古树茶和台地茶哪个好喝 了解更多有关古树茶和台地茶哪个好喝的内容
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轻松看懂古树茶与台地茶
随着今年普洱茶市低迷,古树茶的价格有所回落,不再只是有钱人才喝得起的茶。但是品饮购买时,消费者应该如何区分古树茶与台地茶?对古树茶究竟应该有哪些基本认识?记者通过走访业内人士以及查阅相关茶学书籍,尽可
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王婆卖瓜的时代正离我们远去
这市场中难道真的都是清一色的好茶,按产量台地茶占了总产量的90%,论产品古树茶占了95%。到底哪个真哪个假?至少单凭一个印有"古树茶"的包装,是不能决定茶的内在的。而且这市场当中有拿台地茶冒充古树的,
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如何买到满意的普洱茶
一杯好茶,最重要的是对味。面对满目玲琅的普洱茶,不知如何下手,到底买哪款茶好,哪个牌子好。很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,总是担心买贵了,买到有问题的茶甚至买到假货,这些都会困扰到买茶
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普洱茶市场的九种假冒现象
这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业,小厂冒充大厂,家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额,一些二
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剖析普洱“古树茶”与“台地茶”
在2014年茶叶圈里,什么茶风头最劲,那应该当属古树普洱茶了。今年不断爆出的"冰岛古树茶拍卖每公斤16万"、"班章古树茶价格飞涨"、"上亿资金进入普洱古树茶名山产区疯抢原料"等等新闻,让广大茶友一头雾
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为什么古树茶那么受欢迎?
云南普洱茶的原料都是采用大叶种茶,但为什么古树茶受人欢迎,很多茶友都评价好喝呢?从外部环境方面来看,古树茶土壤的有机质含量明显高于密植茶园;气候也是不同种类的小气候;生态环境更不用说了,林茶草共存、昆
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题,至少在不断品饮过程中,你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶,从耐泡度、喉韵与体适感,喝起来肯定是有区别的!
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漫谈普洱茶古树纯料
纯料,一个近几年才开始谈论的热题,很早就想写一个这样的文章了,可是一直觉得此事与我无关,淡定,淡定,最近发现论坛里老是谈论这个,实在是烦,小神今天抽空写写,以助后世继续讨论。在我的记忆中,准确的讲应该
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古树茶好喝 资源不能竭泽而渔
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。在一些骨灰级茶友的标准中,必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。古树茶多生长在人迹罕至的深山老林中,由
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石昆牧:台地茶现状思考
从昆明回台湾,比较早到机场,在安排、确认机位时,几位服务人员认识我,在安排好登机牌后与我闲聊目前普洱茶界的现况。我开玩笑的问他们"你们当中有大量收大益、下关、中茶的吗?"他们连忙摇头说"看过您的文章,
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解读普洱茶圈大树小树、山头茶、台地茶和古树茶等术语
六大茶山提起普洱茶,人们就会想到六大茶山,指的正是云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内,依次是易武、倚邦、攸乐(基诺)、莽枝、蛮砖和革登。古代六大茶山是普洱茶的原产地,让普洱茶一度辉煌
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怎么区别古树茶和台地茶?
1 野生茶:指在大自然中物种自然演化生成的茶树品种,它是人工品种的始祖,也是我们对茶树进行分类的基础和样本。云南野生茶品种极其丰富,全世界现已发现的茶组植物共有47个种、3个变种,云南就有35个种、3
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石昆牧:古树茶之缘起
中国茶网资讯:众人炒作古树普洱茶,只为其利益,却不知其缘起与核心价值。随着业界对于普洱茶认知的加深,古树茶受关注度与价格一路增长,近年来更是由于游资热钱的涌入导致古树茶价格暴涨成为一种经济现象。当下喜
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普洱生茶和熟茶哪个好喝?
普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料,蒸压成型的各种紧压茶,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。
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普洱茶防坑指南
普洱茶,对于许多好茶之人而言一直都是个纠结的存在。好之者喜欢这份新茶好喝老茶更醇厚的曼妙,恶之者讨厌她的粗枝大叶与浓酽滋味。其实普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今这十数年间的事情。从默默无名
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鉴别普洱茶的好坏关键在于这7条军规铁律
1、甜度:此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不能把回甘混为一谈,但其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,既能领略,新茶客很难品出,甜度也是鉴别好坏之处,
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什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性
不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为
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陈正荣开汤说易武茶
图为陈正荣开汤易武茶末,雪花纷飞之后,天气依旧寒凉。周六那天,丁香和"欧款"采访了艳阳斋主陈正荣。艳阳斋在昆明市胜利堂附近的云瑞西路23号,这是一幢有着80多年历史的老房子。陈正荣是云南省民族茶文化研
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云南古树茶十年价涨近千倍,行家防调包雇外国人入境“盯采”
网4月1日讯 云南省勐海县30公里外,是布朗山乡老班章村。很多人说,老班章村是全国最富裕的山村之一。3月25日11时,刚下过雨。波浪式的山路泥泞不堪。不时有皮卡车陷进淤泥,"挣扎"多次才脱身。司机启动
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对云南茶产业关键问题的深度思考
无可否认,云南茶产业进入21世纪,随中国经济的发展大潮,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其普洱茶,由过去在深闺里无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域