功夫茶十二字口诀 了解更多有关功夫茶十二字口诀的内容
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茶叶知识口诀
茶叶知识口诀portant;">我国茶叶分六种,portant;">黑白黄绿红乌龙;portant;">portant;">产地云南比较多,portant;">色味特性不相同;portant;">产量
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武夷留春茶艺(二)
第八道程序"风吹浮云"即用杯盖轻轻地刮去冲水时泛起的白色泡沫,使杯中的茶汤更加洁净。第九道程序"雨润仙草"即洗茶,洗茶时动作要快,冲入开水摇动杯子三下后即将水用于洗杯,不可泡太久使茶中的营养物质过多流
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武夷留春茶艺
一、用具每人炭火炉一个、小水壶一把、三才杯(盖碗)一只、品茗杯一个、圆形双层瓷茶盘一个、茶巾一条、乌龙茶5-7克。二、基本程序1.静心--抱元守一2.候汤--调和五行3.炀盏--烫杯温鼎4.投茶--瑞
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安溪泡法
1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯
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安溪式冲泡法
特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。冲
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安溪式泡法
1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯
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泡茶方法之安溪泡法
安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:"一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。"冲泡
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【茗香·茶韵】工夫在茶里
泡茶方式极为讲究,需要一定的工夫程序,精细用心,工夫茶不仅是品评茶叶的优良,还有对茶具、冲沏过程、品茶礼仪等方面的细致考量。潮汕方言中"工"字之音属"江"韵,而"功"为"忠"韵,故写为"工夫茶"。工夫
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茶知识---安溪泡茶法
1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯
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安溪铁观音冲泡法
特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。冲
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泡茶技法(二):安溪泡法
安溪式泡法1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七
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学茶,请记住这些口诀!
学茶,请记住这些口诀!降龙十八掌有口诀,打狗棒法亦有口诀,学茶必然也有口诀,赶快背下来小伙伴们……口诀包含了:历史背景、产地、如何喝、如何炒……中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,
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“工夫茶”与“功夫茶”详辨
近几年来,在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致:说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶;"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧;"功夫"是指茶,"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本
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打造黄山毛峰名茶品牌的几项技术措施(续)
二、严格执行统一的采摘标准 采摘是打造黄山毛峰名茶品牌的重要关键。要打造稳固的黄山毛峰名茶品牌,必须严格执行统一的采摘标准。为了使广大生产者和消费者易于掌握名茶等级,黄山毛峰等级只宜分特级、一级、二级
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“琛瓯洗尘”的传说
传说中国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而出名,他制的茶具漂亮、经用。可是一个狠毒的巫师晓得后,念了一道毒咒,毁坏了茶具。要解开这道咒语,需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。所以,琛瓯很勇敢地投
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做个茶食搭配达人有讲究
茶食与茶相伴而生,共同发展。从先秦时期以茶茗原汁原味的煮羹作食,到以茶茗掺和作料共煮应用的汉魏晋和南北朝,茶食在元明清达到兴盛阶段,以茶为调味品,制作各种风味食品。茶食一直是茶文化不可或缺的组成部分,
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工夫茶之茶具
功夫茶的茶具非常考究。一套茶具,一般为一壶三杯或四杯。泡标准的功夫茶艺,茶具必具十七种,每一种茶具都各有学问,更显"工夫"二字。1、茶壶。俗名"冲罐",以江苏宜兴珠砂泥制者为佳。壶之采用,宜小不宜大,
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冬日下的午后茶
午后的阳光暖洋洋的,直接晒到床铺上,朝南的房间就是好。老父亲坐在藤椅上打瞌冲,我在北房间玩电脑游戏,开着取暖器,暖烘烘的,竟也打起瞌冲来。楼下传来小贩的吆喝声:"冰--箱!彩--电!空--调!洗衣--
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紫砂壶历代款识特点
清末苦窳生(何心舟)制曼生十八式黄泥壶170×65mm台湾收藏家藏品紫砂壶在烧制过程中,制壶人在壶上镌刻或钤印的文字、符号、图案,我们称之为紫砂壶的印鉴款识,它便于鉴赏识别名人名作。紫砂壶的款识与其它
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南理工实小300多名毕业生学种茶
10亩实践园供学生种植,体验劳作孩子们种茶体验劳作的意义。南京一所小学有个都市茶园,10亩实践园可以供学生种植茶树、果树、蔬菜,体验劳作。这个令人称羡的地方就在南京理工大学实验小学。昨天,300多名毕