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    一日同有缘人喝茶。席间有人问:"这茶可泡多少泡?"我说:"善泡者,十几、二十泡。不善泡者,随便也能十泡有余。"有人又问:"究竟哪一泡茶最好?"我并未立刻作答,看着面前这壶茶,心中琢磨着:第一泡,"人生

  • 茶道:好茶总在入口时

    茶道:好茶总在入口时

    一日同有缘人喝茶。席间有人问:这茶可泡多少泡?我说:善泡者,十几、二十泡。不善泡者,随便也能十泡有余。有人又问:究竟哪一泡茶最好?我并未立刻作答,看着面前这壶茶,心中琢磨着:第一泡,人生若只如初见……

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    一杯苦苦的茶,一杯浓浓的茶,一杯香香的茶,这是许多人空闲时的最佳饮品。我也很喜欢茶这种饮品,首先是一阵苦,但回味起来,却是无比甘甜,使人的心扉顿时开敞,从苦中品味出甜,是一件多么舒畅的事!儿时,我特别

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    1991年起,吕礼臻担任了台湾四年茶联会会长。1995年后,他更率先进入云南的易武、莽枝等地,恢复了传统普洱茶饼的制作工艺。吕礼臻对茶叶本身有深刻的研究,在当年恢复了传统普洱茶饼的制作工艺,更是掀起了

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    中国悠久的制茶历史和饮茶传统形成了灿烂的茶文化,茶生于名山秀川之间,人们从饮茶中与山水自然结为一体,茶的自然属性与中国古老文化的精华渗透和融合,使得茶的精神内涵为众人参与和接受,形成了系统而又完整的中

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    崇尚节俭的作风:崇俭,就是倡导勤俭、朴实、清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭、以俭育德,既是中国茶道精神的精义,也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。 茶在守操、养廉、雅志、励节等方面的作

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    禅茶文化 佛语人生禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中

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    台湾的饮茶习俗源于闽粤,但近二十多年来发展很快,特别是在茶具的更新换代上更是穷工毕智,不断花样翻新,异彩纷呈:在工夫茶茶艺上也不断创新,在继承大陆工夫茶基本理念的基础上衍生出了众多的流派。其中比较出色

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    在中国命运多舛的20世纪30年代,经历过五四时期的文人思想和文风出现了差异。周作人和林语堂的文风格调受不求进取、自我陶醉的人生观影响,一如他们的喝茶观及有关"喝茶"的散文小品。鲁迅则不然,他洞悉传统文