云南下关沱茶传说 了解更多有关云南下关沱茶传说的内容
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云南名茶-大理--云南沱茶
著名的云南沱茶,即产于大理的下关。茶史追溯云南沱茶创制于大理下关,故又名下关沱茶。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带而得名。现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间,至今已有八
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沱茶
古代就有紧压茶的生产,唐代的蒸青团饼茶,宋代的龙团凤饼,都是采摘茶树鲜叶经蒸青、磨碎、压模成型而后烘干制成的紧压茶。现代紧压茶与古代制法不同,大都是以已制成的红茶、绿茶、黑茶的毛茶为原料,经过再加工、
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普洱茶和普沱茶的区别
普洱茶:普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名
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凤凰沱茶品牌建设与商标保护的探讨
摘要:凤凰沱茶是云南省大理州南涧县所产的主要普洱茶产品,具有一定的品牌效应。但由于生产企业众多,市场处于恶性竞争的状态,对凤凰沱茶的市场地位和声誉造成了很大的冲击。本文从南涧县凤凰沱茶生产的历史及现状
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古老的茶马古道和糖房村庄
关于"顺下线",就是顺宁(现凤庆县)到下关的一条茶马古道,很少有人再看到保存完整的茶马古道了,当"顺下线"成为人们研究普洱茶的一条重要线索在书上泛谈的时候,鼠年开春,我再次来到位于滇西茶马第一镇的鲁史
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无量山茶话
彝山采春茶倘若您追寻着茶马古道的隐秘记忆,走进春天的无量山,入目的是青山、云雾、茶园浑然天成的美丽画卷,入耳的是采茶彝家姑娘的悠扬歌声,您定会陶醉在无限的茶园美景里。来到彩云之南这方茶的故乡,请您跟我
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云南茶产业产值5年后将达到100亿
在2005年的云南省茶叶工作会议上,省委、省政府明确提出了加快发展云南茶产业、将"云茶"打造成云南省继云烟、云药、云花之后的又一优势产业的要求,确立了3年内提升完善产业体系、提高产业经济效益、提升生产
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云南“女儿茶”
一、云南的女儿茶:在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也
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浅淡茶文化史
浅淡茶文化史茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内,特别是南北朝时期,佛教
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普洱春茶价格波动 “山头”“厂货”大不同
网3月2日讯 临近春茶采摘时节,越来越多的茶友开始关注各大名茶产地的动态,尤其是云南地区。,普洱茶价格跌宕起伏,年初涨幅30%至100%,年中大益、雨林、合和昌等知名"厂货"(厂家品牌茶)价格跳水,而
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古往今来的六大茶山
唐朝学者樊绰在其《云南志》一书中说:"茶,出银生城界诸山。"茶,即有"茶中之茶"美誉的普洱茶;银生城,即今中国云南 西双版纳 一带;诸山,即普洱茶的千年圣地"六大茶山"。云南六大茶山茶业有限公司以"六
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2015普洱春茶价格预见:“山头”茶成普洱茶“新”贵
中国茶网资讯: 临近春茶采摘时节,越来越多的茶友开始关注各大名茶产地的动态,尤其是云南地区。2014年,普洱茶价格跌宕起伏,年初涨幅30%至100%,年中大益、雨林、合和昌等知名"厂货"(厂家品牌茶)
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天泽茶业网络专供产品系列——无量庄园
--"无量庄园八景"产品文化体系展现景东自然人文长卷天泽茶业以天泽庄园为依托,用庄园经济打造景东古茶品牌,深度开发景东县境内无量山、哀牢山的古树茶、荒坡茶与有机生态茶资源,推出了"无量三仙""红尘四美
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易武“老字号”走上品牌回归路
在古六大茶山昔日辉煌的岁月里,"车顺号"、"东和祥"都是诞生于易武的老字号品牌。在随后的产区南移过程中,以古六大茶山为代表的易武镇这样的茶业重镇逐渐被勐海比下去。而在这个过程中,勐海茶厂的"大益"品牌
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图,妖娆富贵喜行于外;而云南普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧桑,伟岸而厚重。
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只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上
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遇见范迎春--拥有单纯的人生是件幸事
图为 范迎春(左)和云茶坊记者身着一袭红色的旗袍,身材凹凸有致,精致的盘发纹丝不乱,言语很少,嘴角总是带着一抹浅浅的笑意,举手投足优雅从容,宠辱不惊,这是我见到新境茶艺工作室茶艺表演指导老师范迎春的第
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2015年云南茶产业产销形势分析
网3月4日讯 据云南省气象台分析,10月上旬至1月中旬,全省主产茶区未出现大范围低于5℃的低温,也无长时间干旱,生产关键期中平均气温均在15.8℃以上,日照充足,雨量充沛,土壤墒情好,未受气象灾害影响
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云南茶业发展大预测 今年或将稳中有增
中国茶网资讯:云南作为我国的产茶大省,其发展越来越为人们所关注。对此,不少专家对今年云南茶业的发展进行了预测,纷纷表示进其发展情况良好,总体上或将稳中有增.据云南省气象台分析,2014年10月上旬至2
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普洱茶膏在清代被正式定名
虽然明朝废止龙团凤饼,但处在边疆地带的云南,或许由于远离京城的原因,借助"茶马古道"的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致,在某种程度上也可说是唐宋龙团凤饼的简单模仿,但这