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    图为:国家级高级人力资源师、高级评茶考评員、高级茶艺考评員:袁丽袁丽是"古树藤条茶"概念的首倡者,并运用普洱茶传统制作工艺把古树藤条茶压制成饼。目前,其产品有"冰岛古树藤条茶"和"旧龙古树藤条茶"这两

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    早上6、7点,对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中,而对于普洱茶农来说,这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不

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    中国茶网资讯:云南"普洱茶"这三个字近乎路人皆知,但"勐海"这两个字却鲜有几个人能说出。勐海当然不是海,也不是什么湖泊,而是普洱茶的"圣地",普洱茶的源头产地;冰岛也不是岛屿,而是以"甜爽"形象登场,

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  • 云南大叶种茶的地区分布及口感差异

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    一、云南大叶种普洱茶在北部茶区(苦) 高纬度,高海拔的自然环境使得这一茶区的茶树多为中芽茶,光合作用合成较多,夜晚温度低,茶树呼吸产物消耗减少,营养物质得以积累,昼夜温差大,较大的提高了茶树的生物产量

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    杀青过程主要将鲜叶水分含量减低,可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋,在雨季则以热风萎凋。杀青普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式,其温度应该在摄氏180度以下,全程6分钟左右,温度与时间都需依实

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    勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间

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    云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛",傣语"扁岛"或"丙岛"

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    网9月1日讯 秋凉渐起,晨昏的时光最是宜人。邀二三茶友,开一饼普洱老茶,月下品茗,是迎中秋的节奏了。9月12日至14日,由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会、中国好茶联盟共同主办的"2015普洱茶河南

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    网3月29日讯 对于普洱茶爱好者来说,冰岛茶让人又爱又恨,爱之尝一泡而不舍,恨之求一泡而不得。作为云南古树普洱茶的优秀代表,近年来,冰岛茶以势如破竹之势,成为普洱茶中的珍品。那么,一向提及普洱茶便是思

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