冷面汤冰红茶 了解更多有关冷面汤冰红茶的内容
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绿茶冷面
调味料：冷面汤料（产出量约4升），水8升，杂骨800克，杂肉800克，牛胸肉（瘦）500克，萝卜250克、梨135克、洋葱50克、蒜40克、胡椒2克、干辣椒2克、生姜10克、韩国酱油70克、清酒40克
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治疗中暑茶方
（1）苹果250克、白酒500毫升。将苹果去皮核，切碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇1次，浸泡7天即成。每日酌量口服。（2）冰啤酒加冰红茶共饮，其味清淡，茶香、酒香兼备，具有祛暑醒脑之效。（3）
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茶的名号之冷面草
冷面草[Lengmiancao] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》："符昭远不喜茶，尝为御史，同列会茶，叹日：'此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草也。饭余嚼佛眼芎，以甘菊汤送之，亦可爽神。"'(本文来
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冷面草
冷面草(Lengmiancao] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》:"符昭远不喜茶，尝为御史，同列会茶，叹日:"此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草也。饭余嚼佛眼芎，以甘菊汤送之，亦可爽神。"
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浅议“茶之通融性”
茶者，"南方之嘉木"也。一名茶、茗、糊、茗、辫、菠、苦荼。唐宋许多诗人称其为"草中英"、"瑞草魁"。也有人叫它"冷面草"。完成机构：湖北天门
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为什么宋代斗茶要用黑釉盏
因为斗茶胜负的标准有：一比茶汤表面的色泽与均匀程度，汤花面以鲜白为上，象白米粥冷凝成块后表面的形态和色泽为佳，称之为"冷面粥"。茶末在茶汤表面均匀，形成"粥面粟纹"；二比汤花与盏内壁相接处有无水痕。当
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抹茶和绿茶粉不是一回事！
抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶饮料……因为颜色养眼口感清新，吃货们总是能在琳琅满目的美食中一眼挑出抹茶口味作为首选。不过，市场上不少抹茶食品里面添加的仅仅是绿茶粉，而为了保证口感和颜色，添加香精和色素成为
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绿茶腰部减肥方式的道理
焦点提醒：怎样快速瘦腰？除了活动之外，绿茶腰部减肥方式也是可以让我们瘦腰快、准、狠！下面，小编就为大师介绍绿茶腰部减肥方式，让你吃出性感小蛮腰。绿茶腰部减肥方式道理：研究发明，绿茶茶叶中的儿茶素身分可
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一盏清凉茶
红茶性温，绿茶性凉，乌龙茶"三分红七分绿"，性平，是而腊冬宜红茶，生热暖胃；春秋宜乌龙茶，乍热还寒；熊熊火烧着的苦夏，当煮一壶清汤碧叶之绿茶，先自凉着，至冷，看上去有如深潭冷绿，幽泉冰碧。然后如水龙头
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待茶凉，再共饮
炙夏吃茶，当然要绿茶。红茶性温，绿茶性凉，乌龙 茶"三分红七分绿"，性平。腊冬宜红茶，生热暖胃;春秋 宜乌龙茶，乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏，当煮一壶清汤 碧叶之绿茶，先自凉着，至冷，看上去有如深潭冷绿
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杨绛：喝茶
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油
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另类饮茶的学问
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶叶，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知道怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄
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喝茶，不同的国家有不同的喝法
曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道："好是好，可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油
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绿茶腰部减肥方法的原理
如何快速瘦腰？除了运动之外，绿茶腰部减肥方法也是可以让我们瘦腰快、准、狠！下面，小编就为大家介绍绿茶腰部减肥方法，让你吃出性感小蛮腰。绿茶腰部减肥方法原理：研究发现，绿茶茶叶中的儿茶素成分能够有效促进
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红茶汤色常用评语！
红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶，或大多国外红茶。红亮：汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红：茶汤红似玫瑰花。金黄：有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红：红白相混
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红茶汤色常用评语
红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶，或大多国外红茶。红亮：汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红：茶汤红似玫瑰花。金黄：有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红：红白相混
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茶叶“色泽”是如何构成的
干茶和叶底的色泽与茶汤的颜色，是两种不同的色泽概念，由不同的化学组成所决定。在沏茶时，首先看到的是干茶的色泽，红茶是乌黑红色，绿茶是黄绿色的，黑茶是紫褐色的，乌龙茶是青褐色的，黄茶是黄色的，白茶是白色
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茶叶品鉴“葵花宝典”之欣赏汤色
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列：品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。【欣赏汤色】由于茶汤中的茶多酚与空气接
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如何通过汤色鉴定茶叶的质量
汤色 又称水色、汤门或水碗。易受光线强弱、茶碗规格、容量多少、排列位置、沉淀物多少、冲泡时间长短等因素影响。主要审评茶汤的色泽、亮度。茶汤的色泽变化很快，特别是在冬天，随着汤温的下降，汤色会明显变深，
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不同工艺参数和酶处理对红茶汤品质的影响
以超微茶粉为原料，通过响应面法研究了不同工艺参数和酶处理对红茶汤品质的影响。结果表明，茶叶经过超细微化和在萃取过程中加酶有助于提高茶汤中可溶性固形物含量和茶多酚含量，提高茶汤的澄清度，缩短萃取时间。通