茶器具，到冲泡的水温、时间，都有要求，尤其是对时间的把握。近日，美国研究发现，红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营
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选购新茶时注意什么
1．观外形。无论哪个品牌的茶叶，都以条索紧结为上，即所谓"雀舌"。如峰苗重现、浑园、茶梗短嫩、色泽光泽、叶偏扁、卷曲、粗细均匀为佳。而蓬松轻飘、叶片短碎和茶梗较多的次之。2．看颜色。有人以为绿茶是越绿
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安徽：徽茶老字号崛起路在何方？
新年将近，安徽的精装礼品茶原本是人们购物礼单中的一大"重头戏"。然而，近两年，随着西湖龙井、碧螺春等一些"外来茶"营销手段越来越考究，安徽本土的老品牌名茶显得有些式微。在新的市场环境下，拥有众多品牌的
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明明白白买新茶
又到新茶上市的季节了，爱饮茶的人都急于尝个鲜。那么，在选购新茶时应注意些什么呢？建议您起码明白以下几点。观外形 无论哪个品牌的茶叶，都以条索紧结为上，即所谓的"雀舌"。如峰苗重实、浑圆、茶梗短嫩、色泽
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体会中国茶里的知识产权
茶是中国的"国饮"，中国人至少喝了3000年的茶。茶起源于中国，19世纪后成为世界性的饮品，成为除了水以外的第一饮品。中国茶种植第一，产量第二，产值只比一个"立顿"多20%。说到品牌，在国际市场上比不
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怎样才能买到满意的普洱茶？
买普洱茶大家可能经常都会遇到很多烦恼的事儿，让人最头疼的就是面对玲琅满目的产品压根就不知道如何下手，到底买哪款茶好，哪个牌子的。总是经常担心出了钱又怕买到是假货或者是有问题的茶，这些都会困扰到买茶的人
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普洱老茶头哪个地区产的最好？
老茶头，又名团茶，或茶疙瘩，它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说，形成老茶头的茶叶都是普洱老叶，加上果胶不容易泡开，所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下，冲泡茶头比
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VC投资茶产业背后的商业逻辑
中国茶网资讯：最近国内在茶业领域的一笔投资引起了人们广泛的关注，国内茶业生产销售企业八马茶业获得IDG资本、天图资本、同伟创业创投、天玑星投资等4大风投机构1.5亿元注资。这是迄今为止中国茶业行业最大
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红茶久泡益健康 碧螺春先倒开水再放茶
全世界有一百多个国家和地区的人们都喜爱品茗，有的地方把饮茶 品茗作为一种艺术享受来推广。茶文化博大精深，各国都有不同的诠释：中国人"以茶待客"、"以茶代酒"；日本人喝茶讲究"茶道"；美国人多数爱饮加奶
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冲泡茶叶的技巧
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究"茶道"；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时"；美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的
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南京：清淡春茶今年受追捧
碧螺春、龙井、翠柏等春茶，在南京人心目中哪个最受欢迎？昨天，记者采访了位于秦淮区土城头1号的南京茶都广场负责人吴文生，吴文生表示，今年南京人喝茶有了新变化，以前侧重口味稍浓的碧螺春，今年则青睐口味清淡
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南京上班族的青睐清淡春茶
碧螺春、龙井、翠柏等春茶，在南京人心目中哪个最受欢迎？昨天，记者采访了位于秦淮区土城头1号的南京茶都广场负责人吴文生，吴文生表示，今年南京人喝茶有了新变化，以前侧重口味稍浓的碧螺春，今年则青睐口味清淡
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市民以后买茶叶请先看包装上的标识
强制性标准《茶叶标识要求》2004年8月1日起实施针对广州市面上茶叶标识不规范的状况，广州市质量技术监督局起草的广州市地方标准《茶叶标识要求》(以下简称《要求》)，已于近日首次发布。记者昨日巡城发现，
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茶叶冲泡时间多久为合适？
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究"茶道"；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时"；美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的
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浅谈各类茶的冲泡方法
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒"，喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究"茶道";英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时";美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的