云南茶和铁观音味道相似 了解更多有关云南茶和铁观音味道相似的内容
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闻香识青茶
青茶在六大茶类中，绝对是一个神奇的存在，是独具鲜明特点的茶叶品类。它是具有绿茶和红茶之间的一个半发酵茶，这里说的半发酵不是百分之五十的概念，而是介于绿茶的不发酵和红茶的全发酵之间的幅度，青茶的发酵程度
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如何辨别普洱茶是否新鲜？
普洱茶直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南，有"爷爷的茶，孙子卖
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佤族的烧茶和擂茶
佤族是跨国境而居的民族，国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连等县，沧源和西盟两县是佤族主要聚居县。佤族自称"阿佤"，其先民是古"百濮"的一支，清代有"嘎剌"、"
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你和哪种茶相似？
茶和人有很多共通的性格，每一种不同的茶都有属于自己特有的秉性，而这些秉性，都与人的性格有着共通的特性，每一种茶，也可以代表人的人格特征。就比如铁观音，与铁观音相似的人，较为诚实直接，但却坦率得不顾后果
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世界主要茶叶生产国情况概览
中国茶网资讯：世界主要茶叶生产国情况概览－－中国世界上生产茶叶区域最广的国家，19个省生产优质的白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、紧压茶和花茶，很多仍然采用手工制作。印度尼西亚大多数茶叶是以拼配茶形式出售，泡
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【茶叶知识】你和哪种茶想象？
茶和人有很多共通的性格，每一种不同的茶都有属于自己特有的秉性，而这些秉性，都与人的性格有着共通的特性，每一种茶，也可以代表人的人格特征。就比如铁观音，与铁观音相似的人，较为诚实直接，但却坦率得不顾后果
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用什么水泡茶很重要？
发现了吗？最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明，拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门，你们不是计较着茶好不好吗？我往根上告诉你，先把水好不好想清楚了，再谈茶。果然，用什么水泡
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小孩喝普洱茶好吗
一、普洱茶解油腻牛羊毒，括肠通泄。二、长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上人体重减轻，脂肪新陈代谢明显。三、云南普洱茶医治高脂血症疗效还高於安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用
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十年识普洱
喝茶有些年头了。从几岁的时候拿爷爷的紫砂壶喝茉莉花茶，到今天用自己的喝乌龙和普洱，算起来已经有30来年了。经历和爱好的原因让我平时喝水几乎都要泡上一杯或是一壶茶。时间宽余的时候就讲究一点，在工作期间就
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普洱生茶和熟茶有什么区别？哪一种更具收藏价值？
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做"发酵"，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇
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【无量仙影·每日一品】“茶瑜仙子”杨倩：仙子飘凡尘 味觉旅行家
沉浸在阳光里，感受这自然的暖意；沉浸在茶香里，感受这蜜意甘甜；沉浸在瑜伽里，感受这宁静与快乐。其实，听"茶瑜达人"杨倩老师说，瑜伽也是一种"安静的舞蹈"，它与茶相似，虽不是灵丹妙药，但是有抚慰人心的功
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林雨堂之行:论云南大小叶种茶
7月4日，我们去了位于邦盛茶城的雨林古茶坊的昆明经销商--林雨堂，品尝了一款不知名的小叶种的茶叶，此款茶前几泡入口微苦、香醇，经久耐泡，茶汤呈金黄色，几十泡后仍有浓浓茶香，而且越泡后，苦味渐消失，甜味
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为什么称“普洱”
1.什么是普洱茶？为什么称为"普洱"？为统一对普洱茶的认识， 2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上，由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20
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玄米茶和大麦茶的区别
玄米茶和大麦茶不是相同的饮品，有相似的地方。玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。在每百克茶叶中加入35～40克炒麦粒即成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有
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怎么冲云南七子饼茶
怎么冲云南七子饼茶普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的，普洱茶七子饼茶的泡法也不例外，普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样，都有简单易行的泡法，怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云
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普洱茶十大谣言是不是真的？
1、生茶性寒这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先来看看史籍记载上是怎么说的："其上产茶，性温味香，名普洱茶。"--《本草纲目拾遗》引《云南志》"普洱茶，出普洱山
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桑田专栏：茶水和人，在天地之间相遇「美人美文」
山高水远地去赴一场茶会，就像千里迢迢去寻找一个热恋中的情人，心中开满凤凰花，千山万水，不辞辛劳。午后，夏日的光年潋滟了人的眼睛，植物茂盛，荷花美好，申时茶开始了。地点选在一条大船上，我们关掉手机，盘腿
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铁观音白皮书
铁观音，素闻名，质如铁，芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的，接近绿茶般的清新;可以适度发酵的，传统工艺与炭焙精制，找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以
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中国赴日体验日本茶文化
中国茶网资讯：中国和日本两国有相同的文化源头和相似的文化表象，充分利用各种文化纽带，是促进和加深两国人民之间互相理解的最佳方式，这种方式是基于普通人的生活的，容易为普通民众所接受。12月8日，5名来自
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中国赴日交流生受邀体验日本茶文化
中国和日本两国有相同的文化源头和相似的文化表象，充分利用各种文化纽带，是促进和加深两国人民之间互相理解的最佳方式，这种方式是基于普通人的生活的，容易为普通民众所接受。12月8日，5名来自中国普洱茶产地