十杯 了解更多有关十杯的内容
-
二十杯茶之间
上周一我在咖啡厅坐了差不多一天，喝了二十杯乌龙茶，就是在不知不觉之间，喝了那么多，在这茶饮之间，我见了三拨客人，一个客人几盅茶;在这茶饮之间，我看了几本杂志一本书;在这茶饮之间，我批改了一堆文件，而且
-
伊朗人每天十杯茶
伊朗人每天十杯茶伊朗人不可一日无茶，这大概是到过这个西亚神秘国度的游客们的共同感受。在广场的一隅、公园的凉亭，甚至旅途的驿站里，未必能找到一瓶矿泉水，却一定有一杯暖香的浓茶在等着你。茶叶消费量惊人伊朗
-
重走茶叶之路即将启动 再创黑茶辉煌
中国茶网资讯：一块小小的安化黑茶"茶砖"能引得众多蒙古、俄罗斯商人不远万里争相追捧并视为珍宝？甚至撼动欧亚大陆的经济脉搏，成就一个时代永久的辉煌？古茶叶之路上，安化黑茶的珍罕价值堪比"美元硬通货"。今
-
茶可保健但不可当药
茶叶虽然是一种不错的保健饮品，但是也不能当做药物来公事。经现代科学研究证实：茶含有机化合物450多种，无机矿物质15种以上。尽管茶的保健功能和药效应还会越来越多被发现，但不应由此任意拔高茶的"定位"。
-
葡萄酒,土耳其红茶,罗坎塔—你吃过么？
罗坎塔：土耳其美食初体验必到"罗坎塔"报到。罗坎塔是大众食堂的意思,价格便宜,模样很好认,通常在入门处有一大排餐盘,每一个大餐盘或大锅是一道菜色,点菜时用手指一下就可以了。拉克：拉克又名狮子奶,是由榨
-
生活,如茶
在皎然的《饮茶歌·诮崔石使君》诗里，我找到了三杯茶，很简单，但也很深沉，它给人留下深刻印象是皎然诗中的三句话："一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼"。皎
-
茶虽可保健，但非“万病之药”
"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之"是在时间、空间久为流传，广为认同的民间传说和文字记载。上古时代，茶叶初为药用，后为饮品。随着时间的推移，人们发现茶叶的保健功能和药理效应越来越多。《中国茶叶大辞
-
至尊黑茶出安化
中国茶网资讯:"世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有"所指的就是安化黑茶，它享有"中国茶文化的化身"、"世界茶王"的美誉。在安化，诞生了世界第一支千两茶和我国第一块黑砖茶、第一块机制茯砖茶…
-
街头冰镇奶茶：1分钟冲1杯
中国茶网资讯：夏日骄阳似火，街上的奶茶店忽然多起来，酷暑中一杯冰凉的奶茶确实降温又解渴。但是看着满街的奶茶店，一分钟就制作出来的奶茶您敢喝吗？最近，有市民拨打12345热线，对街边奶茶店的奶茶质量提出
-
潘向黎:煮茶不论英雄
关于茶与酒的高下，古人早就有探讨，大概也是难以取舍，甚至借了茶和酒的口来各夸己长，攻彼之短，争个不亦乐乎。最早见于唐末王敷的趣文《茶酒论》：茶乃出来言曰："诸人莫闹，听说些些。百草之首，万木之花。贵之
-
国际茶人雅集千年古镇“弘道论茶”
9月28日，孔子诞辰日，太湖之滨的千年巡塘古镇，以"茶文化的前世今生"为主题的书香茶论暨国际茶文化年会第一回，在巡塘书香府邸酒店举行。茶论不仅名家大咖云集，还首次以现场视频直播的形式，向世人展示茶文化
-
何文明：品鉴一泡岩茶的优点
许多茶友问我：如何才能准确品鉴一泡岩茶的优点?总结就四个字"活、甘、清、香"。茶做为大自然的馈赠，其中就包含自然界法则。我在去年总结的好茶四大标准：一：好喝（入口甘甜、回味幽长），二：耐泡（九冲有余香
-
普洱茶是生命的沉淀，是时间的醍醐
去年盛夏的一天，有茶友淘得一款陈年普洱，相约一起品尝。有好茶喝，能喝好茶，是爱茶之人的最大心愿，我又岂肯错过此等机会？于是，顾不上滂沱的大雨，穿过大半个城区，来到朋友处，为的只是饮上一口淳香四溢的陈年
-
茶也许真的就是一种草药
印象中母亲没有泡茶的习惯，不过，她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火，母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶，因为有藕粉，所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝，如果不加糖也不加盐
-
林宇南:与凤凰单丛茶有个约会
在韩江之畔、粤东之巅，有一个我向往的的梦中家园，一片令人陶醉的神奇土地，她就是中国乌龙茶之乡--凤凰！一个千年的古镇，一个畲族的发源地，她的秀美山川、她的历史、她的文化，令无数人魂牵梦绕！来吧，相约来
-
许志杰：茶酒斗奇
茶酒斗奇或者说酒茶争宠,自古就有,寒夜客来茶当酒,茶亦醉人何必酒,都是这个意思。本来已经有过此类的表述,不想多言,但是,近来广泛流传的一个关于茶与酒的段子,催生了许多新的感想,于是再作《茶酒斗奇》。段
-
功夫茶茶艺表演
功夫茶茶艺标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并
-
第十五届中国科协年会特邀报告之陈宗懋：《饮茶与健康》
第十五届中国科协年会特邀报告之陈宗懋：《饮茶与健康》尊敬的李源潮副主席，尊敬的各位领导，茶叶是我国人民生活的必需品，也是世界很多国家人民生活的必需品。茶叶和文化也是密切相关的。近些年来，茶叶与健康的问
-
陈宗懋：饮茶与健康
陈宗懋：饮茶与健康近日，主题为"创新驱动与转型发展"的第十五届中国科协年会在贵阳国际生态会议中心开幕，中共中央政治局委员、国家副主席李源潮出席开幕式。全国政协副主席、中国科协主席、大会主席韩启德，全国
-
周重林:茶与酒——水与火的交融
一篇在敦煌发现的《茶酒论》，写出了茶与酒的纠葛与暧昧。作者王敷的生卒年代还有很大争议，但大致在晚唐到宋初这段时间。这个时候，茶已经发展到了能与酒抗衡，陆羽的初衷得以实现，但或许令他意外的是，这些故事都