南京人 了解更多有关南京人的内容
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南京吃茶和喝茶习俗
北方人认为南方（包括南京人）言语中吃喝不分，＂喝茶＂也可讲成＂吃茶＂．其实南京人说这两个词组时还是有细微差别的：＂喝茶＂一般是指饮茶，＂吃茶＂就含有饮茶带吃点心。因此，过去南京的茶馆也便有两类：一类是
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太平猴魁”在南京定茶名获大奖
中国茶网资讯：日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，"太平猴魁"就是在南京定的茶名，荣
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新茗上市飘香南京
日前天气转暖，新茗上市，南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"（青阳、石埭、太平）皖茶专销市场，特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时，"太平猴魁"就是在南京定的茶名，荣获大奖。现在交
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绵竹“感恩茶叶”南京热卖
这是绵竹的茶叶？我要买一公斤。"14日，带着绵竹2万多茶农的托付，绵竹市农办和绵竹茶叶协会组织部分茶农在江苏南京举行感恩卖茶活动，引来许多南京市民购买。截至18日，首批运抵南京的500公斤绵竹茶叶全部
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南京：清淡春茶今年受追捧
碧螺春、龙井、翠柏等春茶，在南京人心目中哪个最受欢迎？昨天，记者采访了位于秦淮区土城头1号的南京茶都广场负责人吴文生，吴文生表示，今年南京人喝茶有了新变化，以前侧重口味稍浓的碧螺春，今年则青睐口味清淡
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南京上班族的青睐清淡春茶
碧螺春、龙井、翠柏等春茶，在南京人心目中哪个最受欢迎？昨天，记者采访了位于秦淮区土城头1号的南京茶都广场负责人吴文生，吴文生表示，今年南京人喝茶有了新变化，以前侧重口味稍浓的碧螺春，今年则青睐口味清淡
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南派相声重回南京夫子庙茶馆
中国茶网资讯：相声，大鼓书，评话评弹……上世纪50年代，夫子庙曾是南方的曲艺中心，尤其是南派相声在夫子庙非常鼎盛，但老南京人吃壶茶、品小吃、听相声的热闹，在夫子庙已经几十年没有出现过了。如今，南派相声
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南京人，请喝一杯绵竹茶
南京人，请喝一杯绵竹茶"南京的朋友，请喝一杯绵竹茶吧！"昨天，一群操着浓重四川话的茶农出现在南京街头，他们来自江苏对口援建四川绵竹市，是灾后第一批来江苏卖茶的绵竹人。他们说，"我们不要捐款，也不要捐物
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南京“茶”故事：陆羽曾在栖霞山写《茶经》(图)
陆羽茶庄是赏景佳处。李宏 摄梅花谷里的"江南植茶公所遗址"石碑。金震寰 摄第一锅雨花茶就产于中山陵园的这片茶园。 陈郁 摄中国首部全面探寻茶文化的大型纪录片《茶，一片树叶的故事》，从本周一晚开始在央视
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南京研制成功玄武湖牌高端地产红茶
中国茶网资讯：南京无高端地产品牌红茶的历史被南京紫金山茶叶有限公司改变。南京紫金山茶叶有限公司昨天宣布，该公司成功开发栖霞禅茶、佛都禅茶后，又和南京野生植物综合利用研究院在雨花茶绿茶基础上，2年前联合
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南京：春节就能喝到春茶
今年的暖冬现象导致蔬菜、粮食长势良好，茶园也是一片生机。业内人士说，春茶提前上市已成定局。南京人历来有争喝新茶的习惯。往年，地产正宗雨花茶都要到4月底（最快3月）开始采摘。今年的情况不同了，雨花台风景
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南京雨花茶价格上涨 外地茶叶趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示，这是南京地产茶叶首次以"雨花"身份进入市场，价格高于往年，而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。南京的雨花茶已经有48年的生产历史，和
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南京明前雨花茶上市 价格更“亲民”
中国茶网资讯："形似松针、翠绿挺拔"的南京雨花茶，开始上市了!昨天，在南站茶都，来自高淳、溧水等五家正宗雨花茶厂现场炒制第一锅雨花茶，并将在本周起陆续上新。而昔日高高在上的明前茶，今年价格要亲民很多，
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南京崛起新商圈 茶都南站成“吸金铺”
中国茶网资讯：1月12日，总规模达5万平方米的长三角最大茶叶综合体--南站茶都即将正式开业，百余家茶厂携百余种茶叶亮相南站商圈，为区域注入新的商业活力。依托南京南站的强大覆盖力以及流通性，南站商圈的发
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故都香茗雨花茶
初秋的南京是最宜人的，恬静而凉爽。真正地开始在这摩城市生活也已经有好几个月了，相对于土生土长的南京人来说，时日尚少，但对这座被称为六朝古都的城市也有了最粗浅的一点印象。这里沉淀了太多的历史，所以一草一
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南京秦淮茶馆
据史料记载，南京最早出现的正式茶馆是在明代。周晖《二续金陵琐事》上卷记载："万历四十一年、公元1613年，新都人开一茶坊于钞库街。这是"从来未有之事。"万历四十六年（公元1618年）又有一个僧人开茶社
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南京南站茶都与雅安共谱“兄弟友谊”
坐落在南京南站商圈核心区域的南站茶都，目前已经入驻了近80位商户，为广大消费者提供购茶、品茶等"一站式"服务。"五一"过后，南站茶都又迎来了一批商户。其中，有位特殊商户钱献忠，他是来自四川雅安地震灾区
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识鱼与食鱼
南京人食鱼，看重的多为粗鳞鱼，如青、草、鲤以及黄鱼，而对川人爱吃的水密子、黄腊丁(黄辣丁)、江团、鲶巴郎等，下江人兴趣不大，尤其是鲶巴郎，更是上不得台面。
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雨花茶价格也涨了外地茶叶反而趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示，这是南京地产茶叶首次以"雨花"身份进入市场，价格高于往年，而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。南京的雨花茶已经有48年的生产历史，和
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晚间，茶文化回归
南京，白天看去，满大街的茶社很容易让人将这个城市定位于悠闲与宁静。晚间再看，透过随处可见的茶社的玻璃窗，发现客人虽不少但牌局过半，因为打牌的缘故，南京茶社的生意红火，茶社也因此缺了茶味，面对茶文化的缺