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茶叶近红外光谱数据的离散余弦变换压缩方法
利用离散余弦变换具有的去相关能力，通过引入阈值和保留能量来定量描述茶叶近红外光谱数据离散余弦变换后的特性．结果表明，离散余弦变换对近红外光谱具有较强的压缩能力．完成机构：[1]中国计量学院计量技术工程
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傅里叶变换近红外光谱分析技术在茶叶中的应用
近红外光谱分析技术近年来已成功应用于食品、烟草、药品及化工等诸多行业产品的分析测定，特别在农副产品的品性分析上，因其快速、无需前处理、非破坏性及多组分同时定量分析等优势而得到更为广泛的应用。日本早在7
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傅里叶变换近红外光谱对花茶窨制过程的水分测定方法
完成机构：中国农业科学院茶叶研究所，310008
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中国观赏类山茶FTIR分类研究
采用傅里叶红外光谱法研究了云南山茶与华东山茶共17个品种的山茶花花瓣。结果显示,傅里叶变换红外光谱主要由蛋白质、脂类化合物及多糖的振动吸收带组成。两类山茶样品的傅里叶变换光谱图整体上十分相似,只是在多
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基于正交小波包的茶叶近红外光谱特性分析
针对茶叶近红外光谱数据中存在着高度的共线性和高维数，根据小波包变换具有的去相关能力。通过引入保留能量和置零系数来定量描述茶叶近红外光谱小波包变换后的特性；分析与实验表明，正交小波包对近红外光谱具有较强
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红外光谱法直接鉴别苦丁茶的研究
本文利用傅立叶变换红外光谱（FTIR）法快速、直接地测定了11种苦丁茶，并对所获得的指纹图谱进行特征峰指认和对比分析。结果表明：各种苦丁茶化学成分相同，而由于各成分间的相对含量的不同，使每种样品都有自
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作文红茶馆
英国大文豪萧伯纳说："你我是朋友，各拿一个苹果，彼此交换，变换后仍是各有一个苹果：倘若你有一种思想，我也有一种思想，彼此交流。那么，我们每个人就有两种思想了。"当代作家虹影说："人与人缺乏交流的痛苦，
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茶香依旧
你曾牵着 我的稚嫩维护那苍白而乏力的笑声突如其来的别离却在一瞬抹灭了所有 色彩奔腾钢琴,竹条,我.儿时,偶有嬉戏与欢笑,空荡的琴房,只余下十指在黑白间无休止地跳跃、变换,一如一窗之隔的那群天真无邪的同
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20年来浙江茶叶的发展
看浙江茶叶发展，浙江茶叶在这20年来，走过了一条改革、开放、发展、变换、再发展的良性循环的道路。尤其是近年来在十六大精神的指引下，加强了对"三农"的重视和支持；通过农业结构调整，发展优势农产品，茶叶产
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【新品】挟天地风云而来，“倚天”出鞘！
云云迷雾，风云万变金戈铁马，刀剑如梦引歌长啸，红颜白发几番人世变换江湖还是那个江湖身经百劫，依旧传奇如初深山一剑侠，衣衫如雪潇洒飘逸，倚剑江湖一身骄傲 ，半世逍遥挟天地风云而来世人皆有耳闻，而闻所未见
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不同发酵茶叶的红外光谱特征
茶叶的发酵工序是形成茶叶不同品种的关键环节。本文采用红外傅里叶变换光谱法,比较分析了云南普洱碧罗春茶（不发酵茶）、福建乌龙茶（半发酵茶）和普洱熟茶（全发酵茶）红外特征谱的异同。结果显示,三种茶叶的红外
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不同厂家的三种普洱红茶的FTIR研究
采用傅里叶变换红外光谱法（FTIR）获取了不同厂家不同年份的三种普洱红茶的红外光谱,并对所得的指纹图谱进行特征峰指认和对比分析。结果表明：这三种茶叶的化学成分基本相同,而由于各成分间的相对含量不同,使
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聚酰胺／硅胶吸附剂吸附分离茶多酚的红外光谱
用傅里叶变换红外光谱研究了室温下聚酰胺／硅胶吸附剂（ＰＡ／ＳｉＯ２）对茶叶中茶多酚的分离提取原理。红外光谱表明，ＰＡ／ＳｉＯ２中ＰＡ分子的酰胺基－Ｃ－ＮＨ－是通过氢键吸附茶多酚分子的活性基团，而酰胺基
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FTIR法对储存年限不同的两种普洱绿茶的研究
首次采用傅里叶变换红外光谱法,直接、快速、准确地测定两种普洱绿茶的红外光谱,并对它们特征谱的异同作对比分析后做出解释。研究表明：镇沅县五一普洱茶厂生产的同属晒青的两种普洱绿茶,由于储存年限的不同,使得
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红茶 让温暖加倍
五月又称仲夏。仲夏之际，给人的感觉是炙热、阳光、蝉鸣。而今天的五月，仲夏之感却推迟了。时至五月低，天气阴晴不定，时而太阳初先，瞬间又阴云而上。天气的变化剧烈，人们的身体在冷热变换中，容易不御寒气入体，
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普洱茶的六种冲泡技巧
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，
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防癌护血管 用茶水煮饭好处多
米饭，从古至今都是中国人的主食，但人们每天都吃清一色的白米饭，即使再好吃的米饭也会让人觉得乏味。而做米饭能经常变换些花样，不仅能让人们吃出不一样的口感，还能从吃饭中获得"保健养生"的效果，用茶水煮饭就
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冬季茶树光合作用和光合产物的动态
冬季气候寒冷，茶树光合作用的下。周年测定结果表明，冬季茶树光合作用强度最低，到春季逐渐上升。主要原因是低温条件使叶片气孔闭锁、碳水化合物蓄积受阻。光合作用受阻的机理是光能相化学能的变换反应，特别是电子
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七种花旗参茶包的FTIR光谱法无损鉴别
本文利用傅里叶变换红外光谱法（FTIR）无损快速鉴别了七种花旗参茶包。各种花旗参茶包的红外光谱较特征。根据红外的特征谱图分析，市售的7种花旗参茶包基本上可分为两大类，一类是纯的花旗参药材料末而制成的茶
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你爱茶，可你知道如何泡茶么？
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。1. 工夫泡法：最普通也最实用的泡法，每泡茶汤尽出，