从化 了解更多有关从化的内容
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仁化白毛茶与从化白毛茶香气特征研究
完成机构：华南农业大学510642
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柿叶保健茶的研制
本文以新鲜柿叶为原料，经杀青、揉捻、烘干、粉碎后加入适量山楂、何首鸟等混合、包装研制而成的柿叶袋泡茶。茶汤清澈，具柿叶特有的清香味，回味甘甜。完成机构：从化市清香农产有限公司广州510925
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从化工工人到种茶达人
周吉顺在自家茶园采茶。余兴福摄如果没什么事，周吉顺喜欢在渚河边静静待着。夕阳下平静的江面，映着对面的山峰倒影。"想不到最终还是这山水给咱赏了口饭。"周吉顺背过手，慢悠悠地往回走，去看看他的茶园。从发牢
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茶的香气
茶叶的香气是由茶叶中的芳香物质决定的，茶叶香气有各种类型，起决定作用的成分也各不相同，这一现象可以从化学结构上找到某些规律性的解释。例如，链状的醇类、醛类、酮类、酯类等化合物在低分子方位内，挥发性强，
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葫芦茶研究进展
本文从化学成分、药理作用、临床应用等方面综述葫芦茶的研究进展情况。葫芦茶中主要含黄酮类、酚娄及三萜类等化学成分；具有杀灭椎实螺、寄生虫等多种药理作用，大剂量使用会在近期内影响动物的饮食欲；临床上常用于
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蓝萼香茶菜研究进展
蓝萼香茶菜[Rabdosia japonica(Burm·f·）Hara Var．glaucocalyx(maxin)Hara]是唇形科香茶菜属植物，具有健胃、清热解毒、活血、抗茵消炎和抗癌活性，从上
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新旧工艺制成铁观音的品质化学比较
本文分析了铁观音初制工艺的差别，对新旧工艺制成的铁观音品质进行比较，从化学上简单定性地解释了新旧工艺制成铁观音色泽、香气、滋味、外形等品质差异的本质。完成机构：[1]福建农林大学园艺学院茶学系，福州3
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广州地区茶树根际线虫的调查与鉴定
经对广州、从化茶树根际线虫的调查结果显示，广州地区茶树根际有6种寄生虫：粗筛纹垫刃线虫（Coslenchus costatus）、双角螺旋线虫（Helicotvlenchus dignonicus）、
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古诗词曲中的茶文化英译之我见
茶文化是我国传统诗歌文化中极具代表性的一种。文章结合我国传统茶文化，从化解茶事、忆"苦"思"甜"、意象清晰化、以"俚"译"俚"等方面对古诗英译中出现的茶文化翻译进行讨论，以期引起更多有关茶文化方面的研
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脂溶性茶多酚抗氧化特性的研究
从化学、仿生物、细胞三个层次，水溶、脂溶两种体系研究了脂溶性茶多酚（ＬＴＰ）的抗化特性，并与维生素Ｅ（ＶＥ）、绿茶多酚（ＧＴＰ）等进行了比较，结果表明，对水溶性体系中的ＯＨ，巨噬细胞呼吸爆发产生的氧自
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老记金花大红袍新品研讨会在北京举行
中国茶网北京站讯：日前，中国老记茶业集团有限公司(香港)在北京举行老记金花大红袍新品研讨会，并隆重推出科技创新产品老记金花大红袍。据了解，老记金花大红袍是中国老记茶业集团有限公司(香港)携手国内茶叶科
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广州市公布茶叶及茶叶制品质量监督抽查结果
中国茶网资讯：2013年广州市质量技术监督局对全市生产领域茶叶及茶叶制品产品进行了本年度第七批日常抽样检验，共抽取了20家企业的20批次产品，未检出不合格，不合格产品发现率为0。本次抽样检验的依据为《
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毛叶茶
毛叶茶[Camellia ptilophylla Zhang] 茶树种名。张宏达分类的一个种。1981年张宏达根据广东龙门南昆山茶树特征定名。小乔木，高5～6米，嫩枝、顶芽密披柔毛；叶革质，长椭圆形，
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本茶道
日本的饮茶风尚，一直可追溯到一千二百年前的奈良时代，由中国唐代的鉴真和尚及日本的留学僧最澄法师带入日本，很快在日本的上层社会流传。十五世纪初，名僧村田珠光（1423-1502）采用"茶寄合"的大众化形
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广州绿茶农药残留超标
广州市消委会和市工商局日前检测了广州市场茶叶，总共抽检普洱茶和绿茶200批次，查出2批次绿茶存在滴滴涕、甲胺磷和乙酰甲胺磷等农药残留。本次抽检的样品购自海珠、番禺、花都、黄埔、天河、越秀、增城、萝岗、
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广州市广府饮茶习俗入选市级非遗
笔者4日从广州市文广新局官网获悉，市政府公布了第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录，包括广式点心（叉烧包）和波罗粽制作技艺、广府饮茶习俗等20项新增项目，此外，乞巧节和醒狮等7个项目列入非遗扩展项目
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梧州政府着力保护六堡茶地标产品
中国茶网资讯：日前，从广西梧州检验检疫局获悉，梧州市政府制定并公布了《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》，从而有效地保护六堡茶地理标志产品。据了解，自2011年3月国家质检总局批准对六堡
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纳洛酮与氨茶碱联合应用治疗早产儿原发性呼吸暂停的疗效
目的：探讨纳洛酮与氨茶碱联合应用治疗早产儿原发性呼吸暂停的疗效。方法：所有患儿均在首次发生呼吸暂停后予以氨茶碱治疗，用至呼吸暂停终止发作后48h，治疗组在应用氨茶碱的基础上加用纳洛酮，首次按0．1mg
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陕南茶区明前茶开始上市 价格与去年基本持平
中国茶网资讯：随着前几天的一场春雨，陕南茶区的明前茶开始陆续开采。今年陕南茶区受前期低温和干旱影响，明前茶数量少，上市时间比往年推迟了十多天，记者了解到，今年明前茶的价格与去年基本持平。在汉中市西乡县
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高端茶企推创新提升品牌
中国茶网资讯：利用现代技术，进行茶叶的深加工，提高产品附加值，提升茶产品的竞争力。日前，中国老记茶业集团有限公司（香港）在北京举行老记金花大红袍新品研讨会，并隆重推出科技创新产品老记金花大红袍。据了解