吴承恩 了解更多有关吴承恩的内容
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略论清代笔记名著《茶余客话》的文献价值
清代笔记名著《茶余客话》文笔简练，内容十分丰富，涉及政治、经济、文化、法律等学科领域，保存了许多重要的史料，而且新见叠出。《茶余客话》记述了大量的人物故事；还注意辑录戏曲、小说等方面的材料，如《荆钗记
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长兴速度的动力之源——人才强县战略在长兴的生动实践
长兴地处太湖西南岸，素有鱼米之乡、丝绸之府、文化之邦、东南望县美誉，县域面积1430平方公里，辖10镇6乡，人口62万。长兴历史积淀深厚，是陈朝开国皇帝陈霸先的故乡，唐代陆羽在此著就《茶经》，明代散文
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武当山的骞林仙茶传说
中国茶网资讯：茶名骞林，标明这是一种仙茶，就是说喝了这种茶就可以成仙升天。。"骞林"在道教文献中被"仙化"为月中树林。《云笈七签》卷二三："﹝月晖之圆﹞有七宝浴池，八骞之林……武当山不仅有仙果榔梅，而
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紫砂茶器本色为上
点一炉沉香屑，弹一曲古琴乐，把一只紫砂壶，沏一杯普洱茶。袅袅烟中，来时再风尘仆仆的心也沉静得下来。"闲数日月，不与时争，弹弹泥巴，此以悦心。"也许唯有拙邑紫砂主人、宜兴紫砂艺人吴承静才有这样的静心，"
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还中国禅茶文化之原貌
禅心似月迥无尘，诗兴如天清更新。 半枕松风茶未熟，吟怀潇洒满腔春。--吴承恩当下的人们，似乎对禅学和茶的关系，特别的兴趣盎然。尤其是在白领阶层，"茶禅一味"之说普遍流行，似有普及之势。当今时代，在纷繁
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茶营销是要懂茶还是茶包装？
中国茶网资讯：因一篇对"观音红"的创新之举持否定观点的文章在茶界传播，这本是百家争鸣的平常事，没想却引来某"铁观音"茶企业的指责，对方的理由是"你不懂茶，却去写茶，更不懂铁观音厂家推出观音红的思路"。
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名优蜡梅花茶的加工工艺及品质特点
蜡梅花于寒月早春，傲霜斗雪，开花吐香，其花色黄如蜡，花瓣晶莹如玉，香气似梅。芬芳浓郁。陆放翁诗句"色凝初割蜂脾密，影欲平期鹤膝枝。"可见其观赏价值之高。古人还有"一花香千里，更值满枝开，承恩不在貌，谁
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一茶一壶总相宜
一茶一壶总相宜唐朝时，茶已成为国人的日常饮料。至中唐时，不但茶具门类齐全，而且讲究质地，注重因茶择具，这在唐朝陆羽所著的《茶经·四之器》中早有详尽记述。说起茶壶，人们首先想到的往往是常见的紫砂和陶瓷等
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品读茶之韵
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性，从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意，也是他们的精神寄托。通过饮茶，他们得到了一种身体和心灵上的
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茶企营销，“懂茶”才是罪过
因一篇对"观音红"的创新之举持否定观点的文章在茶界传播，这本是百家争鸣的平常事，没想却引来某"铁观音"茶企业的指责，对方的理由是"你不懂茶，却去写茶，更不懂铁观音厂家推出观音红的思路"。对此使笔者想起
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寻访杭州“方正大”茶庄
方正大茶庄，民国时期杭州最大的三家茶号之一，开在羊坝头。另外两家，分别是"汪裕泰"和"翁隆盛"。羊坝头大街上的五层洋房：方大老板是怎样崛起的?"前世不修，生在徽州。十一二岁，往外一丢。"这是一句在徽州
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【荷青吃茶记】人生若只如初见
我很喜欢清代著名词人纳兰性德的那句"人生若只如初见"。喜欢这种美，一种跨越界限的美。初知茶，儿时记忆里面就有，那时母亲总会用大铁锅炒茶，用簸箕晒茶。早晨，露水未干时，母亲牵起幼小的我，她带着斗笠，我带
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张家口“茶马互市”与张垣古堡（一）
曾是长城边防线上重要驻军城堡，后又成为张库大道上重要商业城镇的张家口堡，是河北省张家口市区的发祥地，从2009年起，张家口市对这座已有580多年历史的古堡进行修复保护。日前，一期主体工程已经完工，古堡
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茶叶引发战争 皇帝束手无措
茶叶在中国有千年的历史，谁也没想到，几百年前的清朝，一场战争竟然是由茶叶引起的。。。中国茶叶出口时称重、品鉴，1790年，水墨死生命也，成败天也，苟利社稷，敢不竭股肱以为门墙辱?--林则徐将萎之华，惨
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茶书《北苑别录》
【书介】 暂无，三醉斋仅知为宋茶书。知情提供者为谢。【苏箫拙识】 文字有云"每日采茶，蒸，榨以过黄，悉送北苑并造"北苑疑为宫中接受、清点贡茶，并初制的地方。书中记茶法数则，兼录茶贡，似清单状。可能是某
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品茶与心灵净化
品茶是一种古老的生活艺术，也是中国文化的一部分。从隋唐以前的药饮，解渴式的粗放饮法，发展到唐宋以来的细煎慢啜式的品饮，以至形成中国独特的饮茶文化，审美因素不断强化。历史上向有"茶兴于唐、盛于宋"的说法
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茶艺"三法"
制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法"，也是文化艺能，茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代，千百年来，其工艺由蒸青发展到炒青；制茶法又左右了烹茶法的流变，由煮饮到煎饮到清饮；佐茶法通融古今，各法并存，或茶与
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茶艺三法
制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法"，也是文化艺能，茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代，千百年来，其工艺由蒸青发展到炒青；制茶法又左右了烹茶法的流变，由煮饮到煎饮到清饮；佐茶法通融古今，各法并存，或茶与
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茶艺“三法”
制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺三法，也是文化艺能，茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代，千百年来，其工艺由蒸青发展到炒青；制茶法又左右了烹茶法的流变，由煮饮到煎饮到清饮；佐茶法通融古今，各法并存，或茶与食混
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历代贡茶
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象，也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛，但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展，它也是茶文化中的一个重要内容。1、贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的