云南普洱茶内质品质 了解更多有关云南普洱茶内质品质的内容
-
云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评(一)普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成:直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
-
造就天人合一普洱茶的要素
云南十里不同天的独特气候,成就了普洱茶"一山一味","十山十味"。不同产区,形、色、香、质,绝无雷同的特点。普洱茶是云南独特有。独特的地理位置,造就了云南茶叶丰富的内质,也是云南普洱茶独领风骚的根本所
-
普洱茶的品质特点及鉴赏
从审评角度介绍了普洱茶的品质特点,就其独特的外形和内质论述鉴赏普洱茶的简要实用的两种方法.为认识和饮用普洱茶提供一些帮助。完成机构:云南农业大学茶学系,云南昆明650201
-
关于开展2011年“云茶杯”
关于开展2011年"云茶杯"名优茶评比活动的通知各州(市)、县(市、区)农业局(茶办)、各有关茶叶生产企业:为进一步推动"云茶"产业健康、持续发展,促进"云茶"品质不断提高,决定在国家农业部、云南省人
-
内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
-
2015“云茶杯”名优茶评比揭晓 品质大幅提升
网5月8日讯 记者从云南省农业厅获悉,由第十届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会和云南省茶叶产业办公室组织的2015"云茶杯"名优茶评比于4月27-28日成功举办,荣获金、银、铜、优秀奖的名优茶一一揭
-
中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会勐库大叶种茶品鉴会在双江举办
图为:品鉴会现场网4月17日讯 4月15日,在双江自治县成立30周年暨"中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会"期间,双江邀请国内著名茶叶专家,对县内部分古茶山勐库大叶种茶进行了品鉴。中国科学院昆明植物研究
-
普洱茶标准
DB53云南省地方标准DB53T 102-2003普洱茶2003-01-26发布 2003-03-01 实施云南省质量技术监督局 发布前言普洱茶是云南深传统的特色历史名茶,生产工艺及产品特征具有特殊性
-
普洱茶 质量标准
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。标准里的"一定区域"是指西双
-
普洱茶七大要素的特殊性,你知道吗?
地理标志普洱茶是云南独特有。独特的地理位置,造就了云南茶叶丰富的内质,也是云南普洱茶独领风骚的根本所在。绿色食品云南工业产业相对落后,在很多茶区基本上没有一家化工企业。这也保证了云南普洱茶,无污染、纯
-
专家为普洱茶正名:属独特茶类
此间专家认为,历史悠久并享有盛誉的云南普洱茶,应当属于特有茶类,而不应当归属于黑茶。中国茶叶品种繁多。此前,学术界有人将茶叶按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶
-
云南茶叶品质大幅提升---“云茶杯”评选圆满结束
云南茶叶品质大幅提升--2011年"云茶杯"名优茶评比综述四月春城,喜事荡漾。由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会、云南省茶叶产业办公室组织的2011年"云茶杯"名优茶评比于4月11日-12日圆
-
被誉为新式的绅士 普洱茶贵在"老"
内容摘要:普洱茶膏被誉为新式的绅士!普洱茶贵在"老",几十年甚至上百年的陈茶,世间稀有,有钱难寻;要不就是老树茶,品质纯净,内质丰富,虽然云南古茶园较其他省份要多,且面积大,但其绝对数量也是相当稀少的
-
专家建议将普洱茶重新分类
近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主
-
云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类
近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家25日在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶
-
普洱茶的品鉴
普洱茶的鉴赏,其鉴定品质仍然是通过感官来评判,人们通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质做出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低,包括形状、内质的主要因子:
-
周红杰:普洱茶的品鉴
审评茶叶普洱茶的鉴赏,其鉴定品质仍然是通过感官来评判,人们通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质做出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低,包括形状、内质的主
-
英德黑茶(普洱茶、茯砖茶等)加工技术及品质特点
英德茶区自1956年引进云南大叶种后,也有相当批量的黑茶生产,主要供外贸出口及广州、香港等市场。品质特点:外形条索粗壮肥大,色泽黑润;内质滋味醇厚爽滑,有独特的陈香味;汤色红浓;叶底楮红。保健功能好,
-
普洱茶的拼配技术
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣,原料的使用价值发挥得如何,通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准,符合贸易样,成交样;通过拼配才能
-
快速发展的南涧银溪生态绿茶制品厂
始创于1999年1月并于2001年3月8日注册为个人独资企业的南涧银溪生态绿茶制品厂,现拥有固定资产1000多万元,总资产2000多万元,注册资金600万元,主要从事优质大叶种茶种植、生产加工、销售。