茶香楼

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    茶卡盐湖湖表卤水摸拟动态蒸发试验研究

    叙述了茶卡盐湖卤水,在模拟湖区温度,风力条件下,蒸发,浓缩,析盐的相化学规律,给出了盐湖卤水的蒸发结晶路线,析出盐类矿物种类。完成机构:中国科学院青海盐湖研究所

  • 扎仓茶卡盐湖卤水25℃等温蒸发实验

    扎仓茶卡盐湖卤水25℃等温蒸发实验

    为了研究扎仓茶卡盐湖卤水蒸发时的相化学,确定钾盐,锂盐的结晶过程和结晶特性,在实验室内卤化进行了25℃等温蒸发结晶过程的研究。实验结果与Na^+,K^+,Mg^++-/Cl^-,So^=-H2O五元水

  • 葱油茶香鸡

    葱油茶香鸡

    材料:光鸡半只、卤水香料适量、茶叶一大把、糖大半杯、熟米饭1碗作法:鸡先用盐、酒腌2小时,然后放入烧开的卤水中慢火浸煮10分钟,8成熟就可以了;卤后的鸡架起沥干水份;铁锅上铺一张锡纸,把米饭、茶叶、糖

  • 茶叶鹌鹑蛋

    茶叶鹌鹑蛋

    原料:鹌鹑蛋。调料:红茶袋包(用小纱布袋包入),酱油,砂糖,五香粉少许。制法:鹌鹑蛋煮至将熟捞出,用筷子轻敲蛋壳使其破裂;红茶袋包、酱油、砂糖、五香粉等加入滚水即成卤水,用卤水将蛋再次煮滚后浸泡半天即

  • 茶卡盐湖物理化学调查研究

    茶卡盐湖物理化学调查研究

    本文比较系统地介绍了属于硫酸、硫酸镁亚型的茶卡盐湖的地理位置和环境,盐湖液相及固相沉积物的组成和分布,盐湖卤水的季节性变化以及晶间卤化水的化学组成及其随深度的变化,通过对该盐湖卤水的冷冻实验,给出了相

  • 茶卡盐湖水文、水化学及资源开发研究

    茶卡盐湖水文、水化学及资源开发研究

    茶卡盐湖为一封闭的内陆湖泊,无出湖的泄水口,主要入湖水量为河水,每年总计入湖河水量为0.557×10^8m^3/a,泉水涌水量为0.0259×10^8m^3/a,主要出湖水量为湖面上蒸发水量,年蒸发量

  • 山旮旯崛起企业群

    山旮旯崛起企业群

    "改革开放真是好,山旮旯里发现宝,贫瘠地下藏卤水,荒郊野岭好种茶,盐厂茶厂养猪场,农民工人不分家,大小股东齐刷刷,厂房洋房拔地起,企业兴村人人夸,科学发展福大家、福大家……"在荣县来牟镇来牟村党委举办

  • 广西茶山锑矿床成矿流体研究

    广西茶山锑矿床成矿流体研究

    本文通过矿地质,成矿流体,泥盆系含矿性和稀土结球化学研究,总出茶山锑矿流体具有热卤水特征,并未获得岩浆热液成因的证据。完成机构:资源工程系

  • 秋冬时节食肥鹅

    秋冬时节食肥鹅

    原料:仔鹅1只(约2000克),蒜泥50克,大米50克,茉莉花茶20克,味极鲜酱油、味精、白糖、香油、红油各适量,色拉油2000克(约耗100克),红卤水1锅。

  • 菜远卤牛肉

    菜远卤牛肉

    【所属莱系】浙江菜【特点】色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带成。【原料】牛肉150电(切片),芥兰/绿色蔬菜300克(切段),蒜蓉1小勺。芡汁:李锦记卤水汁2汤匙,水4汤匙,生粉3/2茶匙,糖1汤匙,李锦

  • 巧用茉莉花做菜

    巧用茉莉花做菜

    茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒。明《饮馔服食笺》记载:"茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品"。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,做菜时放上一小撮,便清香宜

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    茶香猪脚的做法

    茶香猪脚的做法:八角、丁香、甘草、草果、花椒少许,冰糖30克,用砂锅文火煮出味。酱油、盐适量,猪脚一只。斩件过水。吃不完整只,留后肘煲汤,分两餐吃。前爪用来卤,水开放一茶匙绿茶,转小火半小时即可,家里

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    不同的茶有不同的茶菜做法。绿茶,其叶嫩而香,口感好。铁观音、乌龙茶、普洱,等茶叶吃起来涩涩的、苦苦的,所以用其做菜一般只取茶汤。茶与菜配,应视菜的主材料来定。如铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香,茶性清淡,

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    看到"药膳"二字,我有点本能的害怕。一是怕吃药,二是感到要"辨证施药",对甲有益,对己无害,对丙恐怕就不一定合适,怎么能"排排坐,吃果果",人手一碗呢?可是,新天地里的"百草传奇"动摇了我的固执,无论

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    云龙的盐和茶

    开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这一次,我得以在一个新的地方认识了不一样的盐和茶,滇西北的大山深处-云南的云龙县。过去,常常在书上读到山高谷深、水流湍急、青山连绵、峰峦叠嶂的句子,走到云龙,便想,这样的词

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    茶叶入肴有门道

    选原料从做菜效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓,做菜效果相对好些,花茶就要差些。从茶叶质量来看,一些香味淡、茶梗多、叶有虫眼的茶叶就不能用。泡茶汤用茶汤做菜时,茶叶要完全泡开,香味才能更好地

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    春茶美食

    美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾,选用日本小黄瓜和基围虾,用的茶叶是龙井茶叶。据介绍,其做法很简单,只需将茶叶煮熟放入碟内,日本小黄瓜用刀拍切段,基围虾煮熟去壳,加

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    茶与美食相伴

    千百年来,用茶掺食,调制成茶粥茶饭,茶菜肴,含茶的食物,历来为人们沿用。香茶饭配方:茶叶、大米各适量。做法:将茶叶用沸水浸泡5分钟后取汁,加入大米煮成饭,作主食,随量食之。提示:此饭为色、香、味及营养

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    把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。茶叶入菜的方式一般有四种:一、将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制,是

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    中国茶网资讯:茶有宁神解渴之效,吃滞了,更可以饮用浓茶消滞去腻。茶不仅可作饮料,还相当好吃,说的是富豪轩最新推出的茶馔,师傅将不同种类、味道的茶叶与各式食材同煮,让每道菜式都散发清新幽香,倍觉滋味。